Jela s gljivama: samo remek-djela

Video: Krem - juha s gljivama. Jednostavno, ukusno, jeftino.

Što je domaćica nije koristio u svojoj kulinarskoj praksi gljive? posuđe gljive zauzimaju vrlo posebno mjesto u životu gotovo svake obitelji. Uostalom, povrće i meso može biti dosadno i žele nekako preinačiti u prehrani. Gljive - idealne za postizanje tih ciljeva. Ova ploča gljive, koji je u 17. stoljeću počela jesti više francuski. Oni su dobri, jer oni mogu vinuti, kuhati, kuhanje, konzerviranje, kiseljenje - masa opcija. Što možete kuhati gljive? Mnogo ukusne, zdrave, prehrambene, prehrambene i jednostavno nevjerojatne jela.

Video: Julienne gljive - gljiva Julienne

To je razumjeti zašto toliko ljudi volio ove nevjerojatne gljiva. Sadrže više od 20 proteina koji uključuju težinu esencijalnih amino kiselina. Osim toga, jela s gljivama će dati svoje tijelo folne kiseline, mnogo različitih vitamina. Ove gljive su prikazani ne samo ljude koji pate od pretilosti, ali i za dijabetičare. Neke vrste gljiva sadrže tvari koje imaju anti-tumor i dezinfekcije. Da li još uvijek sumnjam je li kuhati jela od gljiva? Teško.

Wonderful snack može postati konzervirane gljive. Za pripremu ovog jela s gljivama, morat ćete kupiti neke proizvode. Prije svega, gljive (1 kg), i sve ostalo što će se vjerojatno naći dom. Potrebna jedna čaša sol, 5 režnja češnjaka, tri žlice šećera, jedna četvrtina žličicu limunska kiselina lovorov list, jedan mali luk, 120 grama octa i crnog papra i klinčića. Recept je da je potrebno pripremiti sterilne staklenke (3 pola litre), isprati gljive, svaki rez u četiri dijela, umočen je u lonac, doda se voda. Sada dodati limunsku kiselinu i kuhati gljive. Nakon što kuhati, izvadite pjene zaspati u tavi šećer i sol. Gljive treba kuhati oko jedan i pol sata. Na samom kraju im je potrebno dodati luk, začin, biber, lovor. Konačni sipati ocat. Dobiveni gljive treba zategnite u bankama, onda oni trebaju biti okrenuti prema dolje i zatvorite toplu deku do super. Nevjerojatno ukusan.

Video: 10 jela s gljivama. 1. dio - Sve Bude slast. Pitanje 208 od 08/27/16

Jela s gljivama i piletinom su također popularan sa stvarnim domaćicama. Na primjer, recept zapanjujući složenaca. Trebat će vam pet krumpir, kuhana u jaknama, jedan luk, dva češnja češnjaka, pola žličice soli, malo šećera, 70 grama maslaca, 200 grama gljiva, 150 grama piletine, istu količinu sira i čašicu kiselog vrhnja i začina.

Dakle, piletina i krumpir je bolje kuhati unaprijed kako bi se ubrzao proces kuhanja. Gljiva nadjev treba graditi budućnost. Oni su pržena na maslacu s lukom, šećera i posuti sa soli. Na kraju gljive treba dodati češnjak. Svi sastojci moraju biti sjeckani, staviti u vatrostalnu posudu staviti sloj i pecite u pećnici. Dakle, slijed slojeva mogu biti različite, to je jedna od opcija: Krumpir štapići, piletine, pečenih gljiva, kiselo vrhnje, začini, sir (ribani). U pećnici, prethodno zagrijanu na oko 180 stupnjeva, i stavio lonac kuhanja za oko pola sata. To bi trebao biti pokriven s rumenim kore.

Video: Pileća juha s gljivama. Jednostavno, ukusno, jeftino.

Kao što možete vidjeti, jela s gljivama su ukusna i raznolika. Možete jednostavno pronaći mnogo recepata na internetu ili bilo kuharica. A onda vaše domaćinstvo ili gosti mogu jednostavno dobiti pravi užitak iz božanskog okusa kuhanja. Jela od gljiva su savršeni ne samo za dnevne obiteljske večere, ali i za vikend, kao i bankete.