Soja proteina. Prednosti i nedostaci

Protein soje u zadnje vrijeme je vrlo popularan dodatak prehrani. Često se preporučuje i nutricionisti. No, veliku popularnost uživa svaki protein u sportaša.

Video: Pogledajte soje: U pro i kontra - Sport Nutricionizam Plus i minus

Važno je napomenuti da nisu svi vjeruju da je soja verzija učinkovit. Nakon njegove biološke vrijednosti je vrlo niska. Za razliku od soje treba proteina sirutke i cijelo jaje. Oni su nešto i vole sportaše koji žele dobiti na težini.

Soja proteina. ozljeda

Video: Soja protein PureProtein - Pregled

Budući da su neki od nedostataka ovog aditiva u hrani, to je potpuno izbjegavati. Razlog za to postaje nedovoljna sadržaj tamo metionin, što je sumpor sadrži kiselinu. Ova komponenta igra vrlo važnu ulogu u održavanju ljudski imunološki sustav. Zahvaljujući metionina se proizvodi i glutation. On je, pak, je važan antioksidans. Ova tvar ima nekoliko važnih funkcija:

• Ona štiti stanice od štetnih spojeva, te ih izlazi;
• To sprječava oksidaciju kolesterola.

U tom smislu, može se zaključiti da je soja protein je manje učinkovita i korisna za organizam u održavanju imunološkog sustava.

Tu je i stav da je ovaj dodatak ne samo da ne smanjuju razinu kolesterola u krvi, ali, naprotiv, povećava. A to je opasnost od ateroskleroze. To se odnosi na protein soje, ako nije dalje obogaćena metionina.

Video: Test kipuće proteina soje pureprotein

Ovo nije jedini nedostatak ovog proteina. Uz sve to sadrži opasne komponente koje imaju sposobnost da se miješa u normalnu probavu. Oni također usporava apsorpciju potrebnih i vrlo važnih hranjivih tvari. Dakle, ove komponente su:

• Lektin. Ovo povrće je vrlo opasno za ljudsko zdravlje. Njegova primjena može dovesti do oštećenja želuca i crijeva.
• Proteaze. Enzim, koji je aktivno uključena u probavu proteina. U isto vrijeme značajno utjecati na funkciju drugih enzima koji pomažu apsorbirati hranjive tvari i proteina.
• Estrogen. Te tvari neizbježno će dovesti do stvaranja masti.

Soja proteina. dostojanstvo

Nakon negativne strane, čini se da je čak i pozitivno soje ništa ne može biti. Međutim, to nije tako. mnogo štetne tvari, koji sadrži Dodatak hrani, se ukloni u procesu proizvodnje. Kada se taj protein zasiti metionina. To povećava vrijednost ovog proizvoda.

Video: Protein RPS sirutke. Za i protiv

Brojne studije su pokazale da protein soje ima sposobnost da se smanji broj opasna za život stanica raka. Često čak liječnici preporučuju korištenje aditiva kao sredstvo za liječenje raka.

Preporučena proteina (soja), a također i za bolesnika s kardiovaskularnim problemima. Činjenica da je rizik od srčanih bolesti, uporaba ovog aditiva znatno smanjuje. Međutim, nema učinaka na reproduktivni sustav tijelo nije predviđeno.

Znanstvenici odavno znaju da protein soje ima povoljan učinak na štitnjača, uspostavljanja normalnog funkcioniranja. Primanje takvih aditiva potiče koji povećava proizvodnju hormona štitnjače. Ova nekretnina je jedinstven.

Smetnje soja protein

Za mnoge dileme, da li da se dopuniti ili ne. Uostalom, to je s jedne strane boli, ali s druge strane - ima mnoge pozitivne aspekte. Odgovor je vrlo jednostavan. Možete koristiti malu količinu tog proteina. Nutricionisti savjetuju da koriste čak i za jedan dan, ne više od 30 g proizvoda.

Većina ljudi se miješaju dvije različite bjelančevine, čime prednosti kombinaciju oba. Pogotovo jer danas nema razloga vjerovati da je istovremeno nekoliko vrste proteina To dovodi do gubitka njihove imovine.

Standardna preporučeno dnevno uzimati 30g sojinog proteina, razrijeđen s toplom tekućinom. U količini koja je dovoljna da aditiva u 300 ml mlijeka ili običnom vodom.