Glavna jela od piletine i krumpira

Krumpir kuhan na različite načine: ona je pržena, kuhana, pečena u jaknama. To je vrlo uobičajena u gotovo svakom domu, jer se smatra svestran prilog. A možete pripremiti razne jelima od piletine

Video: glavna jela. Jela od riže. Jela od tjestenine. jela od krumpira

Jedna od opcija - priprema ovih proizvoda u pećnici, jer ova metoda će sačuvati najviše hranjivih tvari koje sadrže. Sada, po kilogramu piletine će trebati istu količinu krumpira, češanj češnjaka, kiselo vrhnje, sol i začine. Krumpir očistiti i izrezati u male kocke. To doda sol, papar, kiselo vrhnje, sve miješane i postavi u pripremljenu podmazanu obliku. Pile rezati u dijelove slanih, paprika, češnjak istisne kroz chesnokodavku, izlivena preostali krema i pomiješa.

Sada pileći komadi su smješteni na vrhu krumpira i ostavio pomarinovatsya 15 minuta. Nakon toga, staklo kalup izlije kipuće vode (to je moguće učiniti bez njega, ali tako brzo krumpir kuha dok ne omekša, a ne vlažan preostalo iznutra). Jelo se stavi u pećnicu na prosječnoj temperaturi jedan sat. Međutim, vrijeme može varirati, ovisno o karakteristikama pećnice, tako da ćete morati pogledati krumpira spremnosti. Možete kuhati ovo jela od govedine i krumpir, jednostavnom zamjenom piletinu u recept za govedinu i pospite ribanim sirom. Vrijeme kuhanja u ovom slučaju neznatno povećati.

Postoji još jedna mogućnost jela od piletine i krumpira. Za to je dobro prilagođen, mladi povrće, ali možete također koristiti zimske sorte. Pileći file izrezati u male komadiće, luk Shinko polukruga, krumpir očišćene i izrezane na tanke kriške. U pripremljene za prženje luka stave na nj meso, zatim krumpir. Svaki sloj blago slani, dodaju začini. Sve premazani majonezom na vrhu, a zatim staviti u pećnicu. Neposredno prije kraja kuhanja jela od piletine i krumpira, to je izvukao, ovdje dodaje malo rajčice ili kečap (može se zamijeniti sa svježim rajčicama, na kockice), pospite sirom. Nakon toga staviti još dopekayut minuta na5.

Sočna i ukusna piletina pretvara pokrivač - jelo koje nam dolazi iz Francuske kuhinje. Kuhana piletina. Juha postupno dodaju kockice mrkve, luk i krumpir. Kada je meso spremno, to ide od hrane, izrezati u male komadiće i stavite u duboku tavu, ovdje se dodaje kuhanim povrćem. Tava rastopljeni maslac, ulije masnoće mlijeka ili vrhnja je doveo do kuhati, staviti brašno, miješati, tako da nema grudica. Nastala Umak se ulije u juhu, dosljednost bi trebao dobiti oko kao tekuće vrhnje, ako je potrebno, za zadebljanje, nalazi se malo brašna. Umak se pomiješana s povrćem, kuhana i dodao narezane gljive, sve doveo do kuhati, posute sa začinskim biljem i služio za stolom.

Video: tepsija s krumpirom i piletine / kuhanja lako

Ne samo ukusna, nego i korisno za proizvodnju jelo od kupusa i krumpir s dodatkom pilećeg mesa. Na primjer, biljna gulaš. Da biste to učinili, kuhana piletina, izvukao iz juhe. Krumpir izrezati na kockice, kupus isjeckati. Sjeckani luk i mrkvu pasirati u dubokoj tavi, oni izložio krumpir, ulije malu količinu juhe, pirjana sve ispod haube. Kad se povrće doveo do pola, dodati kupus ovdje pasta od rajčice, lovorov list, začini, sol. Neki put povrća i dalje gulaš dok ne bude spremno. Pileće meso sitno isjecka i dodao da je jelo. Prije posluživanja možete posuti sve nasjeckani kopar.

Svako jelo piletina i krumpir su pogodni za stolom odmor ili obiteljske večere, te dodao da im sve nove sastojke omogućit će diverzificirati svoj ukus.