Priprema jetre dječja hrana

Teško je naći više korisnih proteinski produkt,

Ako kućanica ili kuhati oko čuvanja djece - kreativnih ljudi, oni će uvijek naći veliki put da bi obrok, tako da bi bilo i korisno i ukusna, i lijepo uređena. Ovdje bismo željeli podijeliti neke misli o tome što se može pripremiti iz jetre ugoditi svima i djecu, kao dobro.

Zanimljiva recept je postupak za dobivanje jetre u posudu „Souffle” vrtića ".

recept sufle jetre „vrtića”

Za njega je kuhar će trebati goveđa jetra u iznosu od pola kilograma, 1 luk, nekoliko kriški bijelog kruha, mlijeka za namakanje štap, za podmazivanje - maslaca i soli na okus.

Prva stvar koju trebate kuhati dok skoro kuhano stanje jetre. To traje oko pola sata nakon što voda prokuha. Kuhani jetra treba ukloniti i oprati, a zatim staviti da se ohladi.

Komadi bijelog kruha treba biti namočen u mlijeko. Jetra, luk i kruh Listanje kroz mljevenje mesa. Ako djeca ne vole luk, možete pomicati kroz nju dva puta, ili odustati od ove komponente. Mljeveno soli i mora se dobro promiješa. Moguće je čak i dodati malo mlijeka da bi ga više tendera. Neki čak preferiraju dodati u puno maslaca, ali to je čisto neobavezno.

Video: Recept za jabuke i bundeve pirea za dječju hranu u miješalici Vitek VT-3414 W

Polaganje se tlo u obliku prethodno namašćenom, potrebno je staviti budućnost nabujkom u pećnici. Tamo će ostati najmanje četvrtinu sata na temperaturi od 180 do 200 stupnjeva. Glavna stvar - to je lijepa zapeći na vrhu nabujkom. Možete sipati umak ukusan obrok, možete ga jesti sa vrhnjem ili kečap. A neki možda radije koristiti bez ičega, navodnjavanje sa rastopljenim maslacem.

Kako ukusno kuhati jetru u obliku malih pečenih kobasica - zdenčare!

recept zdenčare

Za njih, kuhari koriste pola kile govedine jetre, dva komada luk i mrkvu i čašu heljde. I još uvijek je potrebno da se pripremi za ovo jelo svinjetina masti mrežu.

Video: Recept za goveđi pire za dječju hranu u blender Vitek VT-3400 BW

U večernjim satima stražnji dio sipati kipuće vode i pustiti stajati do sljedećeg jutra. Kuhati kaša ne nužno. No, luk i mrkva treba biti unaprijed pržiti. Priprema za zdenčare jetre ne daje svoje pre-prženje. Svi ti sastojci (prženi mrkva i luk, sirove jetre i natopljene heljda) mora proći kroz mljevenje mesa. Neto treba izrezati u male kvadrate.

U sredini trga mreže masti trebate staviti malo mase proizvedene i zamotan na isti način, kako pripremiti punjene kupus. Sljedeći korak u pripremi ovog jela - zdenčare prženog u suncokretovom ulju dok ne hrskav ukusna. Tijekom termičke obrade proizvoda topi mreže i time postaje prozirna. Dio masti dobiva u punjenju, što je ukusnije i sočnije.

Video: jetre fritule. Recept.

Na dnu posude utočište kupus listova, oni šire zdenčare i prelijte kipućom vodom više od jedne trećine kapaciteta. Pokrivena poklopcem lonac, stavite ga u pećnicu na 20 minuta. Vjerujte mi, ništa bolje okusa, nikad ni ne jede! A ako svaka kobasica ukrasiti zagogulinkoy majoneze ili kiselo vrhnje umak, stavljajući na bijelim peršina lišća i bobica u sredini, takve „PIROZHENKO” možete ukrasiti svečani stol odmor.

Kao što možete vidjeti, priprema jetre - nije tako komplicirano. Pogotovo, ako ne i zlostavljali ga prženje u ulju.