Kako kuhati slanutak? Kako kuhati slanutak? Kako kuhati slanutak u multivarka

Kako kuhati slanutak u multivarka i na plinski štednjak? To je ta pitanja i posvećujemo današnjem članku. Ali prije nego što želite razgovarati detaljnije odgovoriti na njih, koja je proizvod, a što hranjive tvari sadrži.

pregled

Kako kuhati slanutak? Nije ni čudo da se to pitanje zanima domaćice. Uostalom, takav proizvod, kao i obični grašak, priprema za dugo vremena. A kako bi se postigla svoje pune kuhanje, trebali potrošiti veliku količinu slobodnog vremena. No, kasnije o tome.

Kao što je poznato, slanutak je turski proizvod uživa veliku popularnost na Bliskom istoku. Je bogat vlaknima, biljni protein, nezasićenih masti, lizin, vitamin B1, B6 i folne kiseline. Zbog takvih komponenti slanutak potiče mišiće formacije ima pozitivne učinke na kost i kožu, snižava kolesterol, rizik od raka, usporava apsorpciju ugljikohidrata, ubrzava sagorijevanje masti, ima antidepresivna svojstva, poboljšava pamćenje, metabolizam. Unatoč činjenici da je proizvod koristan za ljudsko tijelo, u našoj zemlji, koristi samo mali broj ljudi. To je djelomično zbog činjenice da nisu svi znaju koliko i kako kuhati slanutak. Popraviti ovu situaciju, ne samo detaljno opisati proces kuhanja, ali i ti točno reći koja jela mogu biti izrađene od ovog sastojka.

Kako kuhati slanutak na tanjuru?

Ako ste se odlučili napraviti ručak sa slanutkom, trebat će vam veliku količinu vremena za predobrade. Uostalom, prije nego što je stvarni slanutak vrenja preporučuje zakucavanje. Međutim, ostavite ga na cijelu noć je vrlo nepoželjan u vodi. Ali prve stvari prvo.

Kako potopiti proizvod i kasnije ga kuhati, trebamo:

• slanutak - puni izbrušena staklo;
• Kipuća voda - 1 litra;
• Voda se filtrira - 3 šalice;
• Veliki kuhanje sol - za dodavanje do konačnog proizvoda na okus.

priprema grašak

Prije kuhanja slanutak, treba ga staviti u cjedilo, a zatim temeljito oprati, snažno pomicanje ruke. Nakon toga, grašak zahtijevaju staviti u veliku zdjelu i napunite s 3 šalice običnog pitke vode na sobnoj temperaturi. U tom stanju, proizvod se ne smije potopiti više od četiri sata. Treba napomenuti da ako ostavite slanutak u vodi preko noći, dok je toplinska obrada može povećati na 2 ili čak 3 puta.

Proces vrenja

Kako kuhati slanutak? Kada se pripremiti 4 sata ispijanje slanutak lagano oko prvog sata. Tijekom tog vremena, proizvod bi trebao biti mekan, ali ne u potpunosti ključati. Ako vam je potrebna da se iz ove zbrke sastojak, a zatim je ostaviti na štednjaku bi trebao biti 2,5-3 sata. Usput, slanutak sol treba tek nakon završetka termičke obrade ili 20 minuta prije isključivanja vatre.

Koliko i kako kuhati slanutak u multivarka?

Ako kuhanja slanutka odlučite koristiti suvremeni uređaj za kuhanje, trebat će vam više vremena. Za ovu pilić također treba dobro oprati i natopljenom u običnom vodom za piće tijekom 4 sata. Zatim, proizvod mora biti u potpunosti strip tekućinu i odmah staviti u zdjelu Multivarki. Nakon toga želite dodati Nute kipuća voda tako da je iznad sastojak je 3 ili 4 cm. Pa kako kuhati slanutak nakon natapanja u modernim kuhinjskim gadgetima? Da biste to učinili morate 1,5-2 sata slobodnog vremena. Preporuča se staviti „kaljenjem” način ili „pilav”. Okus i mekoće slanutak kuhan u multivarka se ne razlikuje od onoga što je napravio na plinski štednjak. S tim u vezi, možete koristiti bilo koju od opcija prikazanih.

Video: KAKO KUHANJE orah - kako potopiti slanutak - kako očistiti slanutak

Što je natopljenom proizvod?

Video: Kako kuhati slanutak

Sada znate kako kuhati slanutak u multivarka i na tanjuru. Ali to postavlja novo pitanje o tome zašto je prethodno potopiti proizvod u vodu? Činjenica je da, kao i redovitim grah ili grašak, slanutak stanju apsorbirati veliku količinu tekućine, što je mekši, odnosno, zahtijeva minimalnu količinu vremena za toplinsku obradu. Zatim kuhati bez ispijanje slanutak? možete odgovoriti na to pitanje jasno, nakon što se odlučite što jelo na kraju želite dobiti. Ako slanutak zahtijeva od vas da bi juhu, a zatim kuhati na laganoj vatri oko dva sata je poželjno. Ako želite napraviti ukusnu i zdravu kašu, a zatim završiti kuhanje sastojaka, trebat će vam najmanje 3,5 sata. Kao što možete vidjeti, slanutak bez prethodnog namakanja priprema za dugo vremena. U tom smislu, još uvijek se preporučuje za održavanje u vodi za piće. Pogotovo jer je to način na koji ga spremiti maksimum korisnih tvari i elemenata.

Što jela mogu biti izrađene od slanutka?

oko kako kuhati grašak slanutak, razgovarali smo malo veći. U ovom dijelu želim razgovarati o tome što se može pripraviti korištenjem ovog proizvoda. Treba napomenuti da i danas postoje nevjerojatno velik broj recepata sa slanutkom. Zato što čini prvi i drugi tečajevi, strani jela, pa čak i salate. Razmislite o nekoliko recepata u više detalja.

Video: Kako kuhati juhu od slanutka u multivarka

Korisno i hranjiv kaša

Kako kuhati slanutak za kašu? To je ono što smo već rekao. Nakon namočene u vodi potpuno kuhati slanutak i početi „dašak”, za njega treba staviti komadić svježeg maslaca, a zatim temeljito promiješati, čvrsto zatvorite poklopac i umotana u toplu deku, stoje u ovoj državi za oko pola sata. Daljnje kaša slanutak je potrebno za distribuciju na dio po dio tanjure i poslužite uz odrezak, gulaš ili kobasica. Ovo jelo ispada vrlo srdačna i hranjiv, s tim u vezi, preporučuje se predstaviti samo za večeru.

Video: Kako kuhati slanutak u multivarka

Kuhanje ukusna juha

Prije početka priprema prvu posudu, prethodno potopiti trebao slanutak u vodi, a zatim ga kuhati jedan sat, kao što je gore opisano. Nakon toga slijedi da se pripreme mesa juha (govedina, svinja, piletina) i staviti ga sjeckani krumpir, mrkvu i luk. Nakon što se sve povrće su mekani, ista jela koje želite dodati potrebnu količinu kuhanih slanutak. Ovaj sastojcima treba dovesti do kuhati, a zatim kuhati za 4-7 minuta i ukloniti iz topline. To je posebno ukusna juha s kiselim vrhnjem ili majoneze.

Izrada ukusno drugu posudu sa slanutkom

Slanutak idealno za jela. Međutim, prije nego što je to poželjno slanutak i potopiti kuhati u slanoj vodi prema gore receptu. Zatim moramo uzeti mladu govedinu, usitniti ga u srednjim komada i staviti u lonac s mrkvom, luk i biljnog ulja. Ovaj Sastojci treba pripremiti u roku od 50 minuta. Nakon toga im je potrebno za okus mirisnih začina, sol i paradajz paste, i stavi kuhana slanutka. Izmiješati sve sastojke, što im je potrebno za pokrivanje i pirjati oko četvrt sata. U zaključku, u posudu treba dodati sjeckani vlasac i poslužite.

Tajne kuhanja slanutka

• Slanutka preporučuje soli neposredno prije isključivanja ploču, inače će ispasti teška.
• U proizvod je dobro prikazana ključati, vrijeme namakanja poželjno je dodati malo sode pinch kantinu.
• Da bi se lako ukloniti tvrdi spomenute komponente, koje su slabo probavlja, to bi trebalo biti kuhano pola sata, a zatim odbaciti u cjedilo, dobro samljeti ruke da uklonite sve odvojen film, ponovno dodajte vodu i nastavite kuhati.
• Potopiti slanutak preporuča se samo u vodi na sobnoj temperaturi.
• Spremiti tu sirovi produkt se želi, u zapečaćenoj staklenoj posudi s netretiranim vlasac.