Vruće pušenje ribe: recept za ukusne i mirisne jela
sadržaj
Video: dimljeni šaran, dimljeni pušnica
Vruća riba pušenje: recept poslastica u posebnom pušnica
Potrebni sastojci:
- iodized sol velika - po nahođenju;
- Smrznuta skuša - 3 veliki komadi;
- pijesak šećer - 1 velika žlica.
Obrada jezgra proizvod
Video: Domaći Recepti - Hot dimljena riba u multivarka
vruće pušenje ribe, Recept je vrlo jednostavan, uključuje korištenje bilo kojom vrstom proizvoda. To može biti rock pastrve i šarana i štuka, i tako dalje. D. Međutim, odlučili smo uzeti 3 velike svježe smrznute i masno skuše. Oni moraju dobro isprati (samo smrznuta), uklanjanje iznutrica i oslobađanje glave, peraja i rep.
Pre mariniranja ribe
Video: Vruća dimljena riba. Jednostavan i brz način ... u
Nakon skuše u potpunosti obrađena, to bi trebao biti na sve strane veliki razmazu iodized sol i mala količina šećera. Za ribe natopljene u začinima, preporuča pokriti s poklopcem i ostaviti da se marinirati za 7-8 sata. Nakon vremena, možete sigurno prijeći na njegovu termičku obradu.
Prije nego što pušite ribu pušili, treba pripremiti posebnu opremu i piljevinu. Dakle, u pušnica potrebna ležao breza, hrast čips ili neki drugi i set-top rešetku. Zatim morate nokautirati mrežu marinirana skuša, ali tako da ribe ne dodiruju. Nakon toga pušnica bi trebao biti pokriven s poklopcem, a ispod nje napraviti vatru.
Priprema se poslasticu može na otvorenom od 20 do 50 minuta (ovisno o veličini i vrsti glavni proizvod). Također skuša spremnost može odrediti suho i mirisno dima, koji počinje rezati od pušnica. U tom slučaju, riba bi trebala biti u potpunosti prekrivena zlatno-boje čaja.
Vruće dimljena riba: recept primjenom tlaka lonac
Potrebni sastojci:
- iodized sol velika - po nahođenju;
- Smrznuta skuša - 2 mala komada.
preradu ribe
Vruća dimljena riba recept koji uključuje korištenje ekspres loncu, na sličan način kao i pomoću pušnica. Da biste to učinili, skuša treba potopiti sol, a onda nokautirati dnu suđe za kuhanje johe čips, staviti ih na internetu i staviti na njega ribe proizvod. Nadalje, lonac na pritisak potreban za održavanje na jaku vatru za 17-20 minuta, a zatim uklonjena sa ploče. Potrebno je držati ribu u tavi do super.
ispravan Poslužite
Video: Kako ukusno kuhati ribu? Priprema linjak, prženje i pušenje.
Dimljeni skuša treba poslati na večeru samo ohlađeno, a zajedno s kružnim kuhana krumpira, karanfila, kruha i luka, nasjeckanog na semiring.
Skuša: sadržaj kalorija proizvoda
Poznati riba he - brza hrana salata recept
Pušenje ribe kod kuće.
Pušenje ribe - jednostavan proces s ukusnim rezultatom
Dimljena piletina
Vruće pušenje ribe
Svatko je omiljena šaran - recepti
Kako kiseliti skuša kod kuće
Savjeti o tome kako provoditi pušenja ribu u pušnica vruće putu
Ispitano recept: slani skuša kod kuće
Delicious pržena šaran u kiselim vrhnjem
Riba na roštilju - vrlo ukusna i flavorful jelo
Dimljena piletina: osnovni principi i recepti
Sol skuša kod kuće? izvorne recepte
Kako pripremiti marinadu za skuša?
Skuša pušili u kući. nekoliko recepata
Kako bi losos šarana od: Recept
Skuša punjene želatinom: recept sa slikom
Kako kiseliti svježe smrznuta skuša brza i ukusna
Kako pušiti ribe u pušnica na vikend s johe čipova
Kako kuhati svježe smrznuta skuša? Kako kuhati svježe smrznuta skuša u pećnici?