Da bi se novak gljiva: kako razlikovati lažne procjene položaja sadašnjosti

Video: Bogata žetva Ural gljiva

Šetnja kroz šumu s košarom, branje gore gljive - pravi blagdan za ljubitelje prirode, napadi na svježi zrak iz zagađeni i živi u ludoj ritam grada, pa čak i ruralnim sredinama. A što je užitak za ljubitelje dobre hrane kada su na stolu marinirane gljive, gljive u kremu ili torte punjene s medom pečurka! Govoreći o prošlosti, a mi ćemo otići na članak u pitanju.

Video: Med gljive - kao i gdje i kada prikupiti. Kako brzo pronaći jesen u šumskih gljiva.

Kolege, ali nisu braća

Možda je osoba u neznanju sakupljanje gljiva može organizirati u jednom slučaju: kad nije jako upućen u jestivih i otrovnih primjeraka. I, na primjer, pitanje: kako razlikovati lažne procjene položaja sadašnjosti - da ga zaustavi. No, da je takav incident ne dogodi, trebali biste biti oprezni na šumskim stazama i obratite pozornost na važne stvari. Mi smo prvi put opisao pogodan za prehrambene proizvode. Te ih usporediti s malware.

Video: chanterelles sekretiki skup ove gljive. Tajga, Hawk, Sibir, ribolov, lov, opstanak, gljive

• Kako razlikovati lažne procjene položaja sadašnjosti: kakve da jedemo, da se nalazi u šumama oko sredine kolovoza, u posljednjem mjesecu ljeta, i studenom - a zemlja neće zgrabiti teške mraz. Šumari vjeruju meda pečurka parazita gljiva, t. Da. Oni rastu velike obitelji direktno na korijene zdravih stabala ili na panjevima. Usput, jer ove biljke su pozvani! Lažno se stavlja na bolesne, truli debla, samo na terenu, u neposrednoj blizini palih stabala.
• Mladi jestive kopije okrugli konveksnim hauba mirne boje, od meda-žute do smeđe, gotovo zapušten boje. Ali to je bio miran i nisko-ključ ton potrebno je uzeti u obzir - to je jedna od glavnih značajki, kako razlikovati lažne procjene lokacije iz sadašnjosti. Budući da gljivice u parovima boje intenzivnije, privlačan. Obrazac kapu s vremenom u jestivim reprezentativnih promjena, ona postaje ravna. A vage pokrivaju svoje mlade životinje, u zrelih jedinki gotovo nestati. U donjem dijelu iste štetne zategnuti poput plašta ili „vela”. Ovaj drugi pokazatelj kako razlikovati lažna procjena položaja iz sadašnjosti. Potonji kapa suha i baršunasta na dodir. Nejestive, naprotiv, vlazhnovatoy, ljepljive, osobito u vlažnim vremenskim uvjetima. Pažnje i veličina „šešira”. Raste od 4 do 10 cm.
• Sljedeća vrlo važna obilježja gljiva, koja bi trebala popuniti koš, - svoje noge. Dugo i vitko, oni dosegnu visinu od 5 do 15 cm. Unutar šuplje. I to se gleda na nogama, možete odmah vidjeti ispred vas stvarnih ili lažnih gljiva (vidi sliku). Kako razlikovati jedne od drugih - na nekoj vrsti suknje. To je jasno izraženo u jestive i okružuje nogu u prstenu. I otrovne gljive na samo nagovještaj spasio ovu suknju. I oni sami su nedovoljne, ne više od 10 cm. „Podstavochki” Ali u promjeru doseći 0,5 cm.
• Još uvijek igra važnu ulogu u razumijevanju što gljive - gljive lažna (slika u prilogu), miris od njih, boju i okus mesa. Dobro gljiva miriše lijepo - drvo. Štetno - vlažna, truli zemlja. Okus je gorak. Pod kapom u korisna biljka boja slatkog: krem, svijetlo žuta, svijetlo opće. I zasićene nejestive maslina, otrovni žuti, t. E. življe.

Ovdje su - divlje kolege!