Kako kuhati svinjsko rola slanine. Rola slanine pečeni

svinjetina u roli

rola Pečena svinjetina. sastojci

Kao što je gore spomenuto, jelo može biti kuhana pečene obliku. Kuhati svinjsko roli prsa imaju zaliha takve proizvode:

• crni papar - 1 čajna žličica;
• Češnjaka - 3 režnja;
• koromač (sjemena) - 2 pribor žlica;
• maslinovo ulje - 3 pribor žlica;
• svinjski trbuh - 1,5-2 kg;
• limuna - 2 komada;
• svježe majčine dušice (listovi) - 1 velika gomila;
• morska sol - na okus.

Postupak priprave

1. Prije svega morate pržiti začine za nekoliko minuta na suhom tavi.
2. Zatim im je potrebno funta u mort s češnjakom, morske soli i pola timijan lišće. Nakon toga trebate dodati u mješavinu par iz žlice maslinovog ulja.
3. Slijedi stavljanje svinjetina na rezanje odbora, utrljati začine i pospite preostalim timijan lišće. Sada trebate lagano uvaljati meso u uskoj role i vezati nit.
4. Nakon toga, svinjetina mora biti nešto za pokrivanje, rashladiti i ostaviti preko noći da ga marinirati.
5. Zatim, svinjetina svitak prsa sol treba trljati i premazati maslinovim uljem. Tada je potrebno staviti na lim za pečenje i peći. To bi trebalo biti učinjeno u pećnici, prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva oko pola sata.
6. Sljedeća rola treba sipati limunov sok i dalje peče na 180 stupnjeva dva sata. Zatim morate zagrijati pećnicu na 220 stupnjeva i držati ga svinjetinu još pola sata. To je potrebno da bi se formirao brz slijed tonova na ukusnu hrskav.
7. Nakon toga, meso se mora ukloniti iz pećnice i stavite na toplo mjesto i ostaviti ga na dvadeset minuta.

Video: roll svinjetina peritoneum.

Brz slijed tonova od svinjskog slanine pečeni spreman! Prije posluživanja treba izrezati na dijelove.

Brz slijed tonova svinjetine kuhane. sastojci

Meso se kuha u ovom receptu - veliki snack opcije za blagdanskog stola. Ne kupiti u trgovini kuhana brisket, to može biti učinjeno kod kuće za nekoliko sati. Po želji, meso može biti stvari, ali dobar svinjetine i u čistom obliku. Brz slijed tonova od slanine kuhano pripremljen od slijedećih proizvoda:

• Češnjaka - 3 režnja;
• ombolo - 1 kg;
• soli i začina (sve) - na okus.

Postupak priprave

1. Moramo uzeti slaninu i izrezati ga s rubovima kako bi ih glatko. Po želji, može biti uklonjena s brusnim papirom mesa.
2. Nakon toga, svinjetina trebate trljati začin, sol i papar. Sredinom iduće sezone role treba mljevenog češnjaka. Nakon toga, prsa uvaljati u roli i pažljivo vezati nit.
3. Meso je onda potrebno kombinirati u uskoj paketu.
4. Sada je potrebno da se pripremi jela za kuhanje svinjetinu. Potrebno je staviti meso, pokriti s vodom, dovesti do kuhati i kuhati na umjerenu toplinu za par sati. U sredini role, možete staviti lovorov list, koji će osigurati poseban okus jelo se priprema.
5. Nakon što je meso kuhano, isključite vatru i ostavite stajati oko sat vremena više svinjetine. Onda se može ukloniti, staviti na tanjur i pričekajte dok objavljen višak vlage.

Evo i spreman kuhani rola Trbuh svinjetina. recept Kao što možete vidjeti, osobito složenost nije drugačije. Dok se meso kuha, možete sigurno raditi druge kućanske poslove.

Video: Roll slanine u pećnici: ukusna prsa u pećnici

Brz slijed tonova od svinjetine sa gljivama. sastojci

Vrlo zanimljiv okus okreće od charcuterie s gljivama, šljive i jabuke. Na taj način možete skuhati i svinjetina rola slanine. Recept za jelo je koristiti sljedeće sastojke:

Video: Roll slanine u multivarka, video recept za 250 Redmond Redmond

• gljive - 100 grama;
• slanine - 1 kilogram;
• šljive - 50 g;
• jabuka - 1 kom;.
• Jaje - 1 kom;.
• sol - na okus;
• začini: crni papar, korijander - na okus.

Postupak priprave

1. Za početak morate učiniti slanine uzdužnom presjeku, kako bi se iz nje komada mesa, papar, korijander i staviti rešetku za jedan sat u hladnjaku.
2. Nakon toga bi trebali pomicati isklesan komada svinjskog mesa u stroju za meso, dodati na njega jaje, sitno sjeckani jabuke i suhe šljive. Zatim možete dodati nadjev isjeckan pržene gljive. Svi sastojci trebaju biti temeljito miješati.
3. Sada prsa može puniti punjenje čvrsto zamotajte viti u pećnicu i pecite jedan - jedan i pol sata. Hrana temperature - 180 stupnjeva.
4. Nakon roll ohladi, potrebno je ukloniti viti i izrezati na komade jelo i poslužite. Možete ukrasiti zelenila snack.

Sada kada znate kako kuhati slaninu u roli. Najbolji recepti su prikazani u ovom članku. Metode pripreme jela mogu biti različiti, ali je rezultat uvijek premašuje očekivanja. Probajte i vi ćete također vole ovaj snack. Dobar tek!