Čurčhela: kalorija, koristi, štete i načina kuhanja kod kuće

Jedan od poznatih orijentalnih slastica - čurčhela. Kalorija je, međutim, zbunjuje mnoge, posebno žene, sjedi na dijeti, iako su pokrenuti rizik od pampered na odmor primamljiva poslastica. A s obzirom da su svi njegovi dijelovi su potpuno prirodni, to je primamljiva predložiti desert i djeca: manje različitih vrsta kemikalija uvedena u nezrelom organizmu. Plus Goodies se može smatrati i dostupnost svojih nezavisne produkcije, kao i čurčhela dom je ne samo moguće, nego i relativno lako. Međutim, bez sumnje, morati pričekati, jer je, da tako kažemo, zrela. Dakle, nakon što je odlučio da podnese poslasticu, izraz njegove spremnosti potrebno je planirati za odmor, koja ispada par mjeseci u budućnost.

Čurčhela: kalorija, bojao

Samo reci da sorti slastice u izobilju. I Mingrelian slatkoća će biti drugačije, na primjer, od Imereti ne samo u izgledu i sastavu, ali i hranjiv. No, u svakom slučaju to će čurčhela. Kalorijska desert varira, ali ostaje u minimalnom 410 kcal koje se odnose na svakih 100 grama tretira. Štoviše, kalorije su u lako probavljiv oblik, tako da je gotovo u potpunosti proći u svoje tijelo. Nije čudo da je u drevna vremena dao čurčhela vojnika kao rezerva hrane: njegove prednosti nisu samo dugi rok trajanja, ali i prehrambene vrijednosti, koji bi mogao podržati borac snagu nakon dugog prijelaza. Oni koji su ozbiljno se odnosi na prehranu i broji svaki kalorija, jedva pogodna čurčhela - kalorija proizvod je previsoka. Ali to se može davati djeci u školu, a oni očito nije dogodilo gladni onesvijestio.

Što je dobro čurčhela

Poslastica sadrži sok i orašasti plodovi, sušeno voće su ponekad međusobno zamjenjivi. Njegov sastav i određuje sve osobine koje posjeduje i čurčhela: koristi i štete od idu ruku pod ruku i objasniti istim faktorima. Prvo, pros.

1. Prirodnog porijekla čini slast apsolutno siguran za okoliš: ona nema boje, sladila i konzervanse.
2. Visok sadržaj šećera u različitim konzumiranje čurčhela povećava učinkovitost i čini više jasno razmišljanje.
3. U čurčhela uključen veliku količinu vitamina, minerala i mineralov- jeli to čini nepotrebno unos umjetnih lijekova.
4. Probava one koji regales čurčhela, znatno poboljšana. Isto se može reći o stabilnosti srčanog sustava.

Prehrambene Goodies čini gotovo nezamjenjiv u obnovi tijelo oslabljeni na bilo koji čimbenici - sjetite se starih ratnika i vidimo to bez dodatnih dokaza.

Da bi se izbjegla churchkhelas

Međutim, kao još jedan koristan proizvod, brdsko liječiti ne mogu svi biti preporučeno. Rizične skupine uključuju:

• one koji su pretili iz prehrane churchkhelas to će samo povećati;
• dijabetičara, od kojih su svi derivati ​​brojač grožđa;
• Osoba s teškim oštećenjem bubrega;
• TB pacijenti teške;
• alergije treba obratiti čurčhela nježno i po prvi put ograničena na mali komad tome: reakcija na to je sasvim rasprostraneny- iz istog razloga ove delicije je bolje odbiti roditi djecu i dojilje.

Počastite svoje ruke

A sada pogledajmo kako napraviti čurčhela u kući kuhinji. Slažem se, nisu svi u blizini kuće živi pravi Gruzijcima, to ustrajavanje na prodaju. I jesti nešto što želite.

Video: Bundeva i bundeve sok kod kuće - koristi i štete!

1. Potrebno je jak konac i igla masti cigan. Na užetu nanizani orasi (orasi u izvorniku).
2. Mala količina samo stisnutu sok grožđa gnječi staklenim brašnom da beskomochnogo stanje je filtrirana i sipana u posudu sa masi soka (mora biti sve litra).
3. Na najmirnijem toplinske mase se kuha u boji promjene u gusto tamnocrvena.
4. Ako kiselo grožđe uhvaćen u SAP otopljen 5-6 žlice šećera, iako je to protiv pravila.
5. Svaki navoj s maticama održava na petlje i umočen u sirup. Pravilno kuhana, ocijedite s "perle" On neće rasti.

Porinuće treba ponoviti nekoliko puta, nakon sušenja prethodnog sloja - tako završiti na orasima će biti gusta. Nakon nit obješen u kuhinji, a tjedan dana kasnije već možete početi testiranje. Njihova Istok stajati 2-3 mjeseca, ali strpljenja čekati tako dugo da je malo vjerojatno da će itko biti popunjena.

Alternativne metode priprave

Čurčhela kod kuće mogu se pripremiti od nara soka - to će biti vrlo korisno za bolesti krvi i za razdoblje oporavka.

Video: Slatkoća bez štete: kako napraviti doma mirisnu čurčhela

Umjesto oraha, možete uzeti bilo koje druge, kao i grožđice, suhe marelice, suhe šljive, suhe smokve.

Ako fizička grožđa ili sok od šipka Ne možete ga zamijeniti s jagode ili višnje sirup, ne rade gore.