Mi napraviti vino od divlja trešnja kod kuće

Domaća rakija uvijek uz bok industriji. Barem znaš točno što se dodaje u pripremi, a koliko godina ima ovaj ili onaj bocu zapravo. On je istaknuo da je vino iz divlje trešnje u kući ima vrlo bogat okus i aromu. Da ne spominjem boju pića - to je nevjerojatno. Važno je napomenuti da je više vino stoji, tako da je ukusniji i više aromatičan.

Domaće vino od divlja trešnja

U svakoj obitelji, gdje bi različite tinkture i likeri su im već dokazali godinama recept, koji opisuje kako napraviti vino od divlja trešnja kod kuće. Ali nešto zajedničko koji okuplja sve načine - to bobica. Ona bi trebala biti zrela, mirisno i čisto (nema kukaca, pauci i paučina). Najlakši način izrade vina je polaganje ptica trešnja u velikoj boci. Onda je jednostavno izlije votku ili razrijeđeni alkohol i inzistirati oko 1,5 mjeseci. Kad istekne potrebno je samo dodati šećer na okus i uživati ​​u piću. Primijećeno je da se ovo vino recept od divlje trešnje daje vrlo jak izlaz proizvoda. Ako želite, uvijek može biti malo razrijeđen sok ili vodu.

Vino od višnje, koji je kao recept, možda, svi domaćini - klasik. Potrebno je naizmjenično širi u velikom staklenku ili bocu (10 litara) bobica i šećera. Kada se napuni oko 3/4, moguće je dodati vode. Zatvorite poklopac nije potrebno, samo gume rukavica. Kada će se održati bobice fermentira (a to će se dogoditi), rukavica će stajati uspravno jednom pao, onda je vino spremno za piće. Budite oprezni: ako rukavica nije brzo popeo nakon zaspe bobice, onda je vjerojatno da je vino samo okrenuti kiselo, a ne postati plemenito piće. Zato morate odabrati samo voće cjelinu i dobro, bez udubljenja ili prezrelog. Inače, oni jednostavno trunu u tom procesu.

Jedan od najvažnijih mirisne recept je onaj koji koristi ne samo bobice, ali i lišće ove biljke. Na primjer, ptica trešnja vino kod kuće može biti kuhani. To će potrajati najmanje stotinu zeleno lišće na tri-litreni lonac s. Bobice u takvom slučaju treba uzeti ne manje od 1,5 kg. Sve mora kuhati i sa šećerom, koji traje oko 1,5 kg. da ga dodate treba biti postupan. Zatim, u hlađenom sirup više treba dodati 1,5 litre votke ili razrijeđenom alkoholu. U selima za tu svrhu ponekad koristi homebrew, koji, strogo govoreći, zabranjena propisima naše zemlje. Dakle, bolje da se prekršitelji 1 litri njega. Dobivena smjesa (zajedno sa lišćem i bobicama) se stavi u posudi i zatvoriti poklopac. Uliti piće će biti oko 2 tjedna. Nakon što se mora odvoditi i sipati u prekrasnoj bočici.

Vino od ptičje trešnje u kući mogu biti proizvedeni s različitim snage i slatkoće - to sve ovisi o ukusu i željama onih koji pripremaju i konzumiraju. dobro vino ovog bobica nema učinka na krvni tlak i srce, ako ga piti u razumnim količinama.