Kako kuhati tjesteninu

Video: Kako kuhati makaroni i koliko. Pripremite se na 5 minuta od Ivana!

Moderna domaćica kuhinja ne može posvetiti puno vremena. Stoga je jedna od najboljih opcija je da se ukrasiti tjesteninu. Njihova pozitivna osobina je da je vrijeme za njihovu pripremu potrebno ne više od petnaest minuta, ne spali, ne stoje blizu tavu i miješajte sadržaj monotona. Tjestenina se može reći da se pripremite (koju je potrebno samo u vrijeme za smanjenje topline u tavi, a jednom ili dvaput kako bi se spriječilo proizvod), a možete pripremiti ostatak ručak ili večeru predmeta.

Video: Kako pravilno i kako kuhati tjesteninu

Kako kuhati tjesteninu ovisi naravno od onoga što su izrađene od brašna. Proizvođači nude veliki izbor tjestenina: špageti, lazanje, rezance, suvišne zavijutke, školjke i mnogi drugi. Tjestenina, koje su izrađene od tvrde pšenice, imaju najviše kvalitete, ali su puno skuplji od konvencionalnih. Ako je natpis na kutiji «tjestenina di semola di grano duro», to znači da ste odabrali stvarno dobar tjestenina, koji će vam omogućiti da uživate u pravi okus talijanske kuhinje. Na paketu je također pokazuje koliko dugo kuhati tjesteninu prema njihovom članstvu vrsta i kvaliteta brašna koriste u njihovoj proizvodnji.

velike tave treba koristiti prilikom kuhanja tjestenine. Makaroni je potrebna velika količina vode, tako da ne budu zajedno i dobro kuha. Treba početi od 1:10, to jest, sto grama proizvoda zahtijeva barem litru vode. U pripremi proizvoda se raspadne, to jest, buja u vodi, a time i povećava svoj volumen. Ne smije se zaboraviti kako kuhati tjesteninu, kako bi se spriječila kontaminacija ploče i zaljev požara (a to je, pak, može dovesti do trovanja plinom). Budući da je voda u kojoj pripremiti tjesteninu, može „pobjeći” iz tave, smanjite vatru, ako ne.

Video: Kako kuhati tjesteninu u lonac

Kada voda dođe do čir u lonac, to bi trebalo biti sol i ispunite proizvod i postaviti timer za koliko bi trebao kuhati tjesteninu. Ako želite kuhati špagete, onda ih treba staviti u lonac na jednom kraju, bez prekida, a druga je polako gurati. Voda tjestenina vrenja brzo će postati mekana i lagano držati unutar posude. kako kuhati tjestenina (špageti) Također to ovisi o kvaliteti samog proizvoda, ali ne više od trinaest minuta.

Najbolji način da se utvrdi da je tjesteninu - to je samo da ih isprobate. ne bi trebalo odgoditi taj postupak i poduzeti prvi uzorak je moguće u osam minuta. Onda bi trebao dobiti cjedilo i isprati s kipućom vodom. Koliko vremena kuhati tjesteninu, znaju gotovo sve, ali ne i svi su svjesni da su jela od tijesta koji se poslužuju na toplo i nikad izložena u hladnim posuđe. Isperite proizvod treba biti topla voda, ali dobar i kvalitetan tjestenina treba samo isprati ili jednostavno ne spajaju do kraja vode u tavi. Ploče treba zagrijati, a tek onda ih širiti kuhani obrok. Poslužite tjesteninu sa raznim umacima i obično, mesa i povrća.

Video: Kako kuhati tjesteninu ili špagete

Osim toga, tjestenina kuhati razne vrste složenaca, koji diverzifikaciju uobičajenu ukusna jela. Za kuhanje posuđe samo trebate donijeti proizvod do pola. Koliko dugo trebam kuhati tjesteninu u ovome? Ukupno, tek toliko da baci par minuta u kipuću vodu, a najkasnije poput pet minuta da bi ga i stavi u cjedilo. U tom slučaju, tjestenina treba isprati hladnom vodom već. Onda smo ih stavili u kalup, dodajući pre-pržene luk dok pola i narezane svježe meso ili mljeveno, popuni sve ukusan umak (dostupan od paketa) i staviti u peći peći. kako kuhati tjestenina u pećnici? Oko pola sata. Poslužite u lonac na stol može biti s salata zelje i ukrasite.

Kao što Talijani kažu: «Buon apetita!»