Brokula: kako kuhati jela s njim?

Video: Cvjetača u tijesto

brokula rođak cvjetača i površno od njega praktički ne razlikuju. Ali, to je mnogo više vitamina, a broj sadržanih proteina brokule mogu se usporediti s govedine ili piletine jaje. Međutim, ona još uvijek izgleda privlačno i okusa puno bolje od svog brata. Naravno, to se brzo poštovati oba liječnika i kuhara. Rezultat je niz jela, gdje se koriste brokula. Foto recepti postupno priprema napravio je popularan među običnim ljudima.

Video: Kako ukusno kuhati brokulu i brokulu s umakom | [Recepti fitness Cook #Fitnesscook]

Najjednostavniji način - je kuhati kupus. Da biste to učinili, morate ga analizirati u florets, ispirati tekućom vodom i umočen u kipućoj vodi 5-7 minute. Ili možete ga pripremiti na ovaj način za par. Mlada brokula može konzumirati u sirovom obliku, dodajući da salate. Osim toga, svi recepti, implicirajući cvjetača, zbog njihove bliske veze mogu se koristiti brokula. Kako kuhati u ovom slučaju, ovo jelo? Točno isti, nepromijenjeni.

Zahvaljujući hypoallergenic svojstva, preporuča se kao prvi hranjenja bebe. Prvo se može dati u obliku pirea, a zatim dodaje juhama i drugim jelima. Na primjer, moguće je kuhati juha od mlijeka povrće, namirnice, od kojih je jedan brokula. Kako kuhati poput juhe, znam mnoge domaćice. Prvo morate kuhati mlijeko, zatim dodati povrće po želji. Da biste dobili lijep i hranjiv jelo, to je najbolje staviti grated mrkva, brokula florets i narezane repa. U mlijeku staklo 2 će trebati oko 150 g raznog povrća.

Video: Brokula Salata "ukusan" Brokula Salata jela brokkolі "apetitnye"

No, ako je tako koristan kupus brokula, kako kuhati to stvarno Dijeta jela ne samo ukusna? Naravno, najbolje u dvokrevetnoj kotao. Na primjer, možete kuhati vrlo lijep povrća sufle. Pri 1 posluživanje zahtijeva 100 g mrkve i brokule, cvjetača, jaja, proteina od 50 ml mlijeka i soli. Sve povrće kuhati u slanoj vodi ili na pari dok ne omekša. Pa kako kuhati brokulu treba biti zamrznuta, kao i svježe, a možete ga koristiti. Odbaci sve povrće u sito i ostaviti da se odvod vode. Uključite ih koristite mikser za pire, dodajući malo mlijeka na željenu gustoću (svaki povrća u zasebnoj posudi). beat proteina maksimumima na stabilne, podijeljen u 3 dijela i miješati s biljnim kaše. Stavi u obliku slojeva brokula, karfiol i mrkva. Stavite u parobrod, pokriti folijom oblika i kuhati 15-17 minuta.

Oni koji ne slijede nikakve dijete može kuhati povrća lazanje, gdje je jedan od glavnih sastojaka brokula djela. Kako kuhati ovo jelo libanonsku kuhinju bez nje, teško je zamisliti. Slanoj vodi ili pari kuhati jedan mrkva, rezati na kriške, 1 glava brokule cvat rastaviti i paprike 2 različite boje (isječene u vrpce). Nasloniti na sito. Stavite u posudu za pečenje 250 g kuhane tjestenine (najbolje koristiti "školjke"). Prelijte pripremljeni umak i pospite sirom. Stavite u pećnicu na 30 minuta. Da bi umak od sira, trebat će vam oko 2 žlice biljnog ulja i 3 žlice pržen brašno. Postupno dodati 1 litru mlijeka, stalno miješanje. Čim masa dolazi do kuhati, dodati 100 g sira, pomiješati i ostaviti da zakuha još jednom.

Video: Kako kuhati brokulu pravilno i brzo?

Bez obzira na jelo odlučite za pripremu, brokula poboljšati okus i izgled. U isto vrijeme je i obogatila svojim korisnim svojstvima.