Salata „Doručak turistička”: recept sa slikom

Znate li kako se pripremiti zimski salata „Doručak turistički”? Recept je od praznih malo poznatih kuhara. Ako spadate u njihovom broju predstavit ćemo korak po korak postupkom pripreme spomenutih grickalica u ovom članku.

Salata „Doručak turistička” za zimu: recept sa slikom

Srdačna i ukusna povrće salata i riža idealan kao prvi ili na drugi posudu. Ime ove snack nije samo. Gotovi salate često uzimaju na kampiranju. Oni se koriste samo tako, i kao dodatak raznim jelima kuhanim na vatru.

Pa što hrana koju trebate kupiti napraviti salatu „Doručak turističku” za zimu? Recept sa slikom ovog jela zahtijeva:

• mrkve sočne velike - 1 kg;
• akutne luk žarulja - oko 1 kg;
• rafinirano ulje suncokreta - 500 ml;
• paprika crvena slatka - 1 kg;
• velikih fleshy rajčice - 4 kg;
• riža krug - oko 2 šalice;
• sol kuhanje - 2 velike žlice;
• Šećerna repa - 150 g;
• Bijeli vinski ocat - 100 ml.

Priprema osnovne sastojke

Gdje bi trebao početi pripremati salatu „Doručak turista”? Recept s rižom zahtijeva alternativni obradu svih komponenti. Okrugli stražnji dio dobro oprati, preliti kipućom vodom i ostavite 1/4 sata. Nakon toga, ispere i baca u cjedilo.

A s riža odvode višak vlage, početak obrade drugih sastojaka. Zrelih i velike rajčice oprati i temeljito slomiti miješalica. Luk i paprike očistiti i izrezati na kocke. Što se tiče mrkve, to je također besplatno iz kože i utrljati na srednje ribež.

Kuhati povrće na tanjuru

Kako bih trebao pripremiti salatu, „Doručak turista”? Recept s rižom zahtijeva velike jela. To širenje pyurirovannye rajčice i luk. Dovođenje povrće kuhati, dodajte ih u naribanim mrkve i dobar promiješajte.

Video: najukusnije salate u zimskim receptima sa fotografijama

Nakon što se proizvodi u umaku od rajčice će kuhati snažno su se proširili paprike. I povrće sipati sol, šećer i izlije rafiniran biljno ulje.

Dovođenje do ključanja komponente, da se kuha na laganoj vatri oko 50 minuta. Nakon tog vremena, dodao im je prethodno tretirana riža žitarica i kuhati na ¼- sati.

Pet minuta prije ploča betonira off povrće stol vinskim octom.

Kako sačuvati?

Sada znate recept za salatu „Doručak turista” za zimu. Nakon kako kuhati povrće u njima vrije kako je navedeno u sterilizirane staklenke i zapečaćena.

Uključivanje napuni spremnik naopako, oni su služili stari gustu pokrivač i ostavi hladi 1-2 dana. Nakon tog vremena, čisto povrće salata na hladnom i tamnom mjestu.

Da biste dobili najviše ukusni snack „Doručak turista”, recept koji mi je pregledao gore, to bi trebao biti je zadržao u podrumu za 1 mjesec. Tijekom tog vremena, salata će biti više mirisne i bogate. Ako otvorite staklenku izratka ispred vremena, to će se činiti svjež i vrlo ukusne.

Korak po korak recept za „doručak turista” za zimu

Postoji nekoliko mogućnosti za pripremu takvog salatu. Naravno, svi su vrlo slični jedni drugima. Ipak, neke grickalice su mirisne, dok su drugi - duhovit i oštar.

Dakle, kako napraviti duhovit salatu „Doručak turistički”? Ovaj recept zahtijeva korištenje grickalice:

• rafinirano ulje suncokreta - 400 ml;
• mrkve sočne velike - 1 kg;
• crvena paprike - 1 kg;
• akutne luk žarulja - oko 2 kg;
• svježi češnjak - nekoliko češnja;
• natrijeva sol - 3 velike žlice;
• Rajčica veliki mesnati - 3 kg;
• riža krug - oko 2.5 šalica;
• Šećerna repa - oko 140 g;
• Bijeli ocat - 100 ml;
• perika u prahu, mirisne papar, paprika ljuta paprika, svježa zelje - dodajte na svoju vlastitu.

komponente za obradu

Pripremite sastojke za ovu salatu trebao biti na isti način kao u receptu vyshepredstavlennom. Za početak obrade sve povrće. Luk i paprike izrezati na kockice, mrkvu naribati, rajčice, nadjev i okrugli zrno temeljito oprati i tresti u sito.

Se postupak toplinske obrade

Kako da biste dobili najviše duhovit i mirisni salatu „Doručak turistički”? Recept predoblika zahtijeva korištenje debelih stakla. To je jako zagrijan, rafinirano suncokretovo ulje, a potom i sjeckani luk. Nakon što su povrće steći zlatnu boju, dodaju češnjak tanjur i ribana mrkva.

Pomiješajte proizvod, oni pržiti na srednje jakoj vatri oko 7 minuta. Nakon toga, u zdjelu dodajte bugarsku papar i okrugli zrno.

Stavite sastojke za oko 10 minuta, preliti ih prirodni umak od rajčice. Dodavanje na povrću natrijev klorid, tlo paprika, šećerna repa, slatki i ljute papričice, sprečavaju ih dobro i lijevo ispod haube (na laganoj vatri) za 40 minuta.

Nakon tog vremena, na sastojke širenje sjeckani zeleni i bijeli ocat. U ovom dijelu salata gulaš još više od 8 minuta.

konzerviranje povrća salata za zimu

Nakon provedenih toplinske obrade pod zanimljiv međuobrok pod nazivom „Doručak turistička” širiti u prethodno oblikovanu taline. Njihove vruće role kuhana kapci preokrenut i umotana u toplu deku starom.

Čim su banke s pikantnim grickalicama da se ohladi, očistite ih u podrum, podrum ili ostava.

Kako jesti?

Sada znate kako provesti recept. „Doručak turistička”, bere zimi, osjetno se razlikuje od prethodnog. On ispada puno mirisne i srdačan. To je prvenstveno zbog činjenice da je dio njezinih sastojaka je pržene u biljnom ulju.

Također uvažen je i činjenica da je duhovit začini i začina su dodatno koristiti za pripremu predoblika.

Jesti salatu spremna za jelo, možete tek nakon mjesec dana. Povrće snack širiti u malom kremanku i predstavio na stol zajedno s drugim ili prvih tečajeva. Neke domaćice napraviti sendviče iz nje. Za ovu okusom salata primjenjuje na krišku tosta i dovedena na večeru na ravnim pločama.