Kako napraviti bubanj rajčice u konzervi kod kuće?

Video: Kućni hlopoty.Bochkovye rajčice u banci, brz i jednostavan recept.

Soljenje - je omiljena poslastica većine ljudi, najčešće izloženi procesa rajčice. Od rajčice i turšiju kiseli paradajz koristi u pripremi raznih ukusnih jela i pravom zauzima vrlo časno mjesto u bilo blagovanje ili blagdanji.

Jede kiseli paradajz bubanj banke su puno brži u odnosu na svježe rajčice. I to nije slučajno. Jer čak i na podsvjesnoj razini tijela djeteta odabire ono što donosi samo prednosti.

Ali kako možete napraviti bubanj rajčice kod kuće, tako da su vrlo ukusne? Nudimo vrlo jednostavan recept bačva rajčica, koji se može nositi bilo koji, čak i vrlo iskusan domaćica. Danas je teško naći u kući drvene bačve, jer turšiju rajčice moguće i na emajliranim kanta, lonac ili tavu. Ono što je najvažnije, imaju veliku želju.

Video: Kiseli rajčice keramičke cijevi ili banaka

Bubanj rajčice u konzervi: recept

Prvo morate pripremiti sastojke za krastavaca.

Video: Bubanj Rajčica recept

• 1 kantu rajčice.
• Lovor list.
• Hren korijen.
• Paprika.
• 1 glavica češnjaka.
• hren lišće.
• Peršin, bosiljak, kopar.
• Leci trešnja ili ribizla.

10 litara vode do treba otopinom soli:

• 1 žlice. šećer.
• 1 žlice. senf prah.
• 2 žlice. sol.
• 12. tabletochek aspirin.

Kako napraviti bubanj rajčice?

Dakle, idemo do samog bačva soljenje rajčice kod kuće.

Mi smo počeli s pripremom slanom vodom. Potrebno je staviti lišće višnje i ribizla u kipuću vodu, nakon 10 minuta, izvadite ih od tamo, dodajte šećer, sol i nakon potpunog hlađenja - senf u prahu. Tada je potrebno isprati pažljivo sve trave, češnjak i rajčice.

Hren korijena očistiti i izrezati na kocke. Na dnu kante moraju se staviti papar, trava i češnja češnjaka. Zatim stavite rajčice. Mogući između njih staviti malo trave za dodavanje okusa.

Začiniti okus može posipati kriške s hrenom i češnjak. Zatim ispunite preostale začine. Prelijte hladnom slanom vodom, čvrsto zatvorenim poklopcem i staviti na hladno mjesto.

Za rajčice na površinu, možete staviti pritisak na poklopac. I nakon 2 tjedna bačva kiseli paradajz spreman za jelo.

Na ovom istom receptu može biti sol zelenih rajčica, ali je poželjno dodati sjeckani celer i rajčice melenko izabrati najjači.

Koristite ovaj recept kuhanje bubanj rajčice u staklenkama se vrlo ukusnim. Rajčice ispalo fantastično ukusna, nema gore kao omiljeni baka iz bačve. Ova nevjerojatna predjelo će biti velika poslastica za svaku priliku!

Video: funky ukiseljene rajčice kao bubanj - Recept

Ono što je najvažnije - bubanj rajčice u konzervi može biti pohranjen za dugo vremena u svom podrumu. Vrlo povoljno jednom i to tijekom cijele zime na sebe i svoje najmilije ukusna tretirati ugoditi. U kombinaciji sa svježim luk vlasac ili peršin rajčica nezaboravan okus koji želi isprobati i opet. Uživajte u jelu!