Kako kuhati mahune ukusna?

Video: Zeleni grah s povrćem | dobri recepti

Što znamo o ovom proizvodu, koji je nedavno pojavio na našim stolovima? zelena Francuski grah vrlo korisno. Ona sadrži isti broj aminokiselina u proteinu kao meso. Ovaj proizvod je vrlo jednostavan za pripremu. Njegov smrznuto, kuhano, pirjano ili konzervirana. Grah ima nježnu strukturu i odličan okus. Glavna stvar je da znaju kako kuhati mahune, pa je ispalo ukusno i mirisno.

Video: Kuhanje mahune

Grah u grčkom

Zbog popularnosti ovog proizvoda, svaka zemlja ima svoj tradicionalni recept za njegovu pripremu. Za slijedeće trebaju uzeti pola kilograma mahune, 4 češnjaka, dvije žlice biljnog ulja, 400 grama konzervirane rajčice, mala žlica origana i soli. Za pripremu uzeti tavu ili lonac dnom. Prvo, zagrijati ulje u njemu i širiti nasjeckani češnjak. Kada je blago porumeni, dodajte grah. Sve dobro izmiješati. U međuvremenu, ukloniti kožu od rajčice i staviti ih na glavno jelo. Kada se sadržaj saut tavi uzavre, nužno je smanjiti toplinu i pirjati sastojke za oko 30 minuta. Onda smo pour origano, sol i kuhajte još 15 minuta. Priprema mahuna će biti završena kada je glavni sastojak je mekana i vlaga ne ispari. Konzistentnost jela ne smije biti tekuće.

Video: ukrasiti trkač fasoli.Ochen ukusna!

grah salata

Treba napomenuti da je prije pripremiti mahunastoga mahune, potrebno je dobro isprati. Zatim odrezati oba rep i izrezati na komade (ako je potrebno). Za slijedeće morate uzeti 200 grama graha, dvije velike žlice jabučnog octa, jedne velike mrkve, biljnog ulja, soli, paprike i sezama. Kako kuhati zelene mahune s mrkvom? Za početak, očistite mrkvu i tri da koristite ribež. Zatim dodajte tome paprikom, solju i octom. Svi sastojci su dobro miješa kako bi minute 30. Tijekom tog vremena, morate pržiti grah u biljnom ulju, dodajući malo vode na nju. Kada su grah će biti spreman, to bi trebalo biti u redu. Nakon toga, pomiješajte mrkvu i grah. Sve mix, dodajte sol, ako je potrebno, i pomak u zdjelu salate. Na vrhu salate posute sezama potrebe.

Kako kuhati mahune: ukusni gulaš

možete pripremiti bilo koje jelo iz ovog proizvoda. Ona se koristi kao dodatni sastojak u gulaš. Uzmite 200 grama janjetine, govedine i svinjetine, 4 luka, pola kilograma mahuna, malo brašna, biljno ulje i začine. Pržiti meso, narežite na srednje velike kocke. Luk sitno izrezati i dodati u meso. Kada luk postane proziran, uliti u posudu s vodom i ostaviti da se gulaš meso dok ne bude mekano. Zatim nokautirati meso grah, sol, začine i pirjati dok se u potpunosti kuhan. Sypem brašno u umak za gustoću. Jelo je spremno.

Video: mahune pirjana sa mesom u multivarka Redomnd kako kuhati smrznute mahune

Evo kako kuhati mahune, pa je ispalo natječaj i ukusna. Tu je još puno recepata, ali možete eksperimentirati. Grah mješavine s različitim proizvodima, što je svestran povrća.