Punjenje u rolama kod kuće. jednostavan recept

Video: Kako napraviti sushi (role) .Ekonom sushi sa haringa, rakovi štapići, losos kod kuće.

Mnogi vole role i sushi, i već su naučili da im kuhati sami. Čak i punjenje za role dom ne uzrokuje poteškoće u pripremi: Uostalom, njegov veliki izbor mogućnosti. Nudimo vam jedan od najpopularnijih role recept. To uključuje trenutno rakova mesa, avokado i svjež krastavac, umotana u krevetu sushi riže. popunjavanje peciva kod kuće za pripremu ovaj recept je jednostavan: trebate samo kupiti sve potrebne proizvode. Usput, na njihovu pripremu samo dvadeset treba minuta, ne više. Evo što vam je potrebno: riža za sushi, jedan avokado, narezane na trake 250 grama rakova mesa, 1 krastavac bez sjemenki, 1 pakiranje od prešanog lišća mora alge za sushi (Nori), pržena sjemenke sezama, wasabi umak i umak od soje.

Video: Kuhanje role (sushi) kod kuće! Kuhanje savjeta!

Postupak dobivanja

Dobivanje na pripreme, prvo pripremiti rižu za sushi stranke. Od oblikovanja vrsta sushija punjenje u rolama kod kuće valjane iznutra prema van, morat ćete bambusa tepih prekrivena plastičnom folijom. To je, kako bi se izbjeglo lijepljenje riže. Više će trebati zdjelu vode umočiti prste.

Video: najjednostavnija ROLLS | ručak kutija

Nježno savijte Nori list na pola, ako je list je svježe, treba ga staviti na takav način da ćete završiti s dva komada za mjerenje 10 x 20 centimetara. Ako Nori list malo osušio i odbio da se oblik, možete držati ga malo više od otvorenog plamena dok ne omekša, ili jednostavno koristiti škare. Dakle, stavite jedan komad na bambus tepiha, lagano navlažite prste u zdjelu s vodom i stavite rižu. Pazeći da prsti su još uvijek mokri i da se ne lijepi lik, nivo ga s tankim slojem. Vršiti pritisak na potreban riže, to treba biti sentimentalan. Dalje, punjenje u rolama kod kuće uključuje korištenje ispeče sezama, a koji je posut rižu. Tada se uz donji rub neke trake postavljene nori krastavac trake i avokado. I završava s rakova nadjevom. Budite oprezni da ne dodate previše preljevima na svoj svitak može biti omotan ispravno.

Video: Kako napraviti ukusna peciva. Mi bi ukusna role dom

Zavorchivaem

Roll roll, morate staviti palčeve pod bambus tepiha i koristiti ih kako bi ga podići, ostali prsti drže nadjev. Nastavak omatanje mat, pobrinite se da je riža ostao u nori. Zamotana u cilindar i pravilno valjane na stolu kompaktne role. Recepti, nadjev koji je različit od toga, može uključivati ​​i druge stranke.

Video: Kako napraviti slatka peciva - role. Jednostavno low-cost recept

Kako čuvati i smanjiti role

Ako ne želite odmah pojesti svoju kreaciju, zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak. Kako smanjiti role, koristite dug, oštar nož, stavite ga na sredini role, povući nož s njom, čime je oštrica proći. Nije potrebno pritisnuti na nož, može ugurati nadjev, a zemlja će se pretvoriti ružno. Poslužite role treba sa sojinim umakom i wasabi. Punjenje u rolama kod kuće može varirati ovisno o vrsti proizvoda koje možete kupiti. Ali zapamtite, uvijek treba biti svježa riba i soja sos.