Ukusna gulaš. recept za

Video: gulaš brza i ukusna. Kako kuhati super ukusna?

paprikaš To se može pripisati klasičnim receptima. To ide dobro s bilo kojim prilogom i tradicionalna glavna jela. Dopuna može biti bilo koji osnovni recept sastojci. Gulaš može se pripremiti s gljivama i raznim povrćem.

Video: Ukusan gulaš "lako kao pašteta"

Jednostavnost je glavna prednost pripremu, koja je gulaš. Recept za njegovu pripremu treba malo osobnog vremena, zaustavljena, ali to je malo duži. Iako je u ovom trenutku možete pripremiti prilog ili salatu. Dakle, pripremite klasični gulaš s mrkvom. U početku smo pripremiti sve sastojke. Potrebno je očistiti jedan luk i mrkvu. Zatim uzeti oko 800 grama svinjetine i njegove prosječne izrezati na kocke. Zatim dodajte na njega sol i papar sve. Meso dobro izmiješati. Sada smo prešli na prženje. Za to zagrijati tava i dodajte biljno ulje u njemu. Mi smo ga proširio na mesu. Pržiti na sve strane dok lijepo smeđe kore. Zatim se prelije u posudu približno 150 ml soka od rajčice, koja može biti zamijenjena s razrijeđenom paste rajčica, ako je potrebno. Bates vatre i ostaviti meso gulaš ispod peke za oko jedan sat.

U postupku za gašenje mora ispariti tekućina. Ako se to ne dogodi, onda je moguće podići ili ukloniti poklopac. U ovom trenutku, izrezati luk na male komadiće. Slično, usitniti mrkve. Dodaj u tavu malo majoneze i širenje na kockice povrća. Kuhajte još 15 minuta, dok povrće ne omekša. Ovdje je spreman za gulaš. Recept ne zahtijeva puno sastojaka. Povrće, koji su uključeni u formulaciji, uvijek svaku obitelj.

Video: Kako kuhati ukusnu meso s roštilja. Priprema mesa na žaru

Često se dodaje vino u variva. Recept za ovo jelo postaje novi izvorni okus bilješke. Nudimo kuhati janjeći ragu u vinu. Uzmi potrebnu količinu janjetine. Bolje hoće li to biti mlada janjetina. Stavljajući zajedno sitno sjeckani timijan i sjeckani svježi ružmarin, sol i malo papra. Ova mješavina utrljati svaki komad mesa. Zatim ih pržiti u tavi na sve strane, tako da je meso zadržava sve sokove tijekom kuhanja. Daljnje odgađanje mesa na jednu stranu, brigu o da i dalje ostane toplo.

Očistite i narežite na male komadiće luka i mrkve. Također su izvijestili s tri srednje režnja češnjaka. Zatim pržiti sve povrće na maslinovom ulju dok ne omekšaju. Stavite zapečeno povrće s mesom i dodati dobro crveno, suho vino bolje. Dajte tekućina u tavi da zakuha i smanjiti vatru. poklopac meso s povrćem Pokrijte i ostavite da gulaš za jedan sat. Meso pirjana u vinu pretvara nevjerojatno sočan i nadmetanje. Poslužite ovo jelo mora biti vruća. Za to je moguće pripremiti pire krumpir i preliti sve zajedno formiraju tijekom kuhanja sok.

Kombinacija mesa i graha omogućuje dobivanje vrlo srdačna i hranjiv obrok. Možete koristiti posebne posude. Unaprijed potrebe za natapanje grah oko 6 sati. Nadalje kuhati za jedan sat i izlijte tekućinu u zasebnu posudu, gurajući zrna u cjedilo. Svinjski izrezati u male trake i pržiti ga kako bi se zlatno smeđa. Dodaj u mesnoj sitno sjeckani luk i mučili ga dok ne postane proziran. Izlijevanje malo rajčica razrijedi s vodom ili rajčice. Posuti sol i papar na okus. Zatim uzeti lonce i širiti ih u naizmjeničnim slojevima mesa i graha. Svaki sloj posuti sjeckani češnjak i začine. Napunite posude s juhu preostale od kuhanja grah. Stavite gulaš u pećnici dok kuhani. grah varivo meso je spremno.

Postoji mnogo načina kako napraviti gulaš. Recept ovisi o sastojcima koji se koriste.