Kako kuhati s pirjanim povrćem: neke od najboljih recepata

Mobitel - varijacija na temu gulaš. Pripremite ga gotovo sve domaćice, jer je ukusno jelo, brzo iu sezoni je također vrlo jeftini. Naravno, svatko ima svoje ideje o tome kako pravilno kuhati pirjanim povrćem.

Brzo i ukusno

Najčešći način da se kuhati s pirjanim povrćem - ugasiti ih u tavu. A najčešće je napravljen od tikvica s patlidžana. Na primjer, kako slijedi. Uzeti tri „mala plava” i jedan tikvice, očistiti od kože i izrezati na pojedinačne zdjele. Patlidžan prisalivaem Braves treći sat i opere - pa smo dobili osloboditi od prekomjerne gorčine. Dvije mrkve i rajčice u četiri proizvoljne kriške, dva luka - polutke i češnjak - kriške. Sve komponente su formirane u kotlu gdje rastopljeni maslac i gulaš. Kada su gotovo spremni, uveo rajčica, grijani sa malim komadom maslaca, začina, Lavrushka i papra. Pet minuta infuzije - i možete uživati. Preporuča se staviti u ćeliju na komad crnog kruha, i ukusna, a tu su i povoljno.

Video: variva od tikvica - najbolja dijeta recepti. Tanjuru!

pečena stanice

Kada se koristi bilo kao recept za pripremu stanice iz povrća, patlidžani ako se koriste su prethodno obrađen postupkom opisanim gore. Onda to neće spominjati. Za sljedeću četiri komada recept „mali plavi” neobrađen izrezati na kriške. Nakon pranja, oni su postavljeni na listu i pokrivena duhovochny prstenova tri velika folikula. Više od tri velike mrkve gumiran, oni su narezane rajčice i paprike prstenje. U sastavu soli, se poprska s uljem i stavi u peć 12 minuta, zagrijava na 180 stupnjeva. Zatim se toplina povećan na 200 i ostavi da stoji u pečenje još 18 minuta.

„Carsku radost”

Još jedan zanimljiv način da se kuhati s pirjanim povrće u pećnici. I ispada nevjerojatna okus - jelo „odletjeti” odmah. Poželjno je da ga pustiti mlade male krumpir (funta je dovoljan). Dvije tikvice i patlidžan smanjiti veličinu gomolja, paprika - prstenje i mrkvu - veliki kocke ili krugove, koliko slično. Nekoliko lukovok sitno sjeckani, svi mješoviti u veliku zdjelu, zali uljem, posuti sa soli i začina. Kada infuzije i impregnirana mirisom, smjesa se širi u kalupu nalazi na vrhu kriške kobasica kuće - i jedan sat u pećnici. Prije nego što je obitelj ovim ljepota je posut začinskim biljem.

Video: variva recept Kako kuhati varivo od povrća gulaš paprikaš povrće Ovocheve dijetalne recepte

Kako kuhati s pirjanim povrćem multivarka

Ljubitelji moderne kuhinjske opreme je još jednom uvjerio da to nije za ništa nakon što ga je kupio. I opet multivarka svoje oduševljenje što kuhati s pirjanim povrćem u njoj brže i lakše nego na štednjaku. Dvije tikvice, patlidžan tri i onoliko rajčice izrezati velike kocke, sedam velikih gljiva - polovice, velika paprika - prstenovi. Sve je dodao do zdjelu, način pečenja je postavljen, a četvrt sata pečena povrća. Daljnji izlivena u pola čaše vode, a mod za gašenje. Nakon pola sata u zdjelu dodajte umak od soje (tri žlice), dva sjeckani češnjak klinčić i začine. Drugi 10-15 minuta, a večera je spremna.

Popecite na turskom

Samo povrće izgledati dosadno mnogima. Nema sumnje! Pogledajmo kako kuhati s pirjanim povrćem s piletinom. Jedan file 200 grama po cut trake i smeđe i. Nakon nekoliko četvrtine Pour gljive, pet minuta kasnije - sjeckani luk i ribane mrkve krupno rende. Nakon još dvije minute u tavi je pola tikvice, kockice, gotovo odmah po tikvicama - pet pola cherry rajčice i trake crvene paprike. Poklopac je zatvoren za deset minuta - dovoljno da popecite gulaš. Ako osjećate da je posvećena sok od povrća nije dovoljno, možete dodati malo vode.

Video: pirjanim tikvicama | Kuhanje je lako

Oni koji nisu previše skloni od piletine može zamijeniti s bilo kojim drugim mesom. Tek tada prije dodavanja povrća će trebati staviti neko vrijeme jedno tijelo. To se posebno odnosi na govedinu. Ako se to ne učini, povrće će se raspasti, a meso komponenta će biti još teže.