Kako kuhati svinjski vrat? Recepti ukusna jela

Video: Žaru svinjski vrat. Jednostavno, ukusno, jeftino.

Svinjetina se smatra najboljim od svih vrsta mesa, jer to može biti kuhana mirisne i sočne jela. Nema dovoljno riječi za opisivanje delikatna tekstura pečeni vrat, a ponajbolje jelo, bez sumnje, će ukrasiti svaku svečani događaj. Glavna prednost mesa na vratu - brzina u kuhanju i neusporediv okus.

Pogledajmo nekoliko originalnih recepata. Najbrži i najlakši opciju - papar, sol, začin čime podmazati i senfa, ubacite kriške limuna i češnjaka. U ovom obliku, dati odstoji oko sat vremena i pecite u pećnici 45 minuta.

Svinjetina također priprema voća, povrća i žitarica. Kupite kilogram svježeg osheyka, posjekotina nožem, to učiniti i staviti u njih komada suhih šljiva. Zatim obmazhte komad vrhnje, miješati s bosiljak, kopar, cilantro i crnog papra. Zamotajte u foliju i pecite oko sat vremena. Začiniti i kiselost može sipati sok od limuna. Takav poslastica se ne može usporediti s bilo kojim od jela u restoranu, gosti će biti oduševljeni.

Ukusna vrat svinjetina u rupu, punjene s povrćem

Proizvodi za kuhanje:

Video: Juicy dekoltea - jela u pećnici

- šampinjoni (200 g);

- kilogram mesa;

- luk, mrkva,

- senf - TSP;

- začini po ukusu.

Isperite svinjetina, napravio joj privid knjiga i staviti narezane povrće. Cijeli komad masti senfa i začina. Pripremljeni vrat meso čvrsto zamotan u foliju i vezan s nizom. Ovaj praktični rukav i pečena mesa. Rezultat je nešto slično kuhane svinjetine. On služi svježe salate i povrće.

Žaru vrat svinjski: recept

U pripremi posudu uz korištenje takvih proizvoda:

- 1,5 kg osheyka;

Video: Moja kuhinja. Nizozemski kuhar Antoine Visser priprema vrat svinjski. 48

- Suhog bijelog vina (100 g);

- umak od soje (udarac u);

- malo Provence bilja i začina.

Marinirati komad u navedenim sastojcima i ostaviti u frižider na sat vremena. Rezati u dijelove i pržiti. Zatim uliti malo vode i kuhati za neko vrijeme pod poklopcem. brzo jelo spašavanja u presudnom trenutku. Meso se može kuhati na roštilj ili u multivarka.

Pečena svinjetina s medom

- svinjski vrat (500 g);

- med (50 g);

- dva režnja češnjaka;

- limunov sok (20 g);

- umak od soje (20 g);

- biljno ulje (20 g);

- curry, crna i crvena paprika.

Operite meso od onečišćenja, osušite krpom, izrezati film i male kosti. Rezati u dijelove formacije odbijaju reza posipati sa soli i papra.

marinada

Kapacitet za ulijevanje ulja, sok od limuna, soja umak, dodati iscijeđeni češnjak, curry i malo vode, dvije žlice će biti dovoljan. Meso marinade pripremiti na brodu i ostaviti dan (samo na hladnoći). Ovaj put je dovoljno da je meso apsorbira miris začina i omekša.

Pržiti kriške na obje strane i dodati med i kuhajte 7 minuta, stalno miješajući. Spread na tanjure i pospite sjeckanim začinskim biljem. Luksuzna jelo s umakom od meda usklađuje s kuhanim žitaricama, rezanci, tjestenina, kiseli krastavci i svježe povrće. Uživajte bogatstvo od mesnih delicija!

Kao neki jelo pečena u pećnici s krumpirom i gljivama, dobiti veliki svečani pladnju. Poslužite uz umak od rajčice ili senf.