Tablica pravilnu prehranu i kalorija sadržaj proizvoda

Problem pretilosti u posljednjih nekoliko desetljeća, je akutna u svjetskoj zajednici. To je osobito istinito u razvijenim zemljama. Milijuni ljudi pokušavaju borbi protiv pretilosti. Lijepo tijelo - san svake žene i većina muškaraca. Junk food, noćni "gozba", Alkohol, slatko i masno - neprijatelji lik i dobro zdravlje.

Ono što nije došao do dobiti prestižni sklad! Ljudi nose se u teretani, iznalaženja sve nove vježbi i vrste fizičke aktivnosti, promicanje i prakticiraju sve vrste čišćenja toksina, pa čak i psihoterapijske tehnike.

Ali svi znaju da je glavna stvar u gubitku težine - to je pravilan način ishrane. To je razlog zašto je toliko popularan dijeta. Svaka hrpa navijača pjeniti dokazati svoju učinkovitost. Isti broj i protivnici koji su razočarali zbog nedostatka vidljivog učinka. Netko radi na suprotnu krajnost i potpuno negira prehrane kao takve. Kao i uvijek, istina je negdje u sredini.

Dijeta - šteta ili korist?

Nije tajna da je dobra prehrana - temelj bilo koji način ishrane. Svatko ima svoje preferencije u pitanju hrane. Netko ne voli povrće, mliječni jela ili žitarica, a drugi ne mogu živjeti bez njih. Neki imaju alergiju na jaja, dok su drugi - za agruma.

Svi dijeta, osobito brzo, imaju opće načelo - su tijelo pauzu od uobičajene teške hrane. Svi oni su usmjereni na istovar i čišćenje našeg lošeg tijela. Za sve kritike dijeta, ovaj koristan postupak.

Većina od njih nude nam da napuste slatko i brašno, sol, soda i alkohol. Da, to nije lako. No, tu neće biti nikakvih posljedica, bez posla.

To je najbolje da odaberete uravnoteženu prehranu koja uključuje puno stvari koje volite, ili barem ne odbacuju. Oni su definitivno više optimalno nego teško specijalizirani, često nam oduzima tvari potrebne za zdravlje.

Razgovarajmo o kalorijama

Jedan od najvažnijih pokazatelja, koji bi trebao uzeti u obzir pri odabiru proizvoda - svoj kalorijski sadržaj. Ispod znači energetsku vrijednost, to jest na količinu energije koja ulazi u tijelo od iznosa jedući hranu (obično uzima u obzir i 100 grama proizvoda). Kao što znamo iz fizike, energija se mjeri u kJ (kJ). kaloričnu hranu se brojati na kilokalorija (kcal).

Osim toga, tu je koncept hranjive vrijednosti proizvoda - to je sadržavala ugljikohidrate, proteine, masti. Njihov broj se također računaju na stogrammovuyu dijela.

Za rast i život bilo koga od nas da se određeni broj kalorija svaki dan. Jedan te isti broj može sadržavati, na primjer, veliki jelo od povrća salate i komad čokolade. Konzumiranje puno visoko kaloričnu hranu, mi smo dobivanjem viška težine, smanjenje hrane ili težinu, ili svoju energetsku intenzivnost - gubitka težine, to ni za koga nije tajna. Budući da naše zdravlje je izuzetno važna ravnoteža hranjivih tvari i vitamina, ne može osloniti samo na kalorije.

Video: stol kaloričnu hranu Kaliningrad.wmv

Dopunske informacije za gubljenje težine

Postoji posebna tablica pravilnu prehranu (kalorija ili stol), koji navodi gotovo sve vrste proizvoda s naznakom sadržaja masti, ugljikohidrata i proteina, kao i voda stogrammovoy dijelova. U zasebnom stupcu on - mi smo zainteresirani za energiju. Tablica je vrlo, vrlo detaljan, teško je pronaći proizvod koji tamo ne bi bilo. Svi oni su za praktičnost su raspoređeni po vrsti - mlijeko, povrće, itd ...

Tablica pravilnu prehranu - zanimljiv dokument! Pažljivo čitanje njemu otvoriti puno zanimljivije. Pogledajmo što koliko "teži" u kcal. Pročitajte ga po prvi put može pronaći nešto novo.

Pravilna prehrana - kalorije stol

odjeljak "mliječni proizvodi" svidi relativno niske znamenke kalorija. Posebno nam je drago pročitati da se u niske masnoće jogurt samo oko 30 kcal na kiselo - 58 u polutoraprotsentnom jogurt - 51. Zapamtite da se radi o stogrammovoy dijela proizvoda. Većina kalorija u ovom odjeljku, zaslađeno kondenzirano mlijeko - 315 kalorija i mlijeko u prahu - jednako kao 475!

Skrećemo na masti, a zatim pokriva blagi očaj. Ovo je mjesto gdje tablica pravilnu prehranu nije zadovoljan! Ispada da ni u biljnom ulju čak 899 kalorija na 100 g proizvoda! Otopljeni masti i ulja, odnosno - 897 i 887. Dobra vijest da se ne jede sa žlicama ...

Pekara relativno mirno. Raženi kruh - 214 kalorija, pšenično brašno - 329 kalorija onda većina krema krekeri (397). Žitarice kalorija u osnovi se ne razlikuje mnogo od pekare, iako smatra da će biti mnogo više koristan.

Dajte vegetarijanstvo!

Što hranu ispravno - tablica jasno pokazuje u brojkama. Povrće - to je gdje raj na dijeti! kalorijske brojevi su tako nisko da bi bilo poželjno da se počnu jesti isključivo pašnjak.

Prosudite sami: salata - samo 14 kcal na 100 grama, krastavci - 15, rotkvica - 20, tikvice - 27, kupus - 28. Istina, brzo zapamtiti da puno njih ne jedu ...

Kalorija svi ovdje češnjak (koliko 106 kcal). No, jesti manje.

Voće, gljive (osim sušenog) i bobice, također, molim. U prosjeku, 30-40-50 kcal. najbolji "štetan" - datumi na njima 281. Ali, oni ne jedemo tako cesto. Sušeno voće i mahunarke - u redoslijedu "teži" kalorija, brojevi imaju tri znamenke.

Što je s mesom?

Skrećemo pouzdan izvor proteina. Govedina - samo 187 kalorija, ali mast svinjetina - već 489! najviše "lako" u ovom dijelu proizvoda - goveđi bubrezi, u kojoj je samo 66 kcal. Podaci za kobasice proizvoda (za koje se zna da se najbolje izbjegavati) u rasponu od 170 do 500 kcal ili više, ovisno o vrsti. odjeljak "riba i plodovi mora" izvedba svidi, oni su znatno niži od onih mesa. Jaja nisu previsoke kalorija - 157 kalorija, ali jaja u prahu i suha žumance - već više od 500.

Vrlo visoke kalorijske nuts, i, naravno, sve svoje omiljene slastice. najbolji "bezopasan" od njih - Marshmallow (299 kcal), paste (309), med (308). Najopasniji stvar za lik badema kolač (524) i čokoladu (540).

Tablica pravilnu prehranu - osnovni alat svatko tko očekuje da će držati težinu pod kontrolom. Posebno vrijedni ljubitelji zdravog načina života preporučuje se da ga ispisati i držati pri ruci, na primjer, za objesiti na hladnjak.

ostali likovi

Osim kalorijske proizvodi imaju oznaku kao što su glikemijski indeks. To pokazuje stupanj porasta razine šećera u krvi, a time i odgovor na inzulin gušterače. Hrana s visokim indeksom štetno i za dijabetičare - jednostavno opasno. Smatra visok indeks veći od 50, nisko - od 10 do 40 godina, između - proizvoda s prosječnom indeksu.

Nutritivnu vrijednost hrane ovisi o sadržaju proteina, koji bi trebao račun za oko dan i pol do dva grama po kilogramu naše težine. Većina je to (60% i više) mora "miniran" organizam iz povrća. Dakle - Dolje s maslac i margarin!

Oni koji odabrati pravu hranu, stol će pomoći pravu informaciju. Na primjer, izvrstan izvor bjelančevina - morski plodovi i riba. Ali to nije sve ih volim ... ali to ne znači da poradi tankim strukom!

Kako odabrati pravu prehranu

Osigurati pravilan prehrana kalorija stol i sama ne mogu. U interesu zdravlja proizvoda potrebno je odabrati i izbjegavati jednostavni ugljikohidrati i dajući prednost komplicirano (voće, povrće, voće) s niskim glikemijskim indeksom. Glukoza, oni sadrže odcijepi relativno polako i ulazi u krv za dugo vremensko razdoblje, što mu omogućuje održavanje optimalne razine.

Ukupna ocjena proizvoda sastoji se od vrijednosti glikemijski indeks, masti i ugljikohidrata kalorija. To se izražava na skali od 0 do 10, pokazuje korištenje preporučenog frekvencije i učinkovitost u smanjenju težine. Prehrambene vrijednosti - zasebna komponenta, neovisno o broju članova minerala, vitamina, antioksidansa i fotoćelija (isključujući masti i proteina). To varira od 0 do 100 jedinica.

Pravilna prehrana tijekom dana (doručak je osobito važno) osigurati potrebnu zdravlje i spriječiti razvoj pretilosti, dijabetesa i bolesti srca.

dijeta Bormentalja

Među velikim brojem različitih dijeta u smislu kalorija sadržaja zanimljiv i vrlo popularan takozvani dijeta Bormental, poznat u Rusiji od 2001. godine, kada je autorov način mršavljenja je stvorio (brand imenom "dr Bormental"). Njegov koncept temelji se na niske kalorijske dijeta u kombinaciji s psihoterapijskih tehnika dizajnirana kako bi se uklonili podsvijesti uzroci prejedanja. U postojećem nacionalnom mrežom klinika "Bormental" provoditi individualni rad sa svakim koji je došao s ciljem da izgube težinu pacijenta.

Video: Tehnika pravilnu prehranu za mršavljenje " bez štete za zdravlje " bez gubitka mišića "

U isto vrijeme ona mora uzeti u tipu tijela računa i cjelokupno zdravlje. Glavni princip prehrane - je dozvoljeno gotovo sve! No, u 1000 (maksimalno 1200 kcal) dnevno. Pa tko želi smanjiti težinu morati kupiti kuhinjske vage i prijenosno računalo za snimanje i brojanje kalorija. Primarna referentni materijal postaje stol (izbornika), prehranu Bormentalja.

Valja napomenuti da je elektroenergetski sustav ne uključuje visoku fizičkog napora. Dakle, pravilna prehrana za sportaše Bormentalja stol ne daje.

Što je to stol i kako je to tako dobro? Ona navodi ne samo dobro poznati sastojci za kuhanje, ali i veliki broj popularnih jela na našem stolu, što olakšava enormno zadatak brojanje kalorija tijekom kuhanja. Uostalom, ponekad točno odrediti broj komponenti u sastavu mnogih - je naporan i gotovo nemoguć zadatak. No, to je samo apsolutno kalorija jede po danu bi trebao biti strogo uzeti u obzir, a ne smije prelaziti granicu - to je princip prehrane. S takvim pedantan planiranje tablica pravilnu prehranu može biti i do tjedan dana ili dva, to će uštedjeti vrijeme i trud.

Međutim, meni je vrlo raznolik - u stvari zabranjeno namirnice gotovo nepostojeći. Jedan važan uvjet - svaki dan "uzeti" proteina (meso, jaja ili riba). Inače, kada je niske kalorijske dijeta tijelo počinje popunjavanje svojih holdinga vlastitih mišića. Možete jesti sladoled ili komad čokolade, ali ostatak dana - u roku od preostalih "granica" kalorija. I na dijeti žele jesti čokoladu brzo nestaje ...

Video: ugljikohidrati u našoj prehrani

Dakle, pravilna prehrana za mršavljenje će Bormentalja stol, naglašavajući koncepte "kvaliteta" i "broj",

O zasebnim prehrani

Puno navijača i tzv teorije zasebna napajanja. Ovaj sustav se preporučuje da se pridržavaju vremena, to ne mora gladovati i studiozno brojati kalorije.

Glavni princip odvojenom hrane - zabrana za kombiniranje proteina životinja sa škrobom To je meso ili riba ne može se koristiti istovremeno s rižom ili krumpirom, piletina - s makarona i kobasica s kruhom. Uobičajeni prilozi treba zamijeniti povrće, salata. Ovdje je tablica kompatibilnosti proizvoda:

Ovaj pristup je namijenjen kako bi se olakšalo zadatak probavljanje hrane i poboljšati njegovu asimilaciju, t. Da. Protein i ugljikohidrati za probavu i preradu zahtijevaju različite okoline i različite količine vremena. Proizvodi u isto vrijeme su podijeljene u glavne skupine - proteine ​​(meso, riba, jaja, itd ...), Ugljikohidrati - (voće, šećer, žitarice, krumpir, cijeli brašna) masti (povrća i životinja).

U odvojenom pristupu uređuje Pravilna prehrana tablice kompatibilnosti proizvoda. U njemu i vertikalno i horizontalno sadrži sve vrste, na raskrižju - kvadrata crvene, žute ili zelene.

Oni predstavljaju, jedva kompatibilni, prihvatljivi i dobro kompatibilne sastojci. Pravilna prehrana Tablica nas poziva da od najpogodniji za nas.

Mlađe generacije

Poznato je da nepravilne prehrambene navike ozbiljno utjecati na zdravlje djece i adolescenata. Danas, ovaj problem postaje sve ozbiljniji. Sve veći broj ljudi s dijabetesom, pretilošću i drugi s ozbiljnim bolestima. Dijeta mladih i djece teško može nazvati zdravim. Ovdje i soda i čips i pizza i višak slastice.

Vodi sve do smanjenja imuniteta (na pozadini nedostatka hranjivih tvari) i kao posljedica toga, umor, vrtoglavica, loše zube i kosti, problema s probavom. osobito važno za djecu i mlade na hranu je uravnotežena.

prehrana hrana Tablica za mlade 13-15 godina starosti moraju uključiti povrće, voće, mlijeko, kiselo vrhnje, sir, niske masnoće sir, nemasno meso, perad, riba, orasi, grah i žitarice. Oni su štetne životinjske ulja, masne jela, slatka peciva, čips i druge nezdrave hrane, kao i puno soli i hranu s visokim kolesterolom. Pravilna prehrana stol za tinejdžer pretpostavlja kako je nužno bogata željezom - jer je mlado tijelo ubrzano raste.