Kako kuhati smrznute gljive?

Video: Kako očistiti gljive brzo i jednostavno

Gljive - proizvod koji se uvijek može postati dostojan ukras stola. Iako, koliko često ih jedu, oni ne dosadi. Osim toga, mnogi su privučeni izravno na proces samo-traženje i prikupljanje gljiva, koja se zove "lov gljiva", Međutim, to neće u Ovaj članak govori o tome kako skupljati gljive, sada će biti opisano kako kuhati smrznute gljive. Usput, možete ih kupiti kao gotov (smrznuti i pakirani) i zamrznuti se nakon osobito uspješan "lov",

Video: Honey gljiva ukusna pečena

Ukoliko smatrate da gljive su vrlo srdačna, postaje jasno zašto se ponekad zamijeniti mesni proizvodi, pripremajući ih kao glavno jelo za večeru odgovorno. U takvom zamjena, ima smisla, pogotovo za ljude koji žele izgubiti na težini, jer jela od meda pečurka to će biti lakše odreći mesa. Japanski čak posebna vrsta meda pečurka je pokrenuta, koja ima okus kao odrezak. Kroz ovaj narod može odreći mesa, dok ga ne osjeća, kao i sve potrebne tvari sadržane u gljivama.

Kako kuhati smrznute gljive

Postoje mnogi recepti i načini kuhanja med pečurka, tu su i juhe, kiseljenje, pirjanje, prženje. Sljedeća će biti opisane osnovne recepte kako kuhati smrznute gljive. Nema značajke u pripremi smrznute gljive (u odnosu na svježe), oni samo trebaju prvi odleđivanja i svježa može se kuhati odmah. Ako ste jako zainteresirani kako kuhati smrznute gljive, onda bi trebali znati da je to trajanje operacije, kao što su odmrznuti, naravno.

Prvi recept koji bih želio opisati - juha od meda pečurka. Kako pripremiti ovo jelo, koje je potrebno poduzeti 1,3 kilograma meda pečurka, 5 velikih žlice heljde griz, 2 šalice mlijeka ili 2 žlice kiselog vrhnja, soli i začina. Prije nego što kuhati smrznute gljive u juhu, potrebno je da ih odmrzavanje te dobro isprati. Dalje, morate rezati stabljike i nasjeckajte kape. Sve to treba staviti u lonac u kojem se moraju kuhati najmanje četrdeset minuta. Sada možete staviti u lonac heljde i narezane luk juha trebao biti spreman za dovršetak kuhanje žitarica. Zatim možete staviti u juhu sol, nasjeckanog bilja i začinite s kiselim vrhnjem ili mlijekom. Juha treba služio vruće.

Video: Smrznuta gljive

Drugi recept kaže kako ispeći smrznute gljive s piletinom. Trebat će vam niz sastojaka za pripremu ovog jela: 1,3 kilograma meda pečurka, 1,5 kilograma piletine, maslac žlicom, 100 grama bijelog vina, slanine i vrhnjem, 15 malih lukovica, kao i solju, paprom i začinskim biljem. Prvi korak je da se samljeti i masti to prženje u ulju. Nakon toga možete dodati u tavu, cijele gljive i luk, sve mora gulaš dok ne omekšaju. Sada možete premjestiti na kokoši. Oni trebaju oprati, trljati sol i papar, staviti u pećnicu, gdje bi trebali biti porumeni sa svih strana. Ne treba posebno revni sa masti. Kada su spremni, oni moraju biti uklonjeni i izrezati na pola. Spremnik u kojem se pripremaju kokoši, potrebno je uliti vrhnje i vino umak kuhati nekoliko minuta. Ptice se moraju staviti na posudu, prelijte umakom i staviti gljive u sredini. Ukrasiti sa začinskim biljem.

Treći recept nudi hamburgere napravljene od meda pečurka. Da biste to učinili, uzeti 1,5 kilograma gljiva je, 2 šalice mlijeka i 2 muffine, jaja i žarulju, 3 žlice sira, sol i papar, biljno ulje. Namočite pecivo u mlijeku, istisnuti. Nasjeckajte luk i popržite ga na ulju. Preskoči sve proizvode kroz mljevenje mesa, dodajte začin mješavina i jaja, sve dobro izmiješano. Dazzle pljeskavice i pržiti ih. Na stolu, moraju se poslužiti sa salatom i krumpirom.

Dobar tek!