Kako brzo očistiti vrganj? Kako očistiti gljive Savjet

Možete živjeti cijeli život i ne razumiju da ste savršen lovac u srcu. Šume, polja, te beskrajna prostranstva proizvodnje, što je gotovo i sama dolazi do ruke. No, ovdje je potrebno uzeti u obzir da je lov u tradicionalnom smislu te riječi još uvijek neraskidivo je povezan s ubojstvom i krvi. Što ako vas, na primjer, vegetarijanac? Ubijanje iz zabave? Jedva ste zainteresirani! No, takozvani „tihi lov” je dobar na svim stranama. Proces kockanje, ekstrakcija ne pobjegne, a nisu potrebni posebni alati. Najsigurnije i najčešće gljive - to je, naravno, maslac gljive. Uredan, atraktivan i vrlo ukusan - oni popuniti drvo od travnja do listopada. No, nije dovoljno samo biti u mogućnosti pronaći ih. Jednom rudarstvo kuće, vjerojatno se pitate kako brzo očistiti vrganj.

Dobra djeca!

Bez obzira koliko volite jesti, dijeta raznolikost ostaje na prvom mjestu. Za ljude u potrazi za svoj lik i napraviti kladiti na dobru prehranu, gljive - to je odličan način da dobijete dovoljno niske kalorijske proizvoda. Odaberite šumu sami ili s cijelom obitelji. Pobrini se ambalaža za gljive i kratko nožem, a da ne uništi micelij. Suzdržite se od branje blizu staze, tehnoloških tvrtki i odlagališta. Nažalost, prljavštine u šumi je sad sve češći, dakle, nije baš razumno temeljiti na „tihi lov” u blizini ljudsko stanovanje, ići koliko god je to moguće u šumi. Evo i zrak je čišći, a proizvodnja će biti veći.

Gdje tražiti Suillus

Uglavnom ćete naći gljive blago u blizini mladih borova, tako da se rukovoditi crnogoričnim šumama i znam da maslac gljive rijetko narastu sama. Dakle, pronalaženje gljiva, ne napustiti mjesto, i tražiti njegove braće. Gljive treba biti jak i lijep izgled. Rezanje jedan, pregledati ga temeljito. Ako se gljiva stajao u kišnoj sezoni, može se očekivati ​​crvi će proći, to je vjerojatno da će poboljšati okus vaše variva, tako provesti proizvodnje reviziju i nemilosrdno raspolagati razmažena. Iskusan berače gljiva cijeniti vrganj, ali ih preporučiti ne sol. No, ukiseljeno maslac gljive - izvan hvale.

Okus i boja

Gljive - to nije trenutna poslastica. Uz pravi pristup možete napraviti praznine za cijelu zimu. Ne samo gljiva berače, ali čak i profesionalni kuhari slaviti visoku okus divlje gljive u kuhana, pržena, sušeni ili konzervirati. Kao bonus prednosti je također ukazao na visoku produktivnost i izvrsnu probavljivost tijela. No, možda je glavna prednost je nepostojanje lažnog ulja. Dakle, „lov” na ulju je lišen mnogih rizika, posebice tijekom prikupljanje gljiva će u skladu sa svim preporukama.

veliki izbor

Kao što je već spomenuto, uglavnom vrganj raste u crnogoričnim šumama. Na primjer, Sibirski cedar Suillus raspoređeni, au zapadnom dijelu Sibira, on se odlikuje crvenom i crvenim šeširom. Ali Suillus Bellini puno lakši, od bijele do žuto-smeđe boje. Ako u šumi tlo je vapnenac, koji zadovoljava Suillus ariš, zrnata i siva. Usput, posljednji pogled može se naći u parkovima i javnim travnjacima.

Vi ćete svakako naučiti Suillus na sjajnu kapu i neke od njegovih mazivosti. Mladi gljive imaju kapu u obliku polukugle, ali s vremenom ona se uspravi i raste do respektabilne veličine. Unutra na mazalica sloju nalik spužvu. Ne brinite ako nađete gljiva s tamnom nogom - to bi mogao biti ljut Suillus ili tzv Kozlyak. Usput, okus nisu impresivni zbog viška papra.

Svježe ubrani plodovi

Tako smo došli kući s hrpa mirisnih drva dobar. Prerano slaviti i opustiti umorno natrag. Sada morate razmišljati o tome kako očistiti gljive. Boletus u tom pogledu je vrlo hirovita, kao i oni moraju biti spremni najkasnije godinu dana nakon prikupljanja. Sortiranje i poboljšati prikupljene gljive. Možda u procesu te prikupljanje bodova ucrvljan ili sumnjiva izgleda. Osim toga, površina ulja u malo ljepljiva, tako da su se pridržavali Božić-stabla iglice, trava ili mahovinu. Kako brzo očistiti vrganj? Da bi ubrzali proces potrebno je osušiti gljive: koristiti ravnu površinu na kojoj ih staviti. Možete postaviti pladanj gljiva na ulici, ako je sunce, i ostaviti nekoliko minuta na 40. Ako je kiša vani, onda stavi gljive u blizini pećnici ili čak staviti u nekoliko minuta. prije kako očistiti gljive, isušen čime ispiranje hladnom vodom. Zapamtite, to se preporučuje za uklanjanje kože s kapama, iako mnogi domaćice su poseban začin njezinoj ukusu. Na vrhu kože je posebna sluzi, koji sprečava isušivanje tijela voća od gljiva, ali u obliku sluzi ukiseljeno ostaje previše i izgleda kao da nije sasvim estetski ugodan.

teškoće procesa

Držeći igle, sluz na koži, prljavštine i bakreno spotova, stajao na rukama ... Ne manikyurschik ne znam kako da brzo očistiti gljive i sačuvati ljepotu rukama, ali s vremena na vrijeme postoje odgovarajuće preporuke. Treba napomenuti da je samo Suillus biti očišćen. Vjerojatno, tako da ima za svoje jednostavnosti zbirke. Zaboravite na um, kako brzo očistiti žuti vrganj! Ako imate veliki kontejner, onda će posao biti dugo, zamorno i neugodno. Možete pojednostaviti svoj posao malo, ako je većina ostataka će pucati natrag u šumu. Usput, budite sigurni da zgrabite šumske rukavice. Rub oštrim nožem, skinite čep od kože, izrezati u tamni prostor. Osim činjenice da je ovaj trik pomoći će pojednostaviti rad u kući, čišćenje će se održati brže, jer je svježa Suillus očistiti lakše. I onda nećete morati posegnuti za čišćenje kuće, na čijem području su se raspršili iglice i grančice.

tajne izvrsnost

Bilo bi čudno ako u mnogo godina, skupljajući čovječanstvo ne bi razvili tehnike kao brz čist vrganj. Na primjer, smeće će otići lakše ako su gljive kuhajte pola minute ili sipati vrelu vodu u cjedilo. Na prvom mjestu, tako da polazi većinu stranih krhotine. Drugo, koža skida bez ikakvih problema. Razmislite o tome što želite kuhati svoj plijen. nedavni prženi gljive s krumpirom i začinskim biljem raznih obiteljsku večeru, pa čak i iznenaditi svoje goste. Juhu s gljivama, ne samo ukusna, ali i korisno. Usput, ali to je vrlo bogat i relativno nizak sadržaj kalorija.

mariniran

Marinirane gljive najčešće priprema u zimskim mjesecima. Svaka domaćica možete napraviti svoj vlastiti recept, ali je bolje kuhati-oprati gljive sa sokom od limuna. Uklonite pjenu i ispuniti banaka za tri četvrtine volumena. Ulijte ostatak marinada. I kako napraviti marinadu? Pitaj najlakši način: po litri vode potrajati nekoliko žličica soli, šećer, papar 10 graška, 4 lovora, kopar, češnjak klinčića i. Sve sastojke morate kuhati i prelijte preko gljiva. I prije zatvaranja staklenke, dodajte žlicu octa.

Sve gore navedene preporuke će biti korisne za vas, ako želite više, Kako očistiti bijelu gljiva. To je uistinu kraljevski plijen u našim šumama postaju sve rjeđe, ali ga miješati s bilo nemoguće. Impresivne dimenzije i atraktivan izgled bijela gljiva izolirane od ukupne mase. No, čak i sa njim, trebat će vam informacije o tome kako očistiti ruke nakon gljiva:

1. Ispiranje ruku nakon svakog koraka pročišćavanja.
2. Skupljati gljive rukavice.
3. Nagomilati octene kiseline za pranje ruku nakon čišćenja.
4. Prije čišćenja vaše ruke obilato širiti maslac

U zaključku, želim vam reći o zadivljujući način pripreme gljiva u zimskim mjesecima. Dobri popecite ih bez luka i začina, a zatim ih pretvoriti u staklenke, zalivši ghee. Ukrućenje, ulje formira koru koja sprječava kvarenje gljivice. Držite izradak bolje kul.