Svinjski kotleti u pećnici - samo čarobni okus

Meso može biti kuhani na različite načine. Najzanimljiviji i ukusan kuhanje kotleta, pogotovo kad nisu pržene i pečene. U članku se daje pregled najukusnije jela od svinjetine,

Video: Svinjski kotleti sočan i mekan. Kako kuhati svinjskih kotleta.

Glavna tajna "pravo" kotleti - to kompetentno odbi meso, ne smeta, to je svinjetina, puretina ili piletina. Meso se reže preko umjesto pored žita. Komadi treba biti najmanje 1 cm. Sada prijeđite na borbi protiv mesa poseban čekić. Da biste to učinili morate staviti svaki u plastičnu vrećicu, tako da ne uništavaju integritet vlakana. Sada možete početi kuhati.

Najjednostavniji recept - "svinjski kotleti u pećnici" (Klasični recept). Za njihovu pripremu vam je potrebno učiniti velike komade mesa vrlo tanko preoteti i natrljajte sa soli. Pomiješajte u zdjeli paprike i češnjaka, naribati malo sira. Stavite meso u posudu, stavite mješavinu češnjaka i papra, pospite majoneze i sira. Pecite jelo za četrdesetak minuta, pećnica je potrebno zagrijavati.

Video: svinjski kotleti. Jednostavna i ukusna pečena mesa.

"Svinjski kotleti u pećnici "orah",

To bi trebao biti dobar da se bori protiv velike komade mesa. Sada tuku jaja u zasebnu zdjelu, a drugi za napraviti smjesu od zdrobljenih oraha kernele, krušne mrvice, sol, papar i nasjeckani peršin. Komadi mesa malo suha, umočen u jajetu, a zatim uvaljati u dobro primio breading. Na pečenje raspadati dobiveno meso i pečeni u pećnici zagrijanoj dobrom mesa za oko 30 minuta, optimalna temperatura - 200 stupnjeva.

Video: kotleta od svinjetine u tijesto

"Svinjski kotleti u pećnici "ukusan"

Pripremio sam vrlo brzo, ali rezultat će premašiti sva očekivanja. Meso treba dobar beat off, ali ostavite debljinu od najmanje 5 cm. Sada se brzo popecite svaki komad u tavi nekoliko minuta sa svake strane da se formira koru. U ovom trenutku, nasjeckajte zeleni luk i vrlo male kocke šunku. Stavi na meso za pečenje, svaki odrezak s majonezom, stavite šunku, staviti zelenu luk, a zatim pospite grubo izlizane sira. Pošalji jelo Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici. Vrlo ukusna.

"Svinjski kotleti u pećnici "sočan"

Ovaj svečani jelo. Slugger meso, mast se malo soli i papra, malo propržiti za par minuta sa svake strane. U ovom trenutku, možemo napraviti smjesu od majoneze i slomiti chesnoka- rajčice izrezati na uredan kruzhki- Potro velikom sira. Sada su širili meso na tavi, premažite svaki komad češnjaka majoneze, staviti nekoliko kriški rajčice i pospite sirom. Jelo treba staviti u zagrijanu pećnicu i pecite na 200 stupnjeva dok se u stanje pripravnosti.

Vrlo ukusne šnicle su ptica, najpopularniji je korištenje puretina i piletina.

"odresci piletina u pećnici s ananasa",

Piletina treba da se bori kao što se očekuje, ali komadi trebaju uključiti u veličini kao što je krug od ananasa. Svaki dio prevlake sa smjesom soli i papra, staviti u posudu za pečenje. Na svaki odrezak staviti krug konzervirano voće, pospite grubo izlizane sira. Posuda za pečenje staviti u zagrijani i peći na 180 stupnjeva tijekom oko trideset minuta. Najbolje od svega, ako se uzima dio goveđeg buta.

"Odresci od puretine u pećnici "original"

Video: Svinjski kotleti u tijesto. Jednostavno ukusno!

Kuhati ih trebate neposredno prije posluživanja. Bounces meso, marinirana sa soli i paprom, pržena na obje strane. Gljive (gljive bolje) poslati u tavi, dovesti do spremnosti, ulijte kremu i da je požar tako glasno. To će biti potrebno kako bi se osiguralo da se tekućina za gotovo sve isparava. Sada stavite meso u tavi, stavite na svaki komad gljive punjenje tanki sloj, a na vrhu krišku mozzarelle. Jelo treba biti pečena u pećnici zagrijanoj na temperaturi od najmanje 200 stupnjeva.