Ravioli, pećnica peče

Video: knedle pečene sa sirom i paradajz RECEPT

Kuhani valjušci - omiljeno jelo od studenata i neženja. U stvari, što bi moglo biti lakše nego da ih bace u kipuću vodu i nakon 10 minuta kako bi se uživati ​​u ukusnom obroku?

Video: Zapečeni ravioli. Knedle sa sirom pečena u pećnici.

Međutim, mnogi ne znaju da se knedle ne možete samo kuhati, ali i ispeći. Neka ovu metodu kuhanja i zahtijeva više vremena i truda, ali na kraju to je jednostavno jelo ispada jako ukusna.

Okruglice, pečena u pećnici, recept prvi

Prvo morate kuhati polukilogrammovuyu paket ravioli, da bi ih i isušiti vodu i pomiješati sa maslac, dok su se ohladile. Zatim morate napraviti umak. Da biste to učinili, pomiješajte pola šalice kiselog vrhnja i slomiti češnjaka, začini po ukusu. Ravioli širenje na pleh u jednom sloju, a na vrhu zavoj se izlije. Pospite sjeckani bilje i naribani sir, a zatim staviti u pećnicu na 200 stupnjeva 8-10 minuta.

Ravioli, pećnica peče, drugi recept

Prvo morate pripremiti umak: pola šalice kiselog vrhnja pomiješan sa žlicom rajčice, sol i papar. Možete dodati malo vode kako bi dobili bolju kremu širenje. Veliki luk izrezati na kolutove i preliti ½- šalice 9% octa. Na dnu bakeware položio 4 lovora. Top - funta sirovina ravioli. Sipati njihove vrhnje i obložene luk prstene, koji se prethodno sa izlije ocat. Pečena na sat vremena na 220 stupnjeva.

Ravioli, pećnica peče sir i povrće, treći recept

Za proizvodnju mesnih okruglica kilogramu potrebe, 300 ml kreme, sol, papar, rajčica 3, 4 krušnim mrvicama žlice. žlica i 200 g. sir. Okruglice morate prethodno kuhati. Svježe rajčice umočen u toplu vodu oko pola minute, izvadite ih iz kože, i izrezati na kriške. Knedle širiti u dubokoj zdjeli, teško podmazani s maslacem, u nekoliko slojeva. Sol, papar i sipati vrhnje. Raštrkani kriške rajčice, pospite ih s krušnim mrvicama i ribanim sirom. Stavite u pećnicu na petnaest minuta na 200 stupnjeva. Dovodi se do stola vruće.

Okruglice, pečeni u pećnici, može biti ne samo meso. Vrlo ukusne dobiveni ravioli gljiva, pečene na kiselo vrhnje ili kiselo vrhnje umak.

Oni se mogu kupiti u trgovini, ali to je najbolje da se pripremite. Međutim, da bi se proces pripreme nije odgođen za nekoliko sati, možete uzeti tijesto spremno.

Za nadjev će vam: 800 gr. gljivice, lukovice 3, 90 ° C. maslac. Gljive se oprati, sitno nasjeckajte i stavite u posudu. Luk sjeckani, dodati gljive, pržene s maslacem i soli. Tijesto se uklonio iz tanko, a čine ga male krugove u kojima je nadjev od gljiva i zamotane. Knedle kuha 5 minuta, a širi se i na vatrostalnog materijala, nauljeni kontejner.

Sada moramo napraviti umak. Za ovu žlica brašna 5 minuta pržene u tavi, a zatim se proširio na 200 g. kiselo vrhnje i 1 žlice. žlica maslaca. Kiselo vrhnje je doveo do kuhati, sol i papar.

Prelijte pripremljeni umak okruglice i stavite ih u pećnici na 200 stupnjeva 10 minuta.

Perilica za moderne domaćice - knedle pečene u mikrovalnoj pećnici. To je najviše odgovara da ih pripremi u glinenim posudama ili stakleni visine.

Trebat će vam kile mesa knedle, 4 velike gljive, 1 mrkva i luk, 2 velike rajčice, sir, kiselo vrhnje i brašno.

Izrezati luk prstenje, gljive i kockice mrkve tlo na grubo većih. Rajčica oguljene i pire u pire. Sve miješati, dodati par žlica brašna spoonfuls i pržite u maslac za 5-7 minuta. Ulijte 2 šalice vode, doveo do kuhati i dodajte pola šalice kiselog vrhnja. Papar, sol i dodati začine po ukusu. Kuhani valjušci stavi u lonac ili staklenu posudu, prelijte umakom i pokriti posudu s poklopcem. U zatvorenoj posudi kuhati ih za deset minuta na „grill” način rada, a zatim uklonite poklopac, pospite naribanim sirom ravioli i ostaviti još 5 minuta.