Slasni i srdačna empanadas. Recept od Julia Vysotsky

U ovom članku, mi ćemo vam reći kako pripremiti empanadas. Recept od Julia Vysotsky će zauzeti svoje zasluženo mjesto u kuharici bilo domaćice. Doista, zahvaljujući njemu, možete lako i brzo napraviti ukusan obrok u kojem će ostati ravnodušan nitko pozvani gost ili jedan rođen.

Video: Julia Vysotsky - Palačinke s umakom od ananasa

Vjerojatno svaka obitelj često kuhati ovo jelo kao empanadas. Recept od Julia Vysotsky istom mjestu kao i njegove druge kulinarske užitke. Ona kombinira slatko tijesto slano meso. Jelo će napraviti raznolikost u svoju uobičajenu izbornika. Prikazani palačinke s mesom recept od Julia Vysotsky posebno svidjeti onima koji znaju uživati ​​u srdačna i ukusna za jesti. Pripremite ovaj snack kod kuće vrlo jednostavno. Ključ za to - strogo u skladu sa svim zahtjevima opisanima.

Pripremanje tijesta

Dakle, kako napraviti vlastiti empanadas? Recept od Julia Vysotsky preporučuje korištenje sljedećih komponenti:

• kefir - 500 ml;
• veliko jaje - 1 kom;.
• Bijeli šećer - pola čaše;
• sol - nekoliko uhvatila (ili 1/3 žlica za desert);
• Soda srednja blagovaonica - veliki prstohvat;
• bijelog brašna - oko 2 šalice;
• Kipuća voda - oko 1 šalica.

Ovi sastojci su potrebni za pripremu tijesta za palačinke. S obzirom na proizvode za punjenje, njihov popis će se dostaviti naknadno.

Da bi tanke i velike palačinke za daljnje popunjavanje, temeljito izmiješati tekuće osnove. Da biste to učinili, morate razbiti jogurt i proizvode od jaja temeljito uzdrmati uobičajenu vilicu. Uz njih želite dodati bijeli šećer, žlicu sode bikarbone i soli s dodatkom joda. Otopite sastojke u mlijeku, oni bi trebali biti postepeno sipati lagani obrok. Umiješajte komponenti, te bi trebao dobiti prilično viskoznu masu. To bi trebao biti pažljivo dodati vodu. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti tekućeg tijesta za palačinke.

prženje palačinke

Empanadas od Julia Vysotsky ispasti vrlo ukusna i lijepa, ako pržiti brašno proizvodi u lijevanog željeza tava za prženje. U tu svrhu potrebno je snažno zagrijavanje, a zatim dodati malo rafiniranog suncokretovog ulja. Nadalje, potrebna topla jela uliti tekućina tijesta za palačinke (potpuna posude za lijevanje). Učinite to u kružnim pokretima, a zatim brzo nagnuti posudu u različitim smjerovima. Ove aktivnosti će doprinijeti tome da vaš palačinka će ispasti vrlo tanka. Fry je proizvod bi trebao biti na obje strane dok ne lagano se zapeče. Budući da su palačinke prženi u tavi, oni bi trebali biti uklonjeni s lopaticom i pažljivo podmazan maslacem. U budućnosti, oni žele da se stave na hrpu i totalno cool.

Video: Julia Vysotsky - sendvič s piletinom i domaće majoneze

kuhanje nadjev

Koje su ostale proizvode potrebne da bi empanadas? Recept od Julia Vysotsky preporučuje sljedeće sastojke za nadjev:

Video: Julia Vysotsky - krumpir kolači s mesom

• Svježe goveđi - oko 400 g;
• morska sol, mljeveni crni papar - za okus;
• žarulje pare;
• jedan mrkva;
• biljno ulje za prženje.

Meso se mora isprati i slomiti u stroju za meso sa lukom i mrkvom. U budućnosti, želite dodati začine po ukusu i dobro izmiješati.

Nakon nadjev je učinio, mora se staviti u posudu. Kad ispari sva vlaga, dodajte maslac i pržiti meso pažljivo 1/4 sat. Tijekom tog vremena, punjenje bi trebalo biti mrvi. Na kraju je potrebno da se u potpunosti ohladi.

Kako kuhati ukusne palačinke s mesom? Julia Vysotsky recept zahtijeva korištenje samo svježe govedine.

Formiranje proizvoda i služi za stol

Palačinke s mesom u obliku vrlo jednostavno. Za početak jedan proizvod treba staviti na ravnu površinu, a zatim stavite ga nekoliko žlica pečenog mesa. Zatim, želite roll palačinke omotnice i stavite na tanjur. Isto treba formirati i druge proizvode.

Video: Vrlo ukusne palačinke s mesom i gljivama

Prije posluživanja za večeru punjene palačinke preporuča se ugrijemo. Da biste to učinili, možete koristiti obični mikrovalna pećnica, pećnica ili peć. Kako bi gotovih jela na stol je poželjno čaj. Predstavljena recept palačinke s mesom od Julia Vysotsky korisno za svakog vlasnika. Nakon koristeći ga, ne možeš brzo napraviti snack, ali i izvrstan sažetak sve svoje goste. Uživajte u jelu!