Kako kuhati zeca u multivarka

Video: Kako napraviti zeca u multivarka

Pa, kad se pojavi na ploči zec meso. Smatra poslastica. Meso dijeta, tako da se koristi za pripremu dječje hrane. Zec ne sadrži kolesterol te je bogata vitaminima i proteinima. To je dobro apsorbira u tijelu i nema kontraindikacija. Kako ne bi narušio ove delikatese, morate znati kako kuhati kunića file ukusna.

Video: pirjani kunić u kiselo vrhnje u multivarka. Kako kuhati zeca krolikaRetsept

nekoliko tajni

Ali nije sve tako lako kao što se čini. Kako kuhati zeca mekan? Da biste to učinili, mora biti prethodno namočene u vodi. Ovo pravilo vrijedi za bilo jela od zeca. Priprema se truplo proširila u posudu hladne vode. To bi trebao u potpunosti pokriti meso. Namakanje slijedi za dva dana, povremeno (svakih 5 sati), mijenjanje vode. No, kako bi se ubrzao ovaj proces, možete dodati malo octa.

Jednostavna i ukusna

Najlakši i većina popularan recept - to je zec u kiselo vrhnje. Tako vruće pod silom čak iskušenik kuhara kuhati. Kiselo vrhnje umak To čini meso natječaja i mekom. Sada izaberite kako kuhati kunića: u multivarka ili na neki drugi način. Multivarka pojednostavljuje proces kuhanja. Uzeti trupa kunića težine ne više od 2 kg, 500 mililitara dobro kiselo vrhnje, biljna ulja i začine (češnjak, papar, sol, začini postoji). Ako nije prethodno meso kunića je natopljena, potrebno je ispuniti vodom i octom (po litri vode jedna velika žlica octa). Sada čekamo tri sata. Zatim izvaditi meso i osušena. Izrežite ga na dijelove komada oblijepi ih ​​sa začinima i češnjakom farshiruem. Prije nego što kuhati zeca, multivarka Mi smo ga ostaviti marinirati jedan sat. Sada smo postavili meso u multivarku i uključuju načina za pečenje. Kada vidite lijepu koricu, dodajte kiselo vrhnje i uključuju način gašenja. Sat vremena kasnije, jelo je spremno. Kako kuhati zeca u multivarka? Ovo je najlakši recept koji ne zahtijeva veliki broj sastojaka.

Video: zec recept gulaš kuhanje s vrhnjem i gljivama u multivarka Vitek VT-4214 R

Zec sa suhim šljivama

Za ovaj recept, uzeti mrtvog i 200 grama suhih šljiva (poželjno bez sjemena). Šljive namočene u vodi tijekom 1,5 sata. Zec podijeliti na komade i staviti u multivarku. Sada morate ga pržiti 30 minuta u načinu pečenja. Tijekom tog vremena, potrebno je očistiti dvije mrkve i dvije luk. Izrezati na julienne mrkva i luk polutke. Stavite povrće u posudu Multivarki i povećati prženje još 10 minuta. Nakon toga, ispunite čašu dvije trećine vode, stavi se dvije velike žlice kiselog vrhnja i koliko kečap. Također dodajte 1,5 mala žlica senfa, sol, i staviti sve začine po ukusu. Sve sastojke dobro izmiješati i postaviti način gašenja 1,5 sati. Nakon jednog sata, otvorite poklopac i ulijte u suhe šljive, sjeckani u komadiće. Za 10 minuta dok kuhani dodati tri češnja češnjaka, ranije slomiti.

Video: GURMANKA :) Zec s kiselim vrhnjem u multivarka!

pogovor

Ovo jelo treba biti pripremljen tako da je to remek-djelo kulinarstva. Da biste to učinili, postoji mnogo recepata, pa je izbor kako pripremiti zeca u multivarka nije tako komplicirano. No, morat će uložiti maksimalan napor i strpljenje kako bi se postigla željeni rezultat.