Kandiranog voća. Kalorija i svojstva

Kandirano voće se koristi u mnogim jelima, ili kao samostalni desert. Ljudi koji se brinu o svom zdravlju ili žele izgubiti na težini, zainteresirani, koji je kandirano voće,

Video: Sjeme bundeve ~ ljekovita svojstva, kaloričan

Kandirano - to voće ili kriške, bobičasto voće ili povrće koje su kuhana u sirup, a zatim malo suha. Oni nisu pekmez, to nije jedan masa. Oni bi trebali sadržavati 80% čvrste supstance. To je standard koji slijedi proizvođača, ali u stvari nije uvijek proizvod sukladan.

Sada razmislite sastav dobar. Podaci se temelje na 100 grama kandiranog voća. Oni sadrže 54,5 grama ugljikohidrata i 3 grama proteina. Osim toga, ovaj proizvod je bogata vitaminima, uključujući i vitamin PP, A, C, vitamin Skupina B i beta-karoten. Također ušećeren sadrži natrij, kalij, fosfor, kalcij i magnezij. Ovaj bogati sastav govori o prednostima ove delicije.

Video: šaran koristi i štete // // šaran korisna svojstva kalorija prže šaran, šaran riba

Kalorija kandirano jednak 216,4 kcal. To je, naravno, puno, ali ne možemo zaboraviti njihove prehrambene vrijednosti. Dakle, jesti kandirano voće jesti potrebno. To je osobito istinito slatko zub. Kandiranog voća može zamijeniti slastice. To je ukusna, i koristiti puno više. Dakle, ako ne možete uživati ​​u korištenju slastice, jesti kandirano voće. Kalorijska im je visoka, pa ih koristiti u malim količinama.

Ali nije sve proizvode na tržištu, su jednako korisna. Kandirano voće ne bi trebalo biti previše svijetle boje. U stvari, oni su mnogo svjetlija od svježeg voća. Dakle, ako ste upoznali kandirano svijetle boje, pa su proizvođači dodan na njihovu boju. Budite svjesni, to nije pokazatelj kvalitete, i obrnuto. Odaberite poslastica blijedo boje, dobro će biti puno više od toga.

Ponekad kandirano zeleno pitanje za kivi ili manga. U stvari, to je srž ananasa. Ova jeftina preostalih preradom voća proizvod, nepošteni proizvođači koriste za proizvodnju kandiranog voća s dodatkom boje.

Pravilno kuhana kandirano ne treba plakati kad se pritisne. Oni također ne bi trebalo biti previše teško ili kandirano. Ako za vrijeme spuštanja kandirano kuhana u vrućoj vodi potonji je obojena je bojilo prisutno to poslastica. Obradi se u kuhanje kandirano otopi u vrućoj vodi. Ovaj proizvod nije korisno, jer mu nedostaje hranjivih tvari.

Video: šljiva - koristi i štete / odvod korisnih i štetnih svojstva, kalorija šljive,

Kandirano voće nemaju oštar okus ili miris. To ukazuje na prisutnost eteričnih ulja.

Čuvati kandiranog voća mogu biti na suhom i hladnom mjestu. Oni nisu osjetljivi na temperaturne promjene, pa čak i oni mogu biti zamrznuta.
Ako ste izabrali pravu kandirano voće, kalorija da vam ne smeta, onda ići naprijed i jesti. Uspješno se koristi u pripremi mnogih deserata i slastica. Oni se također koriste za ukrašavanje jela.

Video: Heljda dijeta korištenja | heljda kalorijske prednosti, ljekovita svojstva heljde, heljda od pomoći?

Kandiranog voća može se kuhati kod kuće. Uzmi jedan kilogram narančine kore, 1,2 kg šećera, tri šalice vode i malo limunska kiselina (3 grama). kora od narandže trebaju biti namočen u hladnu vodu tri dana, to se stalno mijenja. Zatim ih kuhajte oko 20 minuta. Priprave sirup vode i šećera. Izostaviti kore u kipuću sirup i maknuti s vatre. Mi odbaci ih na stranu za 6 sati. Onda opet kuhati 5 minuta. Ovaj postupak se ponavlja 4 puta. Posljednji unos dodatkom limunske kiseline. Nasloniti kore u cjedilo, a zatim suši na zraku. Ovdje se radi u uvjetima kućnog kandirano. Kalorija im je isti kao i za one koji je kupio u trgovini.

Sada znate da gotovo svu delikatnost. Znate li koliko kalorija su u kandirano i što je njihov sastav. Dakle, slobodno ih koristiti za hranu, ali u umjerenim količinama. U tom slučaju, proizvod će samo imati koristi.