Čokoladni fondue - većina moderan i zabavan desert

Video: Ukusna čokoladna slastica / Pripremite djecu

Fondi sir jelo zove klasična, rođen je slučajnost u švicarskim Alpama. Pastiri ostali bez sprema u planinama, ulije u lonac ustajalog vina i rastopljeni sir u što se suši. Dobiveni rezultat njihovog hit, jer su jela delikatan okus.

Danas je glavni fondue, a možemo reći samo nacionalnu jelo Švicarske, kao i jedan od najpopularnijih jela u mnogim zemljama svijeta. Prije toga, to može samo pokušati restorane, ali danas, zahvaljujući posebnom fondyushnitsam, jednostavan desert kuhati i kod kuće.

Fondyushnitsami zove posebne vatrostalne posude koje se razlikuje u volumen, oblik, boja, grupiranje, pa čak i način grijanja - po struju, plamenika i svijeće. Pogledaj lonac treba odabrati ovisno o vrsti fondue u njemu će biti spreman. Sir i čokolada fondi kuhani u keramičkoj posudi, kao blaga toplina ne dopušta sira i čokolade spali. Povrće, riba i meso - u metalnim kotlovima zbog njihove pripreme zahtijeva visoke temperature.

Kako koristiti fondyushnitsey, možete reći prodaje konzultanata sami ili se može pročitati na uputama. U principu, ništa komplicirano o tome ne postoji mehanizam, posebno za moderne električne kuhala. Oni smatraju se najsigurnije, a također moći održavati stalnu temperaturu.

Danas, fond se smatra jednim od najmodernijih slastica. Dish teško ga zovu, a ritual, pridonoseći bez žurbe razgovor i ugodan provod. Bez sumnje, najviše ukusna i privlačna je čokoladni fondue. To je ovaj desert se najčešće koristi u različitim događajima, a posebno romantičnu večeru. Kako to može biti isporučen kao bijelog vina i crvene boje. Oni su jednako pogodni dopuna istančanog ukusa.

Video: Recept za čokoladni fondue kod kuće

Osnova čokoladni fondue - kombinacija čokolade i vrhnja. Uglavnom za njegovu uporabu pripreme gorka čokolada, kao što je više kovan kad grije, ali možete eksperimentirati s bijelom i mlijeko. To mora biti pomiješana s vrhnjem i topline dok se potpuno otopiti u vodenoj kupelji. Na temelju dobivenih možete eksperimentirati koliko je potrebno.

Recept za čokoladni fondue

Za pripremu klasični čokoladni fondue zahtijevaju takve sastojke:

• Gorke čokolade - 150 g;
• Krema 33% - 150 g;
• voće;
• Biskvit.

Video: # # čokoladna fontana s Kinder .Chocolate Fontana iz Kinder.

Na prvi pogled čini vrlo jednostavnim, ali morate uzeti u obzir neke finese receptu.

Video: Kako kuhati najviše ukusna desert, čokolada prekrivena jagode

Prvi suptilnost - slomljena kriške čokolade sipati hladno vrhnje i dovesti do kuhati zajedno. Ovo je vrlo važna stvar, jer ako je čokolada se miješa s toplom kremom može pretvoriti grumenaste masu.

Drugi suptilnost - čokolada fondi, za razliku od sira i priređenom u istoj jelo. Kuhati bolje u enamelware u vodenoj kupelji i hranjenja - u keramiku. Zašto? Da, jer vruća čokolada Ona odiše čarobni miris koji je potreban za podršku žarnica.

Video: Talijanski tortino 10 minuta - Sve Bude dobro - Broj 544 - 05/02/15 - Sve će biti u redu

Treći Finoća - alkohol u čokoladni fondue se može dodati po želji kako bi potpunije miris i neki okus čokolade hladu. No, za rakiju ili liker nije u potpunosti prekinuta miris, što im je potrebno da se stavi u vrijeme vrenja čokoladu.

Dovršiti sliku čokoladni fondue samo treba ga nadopuniti s orasima, keksima i voćem, stoji rame uz rame na posebnoj pločici. I također ne zaboravite o posebnim vilicama. To dovodi se na fondue, morate odlučiti u skladu s vlastitim sklonostima ukusa. Najčešće kombinacije su dobiveni s ananasa, jagode, kruške, naranče, peciva, marshmallows i šljive.