Svinjetina u roli s jajima: nekoliko jednostavnih recepata

Video: Meso hljeb s jajima | Brzo i jednostavno recepti iz CookingOlya

U principu, to je lako pripremiti ovo jelo. svinjetina u roli s jajima. To je - sasvim pristojan izbor iz brojnih klana role i role, poplavljene recept jastučići domaćice, iskreno vole postupak kuhanja sama. Doista, kako bi svinjetina roli jaje, trebate malo komešanje u kuhinji. No, rezultat je, kako kažu, opravdava trud! Dakle, s jedne jaje roll: nekoliko mogućnosti za kuhanje. A možete izabrati bilo pogodno za raspoloženje i vrijeme kuhanja.

Video: mesna štruca s brusnicama jednostavan recept

Mesna štruca recept od svinjetine

Za njega, možete koristiti poseban oblik, ili jednostavno formiraju „buhanochku” mljeveno meso direktno na pleh, koji će biti izložena folijom. Učini kako ti je draže: ako nema oblik, to je moguće učiniti bez njega.

Video: Kako kuhati svinjsko roli gljivama - Recept iz Budima sve dobro - Broj 77 - 2012/11/12

Sastojci: kilogram svinjskog mesa, polbatona bijeli kruh, dvije luk, par češnja češnjaka, pet kuhana tvrdo kuhana jaja, jedan sirovo, začini - na okus, za ukrašavanje - peršin.

priprema

govedina recept Roll svinjetina prilično jednostavno izvesti. Mljeveno meso, naravno, to je najbolje da svoje ruke. No, u najmanju ruku, možete koristiti i trgovina, gruba (da se vidi iz kojeg je to).

Video: role s mrkvom u umaku od sira | Brzo i jednostavno recepti iz CookingOlya

Zatim, stavite u blender bijelog kruha, samljeti ga u mrvice. Luk i češnjak sitno rezati. U govedine pripremljen unaprijed, pokušavajući voziti jaje, staviti krušne mrvice, češnjak i luk. Dobro promiješati. U posudu za pečenje stavite pola mesa. Onda - kuhana jaja - u potpunosti bez rezanja. Stavite gornji dio preostalog nadjeva, zaravnivaem lopaticom ili rukama. Moguće je da pokrije vrh proizvod tukli jaje - kako je formirana zapeče korica. Pecite u dobro zagrijanoj pećnici 45 minuta, dok ne omekša. Odstranjuju iz peći, ohladi, rezati na kriške lijepe. Poslužite urešeni peršinom.

Svinjetina u roli s jajima (alternativa)

To jelo je izrađen od čvrste ploče sa mesa za punjenje. Za dobar role potrebno je uzeti barem jedan i pol kilograma svinjska pisanica. Pločica je izrezati na nekoliko tankih, ali širok komad, odbi, tako da je meso bilo mekano, ali ne i rastrgan (posebno u sredini). Nema štete će prednatopljena svinjetina suho vino, na primjer.

Punjenje - kuhana jaja (usput, druge opcije mogu se koristiti). Oni se oko pet, kuhati tvrdo kuhano, pomiješajte s nasjeckanim začinskim biljem i lukom. Broj - arbitrarno, koji voli više nego manje. Vrijeme sa smjesom začina. Na primjer, za roštilj ili roštilj. Budite oprezni kada kupujete začine na to da nema konzervansa i pojačivača okusa (bolje da se na tržištu po težini). Dobro promiješati.

priprema

Tanki sloj usitnjeno folijom mesa nadjevom. Da bi se bolje ponašao, pomoću prirodnih pređe. Minimiziran meso staviti na foliju list prethodno pripremljen. Zamotajte u foliju sljedeći roll. Tada - u pećnicu i pecite oko četrdeset minuta, dok ne omekša. Otkriti foliju, izvaditi svinjetina role jaje. Dajemo kul. Odrežite konce. Izrezati na lijepe kriške i poslužite. Dobro za ukrašavanje salata lišće i peršina grančice. Uživajte u jelu!