Marinada za govedine: svaki put nova jela okus

Ako vam se sviđa jela marinirana mesa (ražnjići, odreske i sl.), Trebali biste pokušati pripremiti marinadu za govedinu na novim receptima. Vrlo vjerojatno, jedan (ili više) od njih će vam biti otkriće.

Video: Kako kuhati ukusna mesa u tavi

Prvo, sjetimo se kako bi najčešće marinadu za govedine. Može se pripremiti, na primjer, na temelju piva. Za to treba 250 grama ječma pića, pet grama timijana, jedan limun, vlasac i četiri paprika prahu i soli na okus. Protisnuti češnjak miješa u posudi, koja će se kiseli meso sa svih sastojaka (osim piva i limuna) i miješa. Limuna narezani na tanke šnite ili krugove. U smjesu se doda limun i češnjak piva. Spremnik se spušta govedina marinadu, dobro umočen u smjesu i ostavi tako da za impregnaciju marinadi nekoliko sati.

Ako zamijenite pivo s vinom, crnog ili bijelog, okus mesa za promjenu. Ona će postati više nadmetanje i flavorful. Možete eksperimentirati dodavanjem marinadu od češnjaka umjesto limuna ili naranče polet, ružmarina i drugih. I svaki put okus marinirana mesa će vas iznenaditi svojom originalnošću.

Video: Pečena govedina u senf marinada recept korak po korak

A sada je recept malo složeniji i malo skuplje sastojke - „marinadu za odrezak” Sipati u pripremljene posude za mariniranja meso za tri žlice stolno vino crveno i biljnog ulja, dvije žlice (također zabrljati) tamno umak od soje. Ulijte natrag žlicu žlica ribani đumbir i dva - smeđi šećer, papar na okus crnog papra. Sve mješavina. Izostaviti iz toga proizlaze marinadu odreske i čeka mesa promarinuetsya.

Skrećemo bizarna za nas pripremiti marinadu recepte.

Egzotični marinada za govedinu s nara

To sjenčanje za mariniranja meso priprema vrlo brzo. Pomiješajte jedan dio votke i četiri komada šipak sok i natopljene neko vrijeme u ovoj mješavini mesa.

Video: Sir tepsija u pita kruh.

neuobičajen marinada za meso kivi

Pola kilograma govedine, treba nam jedan ili dva kivi voće, prethodno usitnjavaju. Ipak, potrebno je uzeti žličicu korijandera, pola žličice kumin i papar na okus crvene (paprika) feferon crvena, čili paprike. Svi začini su dobro miješati. Meso začin protrlja s ovom smjesom, a zatim sitno mljevenog kivi. Govedina se stavi na hladno mjesto za natapanje.

Vi u kući ima prošek i maslinovo ulje? Zatim, slijedi recept je za vas. Uzmi sve sastojke za tri žlice: lagani umak od soje, prošek, maslinovo ulje. Dodaj u njih dvije žlicu meda, sol i papar na okus. Sve marinada za govedina je spremna, sada je meso.

Jednog dana ste sanjali posjetiti Meksiko? Čak i ako je vaš san još nije realiziran, to može dovesti meksički Marinade za roštilj govedina. Duhovit, pun vatre i sunca, pa marinada samo morati probati pravi meksički. Meso marinirana u eksplozivnu smjesu Tabasco umak, kečap, tekila, sok od limuna, senf i začine. Za pripremu umaka marinada takve, koje je potrebno poduzeti:

- Četrdeset grama crnog vina octa,

- Trideset grama Tabasco umak,

Video: RECEPTI pušili / PUŠENJE PODCHEREVKA / s Petrovskogo®

- Šezdeset grama maslinovog ulja (u nedostatku fit i povrća)

- sto pedeset grama soka od limuna,

- Dvije stotine grama tequile,

- Tri stotine i pedeset grama kečapa,

- sto grama Dijon senfa,

- Pedeset grama češnjaka,

- i deset grama soli i crvene paprike (paprika).

Broj komponenti izračunava se po kilogramu mesa.

Video: Izvorni salata od konzervirane hrane za večeru za jednu, dvije, tri.

Fino mljeveno češnjak, pomiješajte s preostalim sastojcima. Dobro izmiješati dok ne postane homogena mješavina ga izostaviti za jedan dan i staviti meso na hladnom mjestu. Nakon 24 sata, govedina ukiseljeno dobiti iz zamrzivača i pržite na roštilju. Jeste li osjetiti okuse Meksiku?!