Pileća prsa u kremastom umaku - natječaj i ukusno jelo

Video: Piletina role s gljivama | Irina Belaja

pileća prsa u umaku od vrhnja nije samo ukusna, ali i vrlo osjetljiva. S obzirom da je ovaj dio piletine je malo suha tekstura, varijanta njegovoj pripremi je najoptimalniji. Osnova za tim receptima piletina i klasične vrhnje umak, koji se dobiva dodavanjem maslac ili krema. Ali svako jelo možete dodati sastojke, začine i bilje.

Ovdje je uzorak recept pomoću različitih komponenata. Tjestenina, odličan dodatak koji će pileća prsa u kremastom umaku. Uzmi pileći file i izrezati to nije veliki komadi. Onda smo ga popržite u tavi. Za to koristimo kombinaciju maslaca i maslinovog ulja. Ulijte u posudu oko pola čaše bijelog, suho vino bolje. Ako se pokazalo puno tekućine, potrebno je da ispari. Zatim izvucite smrznutu brokulu i sipati u pileća prsa. Sve pržiti nije dugo vremena, ali na jakoj vatri. Nakon toga ulijte pola čaše 20% krema i napraviti mali požar. Čekamo dok se umak postane gust i off. U međuvremenu, skuhajte tjesteninu. Kada su spremni, odvod vode i dodati u njega piletinu u kremu. Poslužite uz povrće, salate i svježe povrće.

Ponekad postoji puno vremena za kulinarske užitke, ali žele kuhati nešto neobično i ukusno liječiti svoje najmilije. U tom slučaju, slijedeći pristup recept. pileća prsa u kremu se priprema brzo i jednostavno. Da biste to učinili, uzeti piletinu i širenja u obliku namijenjenom za pečenje u pećnici. Sljedeća sypem sol i papar bilo na svoju naklonost. Također dodajte curry i sve začine koje želite. Mi smo čisti češnjak i sitno ga isjeckati. Pospite ih pileća prsa. Onda ispunite našu jelo vrhnja, 20% masti. Nakon toga pileća prsa u umaku od vrhnja biti pripremljen u limene komori oko 1,5 sata. Ukrasiti za ovo jelo je idealno za rižu, kuhane na bilo koji način, i salate.

Ako želite zadiviti svoje goste ili članovi kućanstva s nečim neobičnim, pileća prsa u kremastom umaku s klizaljki, ono što je potrebno u ovom slučaju. Uzmi pileća prsa i posuti ih solju i paprom. Zatim zamotajte svaki od njih u tanku pločicu od slanine. Spread na tavi i pržite nije dugo na sve strane. Nakon toga smo pomak pileća prsa u zasebnu zdjelu i pokriti s poklopcem. Tava sipati oko 100 ml pileće juhe i pričekajte dok ne uzavre. Zatim unesite istu količinu kreme. Stoga je potrebno kako bi bili sigurni da se ne savijaju. Zatim dodajte jednu žlicu rakije žlicom. Pokušajte i sypem sol i papar. Razrijediti žličicu škroba u vodi ili kreme i prelije u umaku. Ne zaboravite da se stalno dobili na putu njegova, tako da on nije izgorio. Nakon toga, nanesite na žaru grudi u tavi i malo njihove zagrijati. Bacon u ovom receptu čini piletina sočna i vrhnje dati mu delikatan okus.

Marinirati meso unaprijed, možete koristiti soja umak. Da biste to učinili, izrezati piletinu i dodati ga malo sojinog umaka. Mi smo ga ostaviti jedan sat. Pileća prsa u soja umak postane mekana i nježna. Nadalje, mogu se proizvesti bilo kojim postupkom. Pripremite ga na kremastom umaku s mrkvom, gljivama i lukom. Da biste to učinili, pržiti piletinu u pećnici i dodati na to ostatak sastojaka, izrezati na proizvoljne komade. Napunite posudu s vrhnjem i malo udaren na muke u pećnici. Brzo i ukusno jelo je spremno. Poslužite ga s bilo kojim prilogom i povrćem.

Video: Piletina u umaku od rajčica-krem - Recepti od ukusno

Pileća prsa s umakom od vrhnja priprema nije teško i ne zahtijeva puno sastojaka. Možete koristiti bilo koji povrća i začina. Glavni Vrhunac tih jela je delikatna krema umak.