Kako kuhati umak za tjesteninu. Originalni i ukusna recept

Video: bešamel umak recept klasičan bešamel kako pripremiti bešamel umaka je ukusna i brzo

Naravno, svaka osoba ima isključivo individualnim ukusima i prehrambene navike. No, još uvijek postoji veliki broj jela, koja kao i gotovo sve od malih do velikih. A jedan od njih je, naravno, tjestenina. Oni su jednostavni za napraviti, oni ne zahtijevaju puno vremena, a moderna niz prehrambenih proizvoda na policama trgovina s vremena na vrijeme je jednostavno nevjerojatna. Špageti, rogovi, školjke, svitke i vrpce. Popis bi mogao ići na za jako dugo vremena. A tu su i mnoga jela, koja su glavna komponenta je tjestenina. Ali što učiniti kada se priprema neki složeni remek nema ni želju ni sposobnost, te se počastite nečim ukusnim slično. Ako je ruka sve paket od tjestenine, tada se problem može riješiti vrlo jednostavno. Uostalom, što bi moglo biti više ukusna od kuhanih špageta, recimo, ili školjke, gustom umaku s okusom bogatim mirisom?

Video: klasični pestom i bosiljak tjestenine s mršav

Recepti za umak za tjesteninu u velikom mnogi žive na internetu. Međutim, mnogi od njih su opisani od strane profesionalnih kuhara koji koriste egzotične začine i namirnice. Ali, mi također treba antenu prosjeka hladnjaka umjesto u kuhinju, gdje, kao u Grčkoj „ima sve.” Kako kuhati? Umak za tjesteninu može biti vrlo jednostavna u sastavu, ali to je nevjerojatno ukusna. Ovdje je jedan od onih recepata.

Kako kuhati umak za tjesteninu sa svježim rajčicama

Slažem se da je pasta od rajčice ili čak ukusan kečap odavno postao dosadan i ne uzrokuje bilo koju određenu emociju. Da, i sastav njihove ambalaže informira o raznim bojila, konzervansa, pojačivač okusa i drugih kemikalija. Mnogo ljepše pripremiti nešto slično korištenjem samo one komponente koje ukusu. Ne smijemo promatrati bilo stroga pravila recept, sve je učinjeno isključivo usredotočuje na svoj ukus željama.

Dakle, kako napraviti gravies za tjesteninu sa svježim rajčicama. To je vrlo jednostavno. Prije svega, rajčice moraju riješiti nepotrebnih ostataka zelene grane na kojima su odrastali, i nasjeckajte sitno sa oštrim nožem. Izbjegavajte nezrele ili previše mekane plodove. Najbolji umak može biti od slatke crvene rajčice koje su već u potpunosti ispunjene sokom, ali to nije izgubio gustoću i elastičnost tijela. U nastalu masu dodati malo kiselo vrhnje, sitno sjeckani povrće i vaš omiljeni set začina. Sve miješati temeljito da se formira uniformu. Gotova spustio će izgledati dobro u sredini jelo svježe špagete. Kao dio zelenog dobro iskoristiti bosiljka, cilantro i celer. To će dati jelu duhovit miris i delikatan okus izvornika. Čak i oni koji nisu dobri u kuhanje, a ne koristi se provesti u kuhinji više od petnaest minuta, ovaj recept ne bi trebao uzrokovati nikakve poteškoće.

Video: Umak Satsebeli / ukusni / kako kuhati jednostavna - gruzijski Umak od rajčice satsebeli

Ovaj recept opisuje kako napraviti gravies za tjestenine za one koji vole nešto slatko i delikatan okus. Osim toga, tko voli edgier Kombinirani proizvodi, možete prilagoditi sljedećim preljevima jednostavan način. Dodaj težinu rajčice sitno sjeckani češanj češnjaka, sjeckani svježi vlasac ili (kao što je opcija „ja”) malo naribani hren na malom ribež. Prilagodite oštrinu, također možete koristiti začine. Dovoljno je dodati u mješavinu malo više crvene i crni papar, kao i spustio postati prilično gori aditiva.

Osim tjestenine, ovaj improvizirani umak od rajčice je idealan za meso i perad. Sve koristi u svom sastavu proizvoda su lako naći u bilo koje trgovine i priprema umak vrlo brzo, što, međutim, ne utječe na okus. Imate li još uvijek sumnju kako pripremiti umak za tjesteninu bez dodatnih troškova i vremena? Probajte ga, i iz svog nesigurnosti će biti više.