Recept svinjetina koljenica u rukavu

Nema ništa ukusnije nego impresivan, hrskavi, flavorful komad mesa. To će potvrditi bilo kojeg čovjeka. A žene, čak i većina "mršavljenje"Nemojte odustati tako ukusan. Meso može biti kuhani na različite načine, ali jedna stvar ja ću reći za sigurno - to je uvijek ukusna. Po mom mišljenju, to je nemoguće zabrljati komad mesa. Dakle, slobodno doći na posao.

Danas želim podijeliti s vama recept za kuhati svinjsko koljenica pečena u pećnici.

Ne postoji niti jedan recept za svinjski zgloba, razlikuju se samo u načinu mariniranja koljenica. Neki od svog marinirana u pivu ili kvas, drugi samo u majonezu i senf. Općenito, to ovisi o vašem ukusu i želji. No, svi se slažu na ideji da svinjetina kutni u rupu je božanski ukusna, ali nije od velike pomoći.

Video: SVINJETINA Hock pečena u rukavu. Videoretsept

Recept za svinjski zgloba je vrlo jednostavna, jedino što treba vremena, ovaj put to mariniranja. No, ne brinite o tome, morate marinirati meso dan ranije i ostaviti preko noći, onda vam neće hodati u krug oko mesa i zabilježite vrijeme.

Pa, sada izravno vlastiti recept svinjetina zglob.

Trebamo sljedeće sastojke:

- 1,5 kg svinjskog trupa (bolje ako je svježe, ali ne i smrznuto)

- glava češnjaka

- senf

- majoneza

- začini (crni papar, kurkuma, ružmarin, itd)

Video: svinjska koljenica pečena u rukavu .Very ukusna i jednostavna.

- mnogo soli

- nekoliko velikih krumpira

Dakle, prvo smo se koljenica, ovo je dobro, sve je oprano, čisto (struže) šmirgl papir, a zatim suši za vodu i početi popunjavanje češnjak.

U tu svrhu, na svim površinama koljenica čini mali rez, češnjak se pritisne na ovoj chesnokodavilku i češnjak punjene sa svakim rez.

Sljedeća faza koljenica utrljati solju i paprom, te na sve strane, posuti ostale začine liberalno.

Zatim, u zasebnu zdjelu mix majonezom i senfom, te se ova smjesa ravnomjerno kaput cijela površina na tijelu.

Kada je naš koljenica je spremna, možemo ga staviti u hladnjak na najmanje osam sati, tako da je meso dobro marinirana. Bolje je da ga marinirati u večernjim satima, a sljedeći dan to će biti dobro natopljena i kuhane brzo.

Možete marinirati, kao što sam rekao u pivu ili kvas, ali onda imate barem 12 sati da opstane, da koljenica impregnirani s okusom i hmelja. U tom slučaju, već majoneza i senfa Neiskorišteni, kao i meso gumiran sa soli i začina i točeno pivo u potpunosti pokriti. Zatim koljenica će imati poseban okus. Djeca se ne preporučuje.

Kad smo već marinirani svinjski zglob, zagrijati dobro u pećnicu na 200 stupnjeva. Zatim, oguliti krumpir i izrezati ga na pola, staviti u rukavu. Na vrhu krumpira i staviti svinjetina kutni vezanje rukav.

Sve to položi na lim za pečenje u pećnicu i pecite oko sat vremena. Nakon toga otvorite pećnicu i otkrivamo gornji rukav (rukav rezati gornji film) da otvori gornji dio potkoljenice, a zatim vrh će se okrenuti hrskav zlatno kora. Odlazimo u pećnici još dvadesetak minuta. Još uvijek možete dobiti kroz vremenski zgloba i okrenite ga na drugu stranu, onda je sa svih strana je prekrivena zlatnom hrskavom korom.

Video: Svinjska koljenica pečena u rukavu receptu

To je sve svoje vlastite recepte Svinjska koljenica je vrlo jednostavna i zahtijeva minimalno svojim naporima, ali i jamči da je vaš dom će biti oduševljeni s ovom jelo. Tender, flavorful, sočna svinjetina kutni, koja može poslužiti kao prilog ili zasebno kao snack.

Ovo jelo je savršeno pogodna kao stol odmor kada se očekuje veliki broj gostiju, i vrijeme da se bave ozbiljnim hrane, a za obiteljsku večeru.

Usput, ako očekujete puno posjetitelja, moguće je da se peče u jednoj ruci i nekoliko komada većih krumpira.

Mislim da neće biti nikakvih problema Kuhanje svinjetina kutni prema receptu je gore opisano.