Špageti umak: recept

Razne umaka za tjesteninu je jednostavno nevjerojatna. Oni mogu biti s mesom i ribom, voćem i povrćem. Možete svaki dan kuhati špagete i jesti ih svaki dan po prvi put zbog različitih umaka.

Špageti umak s mesom

Kuhati tjesteninu. Pola kilograma mljevenog teletine pržene u dubokoj tavi do zlatno smeđe. Dodati da je 5 sjeckani rajčice (ili 200 g paste), papar i sol. U jednoj čaši punomasnog mlijeka umiješajte veliku žlicu brašna, a također dodati na prženje mesa. Kada kuhanje, izvadite iz topline i, po želji, dodajte malo ili konzerviranog kukuruza papriku.

Tjestenina rasprostire se na tanjur i prelijte umakom.

umak špageti Recepti s feta sir i maslina

Ovaj recept ne može biti puna vas podsjeća na Italiju. Za pripremu takvog umaku od rajčice funta reza i mjesto na grijanom tava, posute lagano sa maslinovim uljem, posuti sa soli i papra. Pecite dok ne steknu malo smeđe nijanse. 250 g sira izrezati na kockice, lomiti peršina (trebao imati 3 žlice). Skuhajte špagete, izlijte juhu i dodajte pečeno rajčica, sir i začine. Prilikom posluživanja, posuti sa istrošenom parmezanom i nasjeckanim maslinama.

Špageti umak: recept sa zelenim grahom

Video: Talijanska tjestenina. Špageti s umakom od rajčice. Vrlo jednostavna i ukusna recept.

2 kg svježe zeleni grah očistiti i dobro oprati. 1 luk fino rezanje i pržiti na tavi. Pomiješajte grah sa zrakom 1 divljih komorača i kuhajte na vrlo laganoj vatri najmanje 2 sata nakon što učiniti pureed (voda se može dodati, ako je previše gust). Tjestenina pauze, kuhati dok pola i stavi u pire, s kojim kuhati još 10 minuta. Tada je sol, dodajte luk i papar i poslužiti.

umak špageti s gljivama i pršut

Čir špageti (250 g). 100 g kuhane šunke i 200 g bijelih kuhana gljiva (gljive se mogu zamijeniti) reže na kriške i dugim tankim lagano pržena na maslacu. Dodajte 4 žlice pasta od rajčice i kuhati sve zajedno. Pomiješajte s tjesteninom i poslužite.

Špageti umak: recept s cilantro

Kuhati 400 g tjestenine. Snop cilantro sitno nasjeckajte jedan papar mahuna crveni oštar rez u male komadiće, češnja češnjaka narežite na 4 komada. Odrežite krišku bijelog kruha, kore uklonjen i celuloze raspasti. Sve ove smjese, doda se 100 g suncokretovih sjemenki, isto juha, sol i 4 velika žlica bilo biljnog ulja. Tuku s mikserom.

Pomiješati umak od tjestenine, i kada se primjenjuju na stol prskalice tost sjemenke suncokreta (50 g).

Špageti umak: recept s kozicama

Vrlo ukusna prehrana špageti umak plodovi mora, kao što su škampi. 1 hrpa Romaine salata izrezati i ugasi u ulju. Ulje pržiti i 200 g oguljeni škampi, ih sol. 1 žlica rajčice na skovordke malo zagrijati, dodati na njega 3 žlice konjak, 400 ml. krema i pirjati 5 minuta. Dodajte sol i papar. U umak stavite škampi salatu i samo nekoliko minuta i pirjati. Zatim dodajte umak na špagete i poslužite.

umak od špageta: Video

bolonjez

Za pola kilograma mljevenog mesa dodati 2 sjeckani luk, začini po ukusu i soli. Kuhajte (ulje može biti bilo koji od povrća) Zapisnik 15. banka oguljene rajčice i uviti kroz mljevenje mesa, da ih dodate na nadjev i dovesti do kuhati. Pomiješan s kuhanom tjesteninom i izdržavanja, pospite ribanim parmezanom.

Video: Umak od rajčice za pizzu, tjestenine, makaroni. Recept za kuhanje kod kuće.

Špageti umak: recept sa senfom i povrća

Kuhati 400 g tjestenine. Isječene u vrpce i 250 g 300 g tikvice mrkve, peršina, estragona kopra i peršina (0,5 snopa). Sve povrće pirjati na sojinom ulju, dodati papar i sol. 100 g rokfor kaša s tanjura. Pomiješajte sir i povrće s špagetima. Zagrijavanje 4 žlice sojino ulje, pomiješati ih sa 2 žlice vinskim octom, 1 mala žlica senf, 100 ml smjese, povrća. Mi sve to širiti za tjesteninu.