Kriške govedine juhu. govedina kriške

Kriške govedine u juhe nisu spremni za vrlo dugo. Međutim, treba napomenuti da je ovo jelo jako dobro njeguje tijelo. Na temelju pripremljen juha

Kuhanje kriške govedine juhu

Provjerite da jelo može biti različit. Danas neki korak po korak receptima će biti predstavljanje. Koristeći ih, možete napraviti ukusni i srdačna juhe, koje neće odustati od bilo kojeg vašeg kućanstva.

Video: Kako propirjajte govedina majstorsku radionicu iz kuhara / Ilja Lazerson / celibat ručak

Za početak, odlučili smo opisati recept juhu, za pripremu koja ne zahtijeva puno vremena i truda. Međutim, za to nam je potrebno za kupnju:

• komad mladog govedina - oko 600 g;
• slatki bijeli luk - velika glava;
• filtrirana pitka voda - oko 1,5 litara;
• morska sol, paprike, svježe zelje svakih - korištenje nahođenju.

sastojci za liječenje

Prije nego što napraviti kriške govedine u juhu treba pažljivo obraditi sve proizvode. Za pokretanje sastojak meso potrebno za ispiranje u hladnoj vodi, a zatim izrezati s njim sve filmove i vene. Dalje, mlada i svježa govedina treba izrezati na srednje komade. Ona također treba čistiti odvojeno slatko glavu luk i utrljajte ga na ribež. Što se tiče svježe zelje, potrebno je isprati i sitno nasjeckajte.

Video: Oglašavanje govedina Whiskas - Juicy kriške

toplinska obrada

Kriške govedine juhu poslužiti kao izvrstan večeru za cijelu obitelj. Da bi prezentacije jelo, morate kuhati vodu za piće u velikoj tavi, a zatim dodajte na to sve od mesa. Nakon tekućina počne ponovno kuhati, a njegova površina je potrebno da ostanu u rezultirajuća pjena.

Kao takav, kriške govedine treba kuhati 60 minuta. Osim toga, nakon pola sata toplinske obrade na smjese zahtijeva obvezno odgođeno kaše strugane luk i papar i morska sol.

U završnoj fazi

Sada kada znate kako kuhati govedina juha. Nakon što su kriške mesa proizvod će biti potpuno mekan, što im je potrebno staviti sve sjeckani bilje i dobro izmiješati. Također, juha treba kušati i dodatno dodati papar i morske soli.

Kuhati sastojke za 3 minute, izvadite juha od vrućine i stajati pod tijesnim poklopcem preko ¼- sati.

Kako poslužiti za večeru?

Predstavljena recept juha može poslužiti kao odličan temelj za pripremu ukusnih juha i bogatstvu. No, ako ne želite gnjaviti s dugom ručkom, onda možete podnijeti ovo jelo bez povećane potrošnje povrća i ostalih sastojaka. Za ovu mirisnu juhu treba zaliti ploče. Također, u svako jelo treba staviti nekoliko komada govedine. Poslužite večera spremna za obiteljskim stolom je potrebno, zajedno s kruhom i svježim vrhnjem ili niske masnoće majoneze. Uživajte u jelu!

Najukusnije govedina: recepti sa mirisnim umakom

Ako želite napraviti više originalni jelo od uobičajenih juhu, onda preporučujemo da koristite sljedeći recept. Da biste ga implementirati, trebamo:

• komad mladog govedina - oko 900 g;
• slatki bijeli luk - 2 velike glave;
• filtrirana pitka voda - 1,7 litara;
• morska sol, slatka paprika - koristiti nahođenju;
• svježe povrće svakih - srednja greda;
• Prosječna majoneza masti - 100 g;
• vlasac, češnjak - 2 kriške;
• Pasta od rajčice - 2 žličice;
• Gusta krema - 110 g;
• Lagani obrok - 2 velike žlice.

Priprema sastojke

ukusan govedina recepti koju su s obzirom na, priprema dovoljno brzo. Da bi svoje jelo prezentirani, molimo izvadite meso proizvod iz zamrzivača i otopiti ga dobro. Nadalje govedina treba isprati u hladnoj vodi, kako bi se uklonili sve nejestiv film i izrezati na komade medija. Također je potrebno očistiti luk žarulje, a zatim ih utrljati na malom ribež. Što se tiče češnjaka, mora biti tretirana na isti način. No, svježe povrće samo treba usitniti nožem.

Video: Kako kuhati gulaš i govedina Bourguignon, načela kuhanje ukusna

Kuhati na štednjaku

Juha, recept koji uključuje korištenje mladog i svježeg mesa, priprema ne za dugo. Nakon proizvodi od mesa izrezati na komade, to treba staviti u lonac i preliti vodom za piće. Kao takav, sastojci potrebni za kuhati nakon vrenja sat. Usput, nakon 30 minuta u istom jelo morate staviti ribana luk, kao i morske soli i papra.

umaci za kuhanje

Što učiniti nakon što u potpunosti pripremili meso juha? Recept za ovo jelo zahtijeva da uzmu sve dijelove jela od mesa, stavite ih u dubokom zdjelu i čvrsto, tako da ostaje topla i suha. Nadalje, meso treba biti vode sipati svjetlo brašna, koristeći sito, te temeljito izmiješani. Donesi na čir, morate biti prilično gusta juha biti podijeljena na tri jednaka dijela, to prolijevanje u metalnoj zdjeli. stavljajući ih na tanjur, treba nastaviti na pripremi tri različita umaka. U prvom tekućine za kuhanje potrebno je nokautirati vrhnje i nasjeckani zelje, a zatim dobro izmiješati. U drugoj zdjeli morate dodati sličan mliječnih proizvoda i paradajz paste. Što se tiče trećeg jela, onda bi trebao staviti majonezu i ribanim vlasac.

Kao rezultat ovog postupka, morate dobiti tri različite umak, izrađen na bazi juhe. Nakon dodavanja sastojaka treba dovesti do kuhati, a zatim uklonjena sa ploče, malo ohladi i prelijte kremanki.

Kako poslužiti i jesti hranu?

Goveđi odresci s mirisnim umakom ispada vrlo ukusna i hranjiva. Nakon što je jelo je spremno, u zasebnu zdjelu morate staviti sve kuhano meso proizvod (ako je potrebno može se zagrije). Što se tiče umaka u sladoled zdjele, onda bi trebao primjenjivati ​​govedina ohladiti u državi. Konzumirati ovo jelo preporuča se kako slijedi: uzimanje mesa komad pomoću sloja, potrebno je umočiti u jednu od tanjura i odmah pojede. Uz takav neobičan večeru može se hraniti krišku svježeg kruha ili lepinji. Uživajte u jelu!

Napravite ukusan i jednostavan salatu

Dijetalna govedina - proizvod meso bez masti, koji se kuha u juhi bez dodavanja povrća (posebno škroba). Treba napomenuti da je ovo jelo zaista dobiti mršav, ali vrlo srdačna i ukusna. Za to trebate samo kuhati mlada i bez masti govedine s nekoliko uhvatila običnog kuhinjska sol.

Nakon što je komad mesa kuha, to treba ukloniti, dijelom da se ohladi, a zatim izrezati i poslužiti uz svježe povrće i bilje. No, ako ne želite učiniti prvi ili drugi put, nudimo jednostavan za pripremu salata. Za to nam je potrebno:

• Kuhana nemasna govedina - 200 g;
• Listovi zelene salate - veliki snopa;
• slatki crveni luk - mala glava;
• konzervirane masline - ½- staklenke;
• Limunov sok - par malih žličica;
• deodorized maslinovo ulje - par velikih žlica.

Video: uživati ​​jela. Pečena govedina u umaku

komponente za obradu

Za pripremu ovog salatu moraju biti kuhana govedina izrezati na tanke kriške. Zatim treba isprati zelena salata lišća i izrezati ih na trake. Također je potrebno očistiti crvene luk i nasjeckajte ih u obliku polu-kolutove. Što se tiče konzervirane masline, moraju se rezati na kriške.

Proces oblikovanja

Nakon što su obrađeni sastojci, oni bi trebalo staviti u zdjelu i dobro miješati. Prije slanja na mesnoj salati stolom s okusom deodorized maslinovim uljem i pospite svježim sokom od limuna.

Kuhanje ukusna kuhana govedina

Što kuhati od kuhana govedina? Iz tog sastojka lako napraviti ukusni Diner jelo.

Za to nam je potrebna proizvode kao što su

• kuhana govedina - velikih mijeliziranih komad (oko 600 grama);
• maslac - oko 2 velike žlice;
• svježe rajčice - 3 kom.,
• tvrdi sir - oko '95

Video: Čile s govedine, svinjetine i graha

Obrada sastojke

Da bi takvu večeru, ljubazno govedina kuhati u slanoj vodi, a zatim se ugrizla za svjež i narežite na široke debele kriške 1 centimetar. Na isti način i treba biti učinjeno sa svježim rajčicama. Što se tiče čvrstog sira, treba izrezati na tanke ploče, pomoću posebnog noža.

toplinska obrada

Za pripremu snack hrane potrebno je rastopiti maslac u tavi, a zatim staviti u vrućoj tavi široke kriške govedine. Nakon njihova donji dio porumeni, okrenuti meso proizvod bi trebao biti vilica. Sljedeća na rumenim površini mesa da se nalazi komad svježe rajčice i krišku sira. Čvrsto zatvorena posuda s poklopcem, jelo je potrebno da izdrži na ploču dok se krutina mliječni proizvod nije potpuno otopio.

Kako predstaviti članove obitelji?

Napravite ukusan i originalan Diner jelo, treba ga staviti na tanjur, a zatim se odmah predstaviti stolom. Jedite obrok preporučuje se koristi vilicu i nož. Nadalje, to bi trebalo predstavljati zdjelu ispunjenu ukusnim i mirisnim govedina juha.

Da sumiramo

Kao što možete vidjeti, ne postoji ništa komplicirano o tome kako napraviti goveđu juhu s komadićima mekom i tender mesa. Osim toga, korištenje ovog proizvoda mogu biti različiti. Dopušteno je koristiti samo tako, u salatu, i pržiti u tavi.