Kupus u Guria: jednostavan recept od ukusnog salate u različitim verzijama

Video: Brokula sa češnjakom. Vrlo brzo i jednostavan recept!

kupus, možda, to je jedan od najvažnijih pristupačne povrća. Prodaja može se naći tijekom cijele godine, ali je posebno ukusna na početku jeseni, kada su polja za žetvu, koja je pohranjena do proljeća. Među velikim brojem različitih metoda pripreme proizvoda, možda jedne od najljepših u Gurian kupus. Recept se može razlikovati ovisno o preferencijama kuhati, ali osnovni principi su isti. Prekrasna roza nijansa se dobiva kroz repe, koja je obvezni sastojak ovog jela.

Video: Ukusna salata od Korean tajni recept

Kupus u Guria: Najjednostavniji recept

Ispada ukusan, lijep, umjereno duhovit obrok koji je savršen za uobičajene večeru i svečani stol. Kupus je potrebna srednja, tlo ili svježe crvena paprika, 2 češnja češnjaka i 2 mala repa. Marinadu uzimanje 100 ml biljnog ulja i jabučnog octa, 200 g šećera i 2 žlice soli.

Video: Salata od graha u gruzijski (lean)

Kupus treba očistiti, izvaditi stabljiku i podijeljen je na 10-12 komada. Repa čisti i izrezati prilično debele kolutove. Češnjak se može uzeti nešto manje od receptu. To je pročišćen i ostaviti netaknut zube. Dalje, morate uzeti u prikladnu posudu. To može biti malo staklene tegle ili emajl lonac. Oni kojima je kupus u Guria sa repa - tradicionalna zakuska, a ponekad se priprema u velikim količinama i koristiti kantu ili velike konzerve. Jela je potrebno sterilizirati ili blanširane, a zatim staviti slojeve kupus, repa i češnjak, punjenje sve marinadu. Se dobiva miješanjem s vodom litri soli, šećera i octa i dodavanjem biljnog ulja. Marinada dovesti do kuhati i prelijte preko kupusa. Od vrha do staviti kapsulu crnog papra. Ako koristite puder, preliti ga zajedno s drugim biljem u kipuću vodu.

Nakon 2 dana od primitka ukusni kupus u Guria. Recept može biti malo promjena u skladu sa svojim ukusom, dodajući više šećera ili papar, češnjak ili ocat. Prilikom posluživanja, ona se obično dijeli na latice, da bi se lakše uzeti. I pohraniti gotov kupus najbolje u hladnjaku ili u podrumu. Ali obično ti problemi ne događaju, snack pojede vrlo brzo.

Video: Slasni jednostavna salata Prženi krastavci - topla salata. jednostavan recept

Kupus u Guria: recept s celerom

Oni koji su ranije verzije čini previše trivijalno, možemo preporučiti neke zabave s njim. Na primjer, upotrebom dodatnih sastojaka. U tom slučaju, metoda pripreme je malo drugačiji od prvog. Po kilogramu kupusa će trebati 300 g repe, 200 g celera i njegov mali zelenilu, 10 vlasac, feferon i sol po želji.

Video: Raznolikost torte! Marinirana ponekog.

Kupus ispere, smanjiti velike i pobijeliti u kipućoj vodi 2-3 minute. Zatim pripremite marinadu. 500 ml vode dovedena do vrenja, doda se sol pročišćen celer korijen, papar i češnjak se kuha oko 5 minuta. U ovom trenutku, morate oguliti i grubo nasjeckajte repe. Sterilni spremnici složeni sloj povrće i celer, zatim uliti marinadu. Nakon stajanja od tjedan dana na hladnom mjestu, dobivate ukusnu kupus u Guria. Recept je ne vrlo brzo, ali zanimljiv i bez octa.