Kupus u meksički - raznolikost recepata

Video: Recept - Kupus na korejskom

Ovo povrće se kuha na različite načine. Jedan od njih - kupus meksički. No, to ime govori nekoliko mogućnosti za kuhanje, koje mogu značajno razlikuju jedni od drugih. Stoga, smatramo brojne načine, od kojih možete odabrati. Prema tom načelu, pripremljeni kupus, dodajte sastojke. Originalni recept je teško razlikovati od ove sorte, ali to nije potrebno.

Video: Kupus na Korejskom recept

muški recept

Sigurno ovo jelo kao ljudi što su kupus meksičke - to je dobra zakuska. Uzmi prosječnu vrijednost od povrća (kupus gusta). Jasno vilice od zaostalih listova i narežite na 8 komada. Skinite polugu. Stavite komade u zdjelu kupusa za kiseljenje (po mogućnosti emajlirane). 3 kilograma proizvoda će trebati tri srednje mrkve i glavu češnjaka. Mrkva i luk očistiti i izrezati prilično velik. Zaspati uz to miješati kupus i prelijte marinadu. Marinadu uzeti 1.5 soli i žličice šećera po litri vode. Mi smo stavili kiseli krastavci na hladnom mjestu. Kupus, kiseli u meksički, to će biti spreman za dva dana. Da bi ubrzali proces kuhanja, to može biti više sitno nasjeckajte.

Video: ukusan Svinjetina Meksički -"Karnitac" recept

"Cole salata od kupus" s cilantro

To je još jedan jelo koje se priprema od navedenog povrća. Da biste to učinili, uzeti pola glave kupusa, tri srednje mrkve, četvrtinu šalice riža ocat, dvije žlice maslinovog ulja, jedna trećina šalice tla korijander i soli. Kupus u ovom receptu, potrebno je usitniti jako fino i mrkve oguliti i naribati. stavi smo ova dva sastojaka u cjedilo i staviti pod ledenom vodom. To će omogućiti povrće biti više hrskav. Tada ćete morati pustiti da tekućina iscijedi. U međuvremenu, možete pripremiti punjenje. Pomiješajte ocat i ulje, dodati cilantro. Soli na okus. Sada ulijte ovu smjesu od kupusa i dati joj malo zakuhati. Kupus na meksičke pretvara hrskava i umjereno duhovit, s aromom cilantro.

Video: kiseli kupus - Recepti baka Emma

Kupus za zimu

Kupus se priprema meksički je također vrlo jednostavan za zimu. Da bi se to, izrezati na srednje komade povrća učiniti. Pet litara vaza soljenje trebati dvije litre vode, 100 grama jabučnog octa (9%), 4 velike žlice soli, tri žlice šećera, 100 grama, biljnog ulja koromača sjemena, zelje, mrkve i češnjak. Povrće očistiti i izrezati: mrkva tanke kockice, češnjak i svježe bilje raspadati. Sada nokautirati kupus i ostale sastojke u slojevima u staklenke. Zatim pripremiti ispuniti. Da biste to učinili, staviti u lonac na vatru i ulijte vodu. Dodaje sol, šećer, biljno ulje, koromač sypem sjeme. Barem mi sipati ocat. Ispunite ove staklenke s marinirana kupus i zatvoriti svoje kapke. Ako želite jelo je bilo spremno u najkraćem mogućem roku, a zatim ulijte marinadu sastojci ohladi i napusti sobu. Dva dana kasnije, kupus će biti spreman Meksički. Stavite ga u posudu i pohraniti u hladnjaku. Ovaj kiseli krastavac može biti oštriji. Da biste to učinili, dodajte chili ljute papričice. Ako ne svježe, onda sypem tlo. Iznos ovisi o tome duhovit kupus želite. Neke dodatne sastojke (začinsko i ljekovito bilje) također neće biti suvišan. Uvijek je moguće napraviti jelo bogata i flavorful.