Riža s morskim plodovima u japanskom - egzotično jelo na vašem stolu

Riža s morskim plodovima - vrlo je ukusan i zdrav prilog, koji je došao do nas s istoka. To je savršeno hrani, bez preopterećenja želudac, potiče dulji osjećaj sitosti i na taj način sadrži gotovo sve hranjive tvari koje osoba treba u jednom danu.

Video: Hrana u Tajlandu | Japanski bife Tori. Neograničeno, a zločin! [Archive]

Riža - to je idealno jelo za one koji brinu o svom zdravlju i dugovječnosti. Ima dosta svim vrstama hranjivih tvari i elemenata, poput složenih ugljikohidrata, vlakana i raznim tragovima minerala. Riblji - veliki izvor svjetlosti u asimilacije životinjskih proteina i prijeko potrebna za dovršetak rad mozga i štitnjače jodom. Nije ni čudo da je japanski - izumitelji ovog jela - smatra nacija duge jetre. Nakon što je svladao pripremu ovog ukusnog jela poput riže s moreroduktami, od vas će biti u mogućnosti redovito sebe i svoje obitelji molimo punu egzotični ručak ili večeru bez trošenja puno.

Kako kuhati rižu s plodovima mora u japanskom

Ovo jelo u japanske kuhinje pod nazivom Plodovi mora tyafen. Da biste ga pripremili, prije svega, morate rižu, koji se koristi za sushi, kao i sve vrste povrća (tikvice ili tikvice, patlidžan, crvene paprike, luk i slatke mrkve). Pa, najvažniji sastojak - to je plodovi mora. Ne postoji jasan prioritet bilo koji od svoje vrste, tako da možete odabrati ono što ste najviše sviđa. To može biti škampi, školjke, hobotnice ili komada bilo morske ribe (npr, tuna). Bolje je dodati samo malo, kao što su neki plodovi mora dati puno soka i dobar par pržene, a drugi, naprotiv, može biti oštra. Prije kuhanja plodovi mora mora ostati na stolu za odmrzavanje.

Uzmite dvije šalice riže do tri šalice vode. Kuhati riža. Dok riža ne bude kuhana, izrezati u male kocke povrća.

Video: Snaga u Japanu i japanskoj kuhinji

Otopljene riblji lagano ispran, voda se izlije. Mi smo dobili iz spremnika i lagano ih pržiti u tavi s biljnim uljem. Dodajte smjesu pržene mrkve. To se može koristiti po želji, i maslac, ali to neće biti dosta tradicionalni recept.

Polako se ispuniti sve povrće u tavi, temeljito promiješati i kako bi se osiguralo da su svi ravnomjerno porumeni. Zatim isključite kuhanu rižu, ocijediti vodu i inzistirati deset minuta.

Pomiješajte rižu s plodovima mora i povrćem na žaru. Možete dodati malo češnjaka umak (za amatera). Najbolje što možete posuti posudu sa sjemenkama sezama. Neki također dodatno dodaju riži malo soja umak - to daje jelo pikantnost i čini ga uistinu „japanski”. Riža s morskim plodovima japanskom spreman.

Ova salata može sigurno konzumirati za vrijeme posta, kao i oni koji su sjedili na niske kalorijske dijeta (u ovom slučaju to je bolje odabrati nemasnog plodovi mora i ne koristite maslac. Neki također zamijeniti bijelu rižu na smeđe). Ako je prethodna verzija salate čini previše „lako”, onda to može biti dodan za dodavanje pržena piletina ili pršut - dobit ćete jelo u japanskom s Europskom kos.

Video: More i patka restoran u Pekingu! Kina Guangzhou

Uz japanske recept, još uvijek postoje mnogi vrste riže s plodovima mora.

Na primjer, riža sa kozicama i sirom. Za ovu salatu, trebamo riža, oguljene otopljena plodovi mora (škampi ili dagnje), mali luk, svježe povrće, kriška sira i umak od rajčice po želji.

Ona je spremna na sljedeći način. Uzmi dugo zrno i kuhajte tako da ona postaje mrvi. Izrezati na tanke prstenove obični luk i pržite u tavi do zlatno smeđe. Škampi, izrezati na velike komade. Sir utrljati na malom ribež. Pomiješajte sve sastojke zajedno i dodajte umak od rajčice. Ako to nije previše oštar, možete po želji možete dodati sol i papar ga. Pospite sjeckani bilje.

Dobar tek!