Savjeti za domaćice kako kuhati špagete, tako da se ne drže zajedno

Vjerojatno, svaki kućanica dobio u situaciji kada je potrebno nešto brzo i ukusno kuhati u žurbi, jer vrijeme je vrlo kratko. I u ovom slučaju, uvijek dolaze u pomoć tjestenine, naime sve svoje omiljene špageta. Naravno, u pripremi ovog jela nije velika stvar, ali još uvijek postoje neke svoje tajne koje ne znaju svi.

Kako kuhati špagete, tako da oni ne drže?

Ovaj problem se počinje vriti gotovo sve kućanice nakon prvih loših iskustva kuhanja jela. Što je veći lonac - to bolje. Špageti poput prostora. Stoga će biti korisno za prženje Kapacitet 3-5 litara, napunjen do 2/3 vodom. Uzmimo primjer svim detaljima i uzeti u obzir.

Video: Kako kuhati tjesteninu, tako da oni ne drže?

Dakle, trebamo:

• špageti (500 g);
• maslac (100 g);
• sol (, 1 žlica);
• maslinovo ulje ili suncokretovo ulje (1 žlice. žlica).

Video: Kako je lako kuhati tjesteninu tako da oni ne budu zajedno!

Priprema:

1. Stavite lonac s vodom na vatru i dovesti do kuhati. Važno! Nužno u kipuću vodu, dodajte suncokretovo ulje, to jednostavno neće dopustiti da tjestenina držati zajedno. Također sipati u posudu soli.

Video: Kako kuhati tjesteninu majstorsku radionicu iz kuhara / Ilya Lazerson

2. voda počela kuhati, sada možete premjestiti na špagete. Stavite ih u tavi poput ventilatora, ali u svakom slučaju, nemojte ih slomiti - oni su u vodi brzo će postati mekana i lako se u potpunosti uroniti (to obično traje manje od minute). Koliko dugo kuhati špagete? Koliko god je naznačeno na pakiranju, obično 6-12 minuta. To sve ovisi o tome od čega su napravljene od sorti pšenice.

Video: Kako kuhati i jesti špagete

3. Prve dvije minute njihovu potrebu da se stalno miješajte tako da se ne zaglavi zajedno, a onda ne bi trebalo biti učinjeno na red da ih baciti na štednjaku. Špageti stvarno vole kuhati "poduzeće",

4. Dakle, tjestenina spreman. Sada ostaje da ih spojiti s vodom i ocijedite.

5. U tavi, gdje je kuhana tjestenina, staviti komad maslaca. Nakon svega čaši vode sa špagetima, stavite ih natrag u tavi. Imajte na umu da ako je tjestenina umak će biti poslužen od maslaca treba napustiti, bilo bi suvišno.

6. jelo je spremno. Poslužite špagete najbolje odmah, možete začiniti neki umak za začin. Sada se može odgovoriti na pitanje je li kako kuhati špagete, tako da ne budu zajedno. Cijela tajna - u suncokretovom ulju i maslacu da dok kuhate tjesteninu biti dodan u nekom trenutku. Tu je još jedan komad savjet o tome što kako kuhati špagete. Dakle, oni ne budu zajedno, najbolje je odabrati tjesteninu od durum pšenice. Kao što možete vidjeti, to je jednostavno!

Kako kuhati tjesteninu, špageti, tako da oni ne uvlače daleko?

To je najbolje da ne kuhati malo duže ih. Tjestenina i špageti su dobiveni elastična, ako ih ukloniti iz topline 5 minuta dok ne omekša. Oni će biti malo nedovoljno kuhanog unutra, ali ne brinite - Tajna leži u činjenici da čak i nakon što se stopiti s njima vode, te dodati ulje, oni još uvijek održavati određenu temperaturu, zbog čega su i sami špageti do pune spremnosti. Ako još uvijek probavlja tjesteninu, možete dobiti osloboditi od viška vode, uobičajene ljepljivosti. Samo ih temeljito oprati. To je sve, pitanje kako kuhati špagete, tako da oni ne budu zajedno, može se smatrati riješiti.