Pollock fileti kuhati u pećnici - jednostavno!

Video: Pollock file s povrćem pečena u pećnici

Pollock je uvijek bio i ostaje najdostupniji i popularne svim ribama. Na primjer, Japanci vjeruju da je najviše čista i zdrava riba. Ako kuhati filete Pollock u pećnici, tako da jelo ne samo da može se molimo, ali i da se zabavljaju prijateljima. I usput, može se poslužiti uz bilo koji prilog. Sama po sebi, riba ispada ukusno i vrlo nježnom.

Za početak, morate očistiti Pollack iz vagu i izrezati u male komadiće a la carte, a zatim ih staviti u keramičku posudu. Pomiješati sol, papar, začine i ova smjesa posipati fileta. Nakon toga, dodati malu količinu majoneze i ostaviti ga na sat vremena radi impregnacije.

U ovom trenutku, možete pripremiti za Pollock ukras u obliku krumpira, izrezati na kriške. Pollock fileti u pećnici će peći s krumpirom, pa je baza tavi, podmazani sa biljnim uljem, staviti krumpir, a na vrhu komada Pollock. Krajnji gornji sloj stavite luk, sjeckani prstenje.

Četrdeset minuta će biti dovoljno za pripremu ovog jela. A ako želite ubrzati pripreme, sve to treba staviti u lonac otporan na toplinu i zatvorite poklopac.

Jako lijepo Još jedan recept varivo pollock fileti u pećnici. Da biste to učinili, uzeti jedan kilogram Pollock, mora se rezati veće komade. U dubokoj tavi, namašćenom s maslacem, dodati sve dijelove Pollock filetima. Sljedeći sloj će biti mrkva, nosi na grubo ribež. Potrebno je uzeti prosjek od pet komada. Mrkva - luk, izrezati na kolutiće. Četiri žarulje je dovoljno. Svi slojevi trebaju papra i soli. Povrh svega ispunjen s vrhnjem, što će trebati oko pet stotina ml. Tava mora biti pokriven s poklopcem i stavite u pećnicu na sat i pol.

Video: Pileći file retsept.Kurinoe file pečen s rajčicom i sirom. Recepti lako.

Možete kuhati u pećnici i filete Pollock u kiselo vrhnje. Za to nam je potrebna ove sastojke:

pet stotina grama Pollock fileti;

sto grama feta sira;

Dvije stotine grama peršina;

sto grama kopra;

sto grama vrhnja;

češanj češnjaka;

mješavina soli i papra,

sto grama oraha;

pola žličice cimeta.

biljno ulje.

Za početak, u dubokoj posudi sipati kiselo vrhnje, po mogućnosti više masnoće. Orasi samljeti sitno što je više moguće. Evo, dodajte sol, cimet, papar i oraha. Sve što trebate temeljito miješati. Pollock fileti, isperite hladnom vodom i lagano vlažnom krpom. Zatim ga izrezati na komade i umočen u dobiti prije umaku od vrhnja.

Video: Pollock file u foliji u pećnici

Posuda za pečenje trebalo izbrisati sa biljnim uljem i staviti ga na njega komada Pollock.

Dok se riba impregniran s umakom, potrebno je pripremiti još smjesu. Potrebno je usitniti sir i pomiješati sa sitno sjeckani i koprom i peršinom. To također dodajte češnjak i miješajte sve dobro. Rezultirajuća smjesa podmazati sve ribe.

Peć u ovom trenutku već trebao biti ugrijana do dvije stotine stupnjeva. Pladanj za pečenje staviti u pećnicu i ostaviti za dvadeset do dvadeset pet minuta. Nakon toga položite file o velikom tanjuru. Jelo se ispostavilo vrlo srdačna i sočan. On je dao poseban okus bilja i začina.

Osim pollock fileti može ispeći bakalar fileti u pećnici. Potrebno je poduzeti sljedeće sastojke:

pet stotina grama bakalara fileti,

jedan luk,

jedan mrkva,

mali celer korijen,

jedan peršin korijen,

jedan limun,

Četrdeset grama biljnog ulja,

pola žličice kumin,

tri četvrtine čašu vode,

jedan lovorov list,

sol i bilje.

Za početak je potrebno nasjeckajte luk prstenje. Mrkva očistiti i izrezati na kriške. tada celer korijen i potreba za rezanje peršin sitno. Riba podijeliti na komade a la carte. Dovesti vodu na čir i staviti da se mrkva, luk, celer, peršin, lovorov list, kimom. Ne zaboravi sol. Pirjati ispod peke kuhati dvadesetak minuta.

Dno od lijevanog željeza tava podmazan uljem i staviti da se bakalar file i između kriške limuna. Sve Pour pripremljen prije povrća smjese. Pošalji posudu u pećnici dvadesetak minuta.

To je vrlo jednostavno kuhati filete bakalara i Pollock fileti u pećnici. Ta su jela su mnogo ukusniji, više mirisne i više koristan nego što bi se pripremiti na tavi.