Znate li kako se zamrzne kopar za zimu?

Video: Kako zamrznuti kopar za zimu.

Bogata mirisna miris i okus svježeg kopra iznenađujuće kombinaciji s gotovo svim prvim i drugim tečajevima. Osim eteričnog ulja, sadrži mnogo vitamina i minerala koji su potrebni ljudskom tijelu. U ljeto, naravno, uvijek svježe kopar na stolu. A što je zimi? Može se sušiti, ali u isto vrijeme biljka gubi neke od njegovih svojstava i okusa postaje ne godina. Postoji način. Biljka se može pohraniti u zamrzivač. Kako zamrznuti koromač? Pročitajte o donjim načine. Ova kartica je biljka za zimu opravdana: ona zadržava gotovo sve vitamine i minerale, dragog okusa, a nastup u smrznutom kopar je isto kao da je svježe (za razliku od suše).

Kako zamrznuti kopar za zimu?

Postoji mnogo načina za zamrzavanje bez ugrožavanja okus uz očuvanje korisnih svojstava. Razmotriti neke od njih. Kako zamrznuti kopar za zimu, tako da ne postane teško gruda u zamrzivač? Najvažnija stvar - da pravilno pripremiti ga za pohranu. Da biste to učinili, odaberite svježe bilje, dobro isprati tekućom vodom i staviti na čisti ručnik u potpunosti vodenog stakla. Možete biljka grančica mokru krpu. Tek nakon takvog treninga možete nastaviti dalje obraditi izradak.

Video: Kopar u zimi! Kako zadržati svježeg kopra | # Ukropsohranit #edblack

Kako zamrznuti kopar za zimu, tako da kada je to potrebno, može se uzeti i koristiti bez dodatnog komplikacija?

Za ovu sitno nasjeckanim koprom pripremljena, a zatim izliti u plastične tegle, posude, boce s širokim vratom, možete koristiti obične plastične vrećice. Tako ne samo da može biti zamrznuta kopar, ali i mješavinu zelene, na primjer, od istog kopar, peršin, vlasac. Budite komponente mogu biti po vašim željama, a zatim tijekom zime nećete patiti od nedostatka omiljenih zelenila na stolu.

Video: Zamrzavanje povrća, voća i ljekovitog bilja u pravu - svi Bude dobro - Broj 23 - 08.08.2012

Kao zimskog smrzavanja koromač zrake?

Vrlo jednostavno. Pripremljen za zamrzavanje biljka staviti u vrećicu i stavio u zamrzivač. Poželjno je da grančica zelenila bili mladi, bez debele stabljike. Zatim izvaditi hrpu smrznuti i rezati po potrebi. Kopar može biti temelj i rezanja. Dosta o paketu smrznute zelene zrake valjane valjkom. Zatim, komorač može biti razasuti na malim spremnicima ili vrećicama.

Je li moguće zamrznuti kopar u ledu?

Naravno, možete. Njegova kvaliteta neće izgubiti. Za predsklopa na ovaj način za zimsku kopra po želji čekati do stechot svu vodu iz nje. Mlade biljke (bez peteljke) guste smanjiti fino, rasprostire se na male kalupe, izlivena ostuzhennoy kipuća voda (mogu se upotrijebiti za ovu mineralnu vodu bez plina). Smrznuti kocke ukloniti i proširena u velikim posudama ili vrećicama. Ako su teško tresti iz kalupa, dno se može staviti u toplu vodu.

Sada kada znamo kako zamrznuti kopar za zimu, možete sigurno prijeći na njegovu žetvu. Takve biljke se spremaju za dugo vremena, ona čuva sve svoje pozitivne osobine i okus. No, moramo se sjetiti da ona ne može biti ponovno zamrznuta izložiti, t. Da. To je okusa, a imaju korisna svojstva nisu ista.