Ukusna i sočna štuka u pećnici

Video: punjena štuka. punjena štuka

Pike kuhanje je vrlo povoljno - to nije previše kosti, a to se lako čisti. U tom slučaju, Okus joj može se dobiti ove delicije. Jedina negativna - ne uvijek štuka, u pećnici ili kuhani u tavi, sočno lišće. Riba se često zadržava miris morske trave, ili je previše suh i tvrd. Da bi to izbjegli, morate znati o tome kako pravilno provoditi Pike pečenje u pećnici. To bi trebao biti u kombinaciji zamišljeno proizvodi: sočne povrće, mirisne gljive, maslac ili vrhnje umak. Tijekom kuhanja pokriti posudu s folijom ili test koji će vam pomoći nositi se s mirisima i suha. Morat ćemo probati malo, ali rezultat sigurno neće razočarati. Pokušajte jednu od predloženih recepata.

Video: Kako ukusno kuhati štuka u pećnici u foliji - recept

Pirjana štuka u pećnici

Trebat će vam sastojci: ribu, tešku oko jedan i pol kilograma, celer korijen peršin, mrkva, lovor, papar, maslac pack, voda, brašno. Isperite i izgorjela štuka, da ga izrezati na komade srednje veličine. Uzmite tepsiju, kist s maslacem, staviti na dnu oguljene i sitno sjeckani povrća i korijenja. Na vrh staviti ribu, narezane maslac i začine. Bi viskozno tijesto iz brašna vodom, pokriti s poklopcem i oblik obmazhte test. Stavite u pećnicu za trideset minuta. Alternativno, možete pripremiti ribu za ovaj recept u predjelu loncima. Tijesto u ovom slučaju će služiti kao neka vrsta pokrova. Ako vam se igrati s njim nemaju vremena ili želje za korištenje konvencionalne folije. Dakle, također, uključiti će se vrlo ukusna.

Video: Fried Pike, jedan od ukusnih ribljih jela, kuhanje recept i priprema ribe videa

Mirisna štuka u pećnici

Da biste bili sigurni da biste dobili osloboditi od određenog rijeke okusa, koristiti kombinaciju gljivama i lukom. Takav štuka u pećnici ne miriše blata. Morat ćete ribe, neke lukovice, funta gljive, maslac paket, pakiranje kiselog vrhnja, sok od limuna. Operite i očišćena riba u obrocima, suši ih i izbrisati sa soli i papra. Oprati gljive i grubo usitniti, pržiti s pročišćenim i sjeckani luk prstena. Stavite ribu na namašćenom pečenje, prelijte sa sokom od limuna, pokriti prženje. Spice, uliti vrhnje i pare koja je prethodno zagrijana na dvjesto stupnjeva peći oko trideset minuta. Ovaj recept je zgodan jer gljive su odličan prilog uz jelo, pa se stoga ne može koristiti dodati-na proizvode.

Video: Kako napraviti štuka. Jednostavan recept štuka!

Štuka s povrćem u pećnici

Sočne i mirisne povrće Pike daju poseban okus, a ulje pomaže u sprječavanju suhoće mesa. Trebat će vam ribe strvinu, sedam krumpir, mrkva, parne bugarskih paprika, bosiljak, sol. Oprati, oguliti i izgorjela štuka, izrezati ga na dijelove. Operite i očistite povrće, lomiti plastike. Spread na pečenje folijom, premažite ga maslacem, stavi u središte komada ribe. Obložio ga kriške povrća ulja, posolite i pospite svježim bosiljkom. Pokrijte tavu još jedan list folije i poslati u zagrijanoj pećnici. Za pripremu jela potrebno oko trideset minuta. Poslužite i ukrasiti sa svježim začinskim biljem.