Brusnice u sirup - dobra hrana i recept

Lingonberry je mali grm, koji se odnosi na zimzelenim vrstama. Plod ove biljke daje nevjerojatan naboj korištenja energije, a zbog jedinstvenog sastava brusnice. Oni sadrže prirodne šećere, vitamine, katehine, pektine, minerala, antocijana i tanini.

Video: brusnice za zimu. Bez kuhanja !!!

Sam bobica sadrži puno različitih kiselina, a oni daju brusnice kiselog okusa. Zahvaljujući benzojeve spojeva ove darove prirode može biti pohranjen za dugo vremena bez gubitka njihove vrste i njihove inherentne osobine.

Video: Lingonberry sirup (vitamini u banci)

Iz ovog bobica kuhati različite jela, uključujući i pripreme za zimu. Jedan od najjednostavnijih, isplativo i naširoko koristi recepti - brusnice u sirup. Naravno, postoji mnogo drugih mogućnosti. Oni koriste biljke i lišće i cvijeće. Brusnice također koriste u liječenju određenih bolesti urogenitalnog sustava - u obliku decoctions.

Lingonberry sirup još uvijek ima svoje prednosti, što je za maksimalno očuvanje korisnih svojstava. Osim toga, ovaj sirup je vrlo lako kuhati i ugodan za korištenje, za djecu i odrasle. Brusnice, fotografije koje možete vidjeti u ovom članku, ima vrlo moćne značajke. Ona sadrži tvari za borbu s najjačim klice i bakterije: među njima čak i Trichomonas, Giardia, stafilokoki i drugih patogena. To je razlog zašto sve vrste recepata na temelju ovog ljekovite bobice tako aktivno koriste u narodnoj medicini i još mnogo toga.

Video: Domaći brusnica liker - recept iz bobica (svježe ili smrznute)

Međutim, unatoč tim pozitivnim kvalitetama, brusnice i priprema na temelju njega treba konzumirati s oprezom. Činjenica da su oni jaki stvari, da tako aktivno boriti klice, može imati suprotan učinak - otrovne, ali to je samo moguće predozirati. Naravno, brusnice neće donijeti štetu sirup. No lijekovi na temelju njega, kao što decoctions lišća treba koristiti isključivo u skladu s preporukama u formulaciji. Ako produžiti ili često korištenje obilježila mučnina, nagon na povraćanje, proljev, liječenje se mora privremeno prekinuti.

Video: Sirup od aronije sa lišća Recept trešnja zimi

Uobičajene preporuke uključuju činjenicu da je između tretmana je potrebno uzeti odmor, kao što je mjesec ili dva, i tako dalje, ovisno o trenutnoj bolesti i drugih kroničnih stanja organizma. S tim u vezi, to je poželjno da se preliminarno konzultacije ili liječnika specijalista.

Video: Mors od Lingonberry i brusnica recept

Lingonberry sirup pripravljen prema slijedećoj recepturi. Uzeti kilogramu brusnice, 300 grama šećera, 200 ml vode i sok od jednog limuna. Bobice moraju ići, oprati pod mlazom hladne vode i pomak u čistu staklenu posudu. Nakon toga slijedi pripremiti sirup: u lonac, zaliti vodom, dodati na njega šećer i sok od limuna, dovesti do kuhati i pirjati dok se šećer ne otopi. Nakon što se ohladi, moguće je da se ocijedi, a zatim uliti im bobice. Kapacitet gotovog proizvoda obuhvaćeni pergamentu, a povezane konopom. To treba imati na umu da je uporaba svježih brusnica, a ne zamrznuti u receptu. Bobice sirup pohranjen na hladnom i tamnom mjestu, nakon korištenja infuzija 1 žličica 2 puta dnevno - kao tonik.