Orah umak. Značajke za kuhanje

Prednosti orasima je poznato da sve i raznovrstan. Ovaj proizvod apelira na ljude svih dobi i za dobar razlog. Prema količinu proteina, vitamina i drugih prirodnih elemenata orah nisko s onim za usporedbu. No, kao i uvijek, bez obzira na bezgraničnu milost, to mora biti neka vrsta zamke. Doista, velika potrošnja oraha je vrlo opterećenja jetre. Dakle, ono što je važno - norma. Poželjno je koristiti u isto vrijeme ne više od 100 g (šačice). Osim toga, matica se traži da temeljito žvakati ili samljeti (mljevenje) za brzu apsorpciju u tijelu. Na prahu verziji ćete govorimo, ali samo znam kako kuhati umak od orahovine.

umak od kikirikija za salatu Chuka kako kuhati Video

Tipično, umak od oraha je izrađena od oraha. Recepti kuhati jednostavno nije ga pronaći, a to je ne čudi. U svakoj zemlji, znak da je proizvod ima svoj vlastiti način kuhanja jedinstveni benzinskoj do omiljenih jela. Oni napuniti mesa, ribe, povrća i još mnogo toga. Orah umak - nevjerojatno svestran dodatak bilo koju hranu, ako znate kako ga kuhati ispravno.

Govoreći o zamršenosti kuhanje nacionalni oraha nadopunjuju jela, možete razmisliti o nekoliko recepata. Saznajte kako napraviti talijanski orah umak, koji od srca začinjena s različitim pizze. Za pripremu nam je potrebno:

• oraha - 1 šalica;
• krema - 400 g;
• Brašno - 30 g;
• voda - 400 ml.

Video: Kako napraviti umak od kikirikija za Satay Domaće kikiriki umakom [LUDAEASYCOOK]

Matice nadjev i pomiješati s kiselim vrhnjem. Grijani. Razrijediti brašna u toploj vodi i uliti u matice tijesto i kreme jednu čašu tekućine. Utrljajte pastu da biste dobili osloboditi od mogućih grudica i topline do ključanja.

Video: Videoretsept: kako kuhati pečenu jezik s kremastom umaku od kikirikija

Za ljubitelje akutni korisno znati kako se pripremaju maticu umak u meksički naših proizvoda. Trebamo:

• oraha -250 g;
• šafran -5 g;
• crvena paprika - 2 g;
• Sol - 10 g;
• češnjak - 10 g

Orašasti plodovi trebali nadjev, a bolje dvaput. Dodavanje češnjaka (drobljeni ili stisnutu), sol, paprika, šafran. mesim matica ulje i prešanje, zatim dodati 500 ml tople vode i umutiti dok postane glatko. Konzumirati premazivanjem meso ili ribu (posluživanje) jednu ili dvije žličice pripremljene umak.

Tribute oraha smo dali, da je vrijeme da zapamtite i njegovim bližnjima. Kikiriki zapravo nisu fer, ali je dodao da se matice, iako pravog korijena. Njegova korisnost još uvijek raspravlja. Nutricionisti strogo zabranjuje njegovo korištenje za one koji sanjaju o savršenom slici. Doista, tandem kikirikija i šećer na fantastičan brzini je u mogućnosti dodati težinu do potrošača. Ali sve to nije utjecalo na njegovu popularnost. Konkretno, to se smatra važan sastojak u japanskoj kuhinji - naime, temelj takvih jela su japanski oraha umak. Recepti koji ispunjavaju više od 100, što je također analizirati najpopularniji u našim sushi barovima. Za pripremu umaka, sličan „Gamadari” trebamo:

• maslac od kikirikija - 4 žlice. žlice;
• voda - 3 šalice;
• umak od soje - 4 žlice. žlice;
• sezamovo ulje (od prženih sjemena) - 2 žličice ;.
• ocat "mizkan" (riža ili jabuka) - 3 žličice ;.
• . Mirin (riža vino) - 3 (po izboru žličice, ali zahtijeva formulaciju);
• sjemenke sezama (pržena) - 3 žlice ..

maslac od kikirikija s malom količinom vode, stavite u lonac i stavite na srednje jakoj vatri, redovito promiješati. Malo po malo i ostatak polijevanja vodom sve dok ne moraju biti ni previše gust, homogena masa. Ukloni iz topline i dodati sezamovog ulja, ocat, umak od soje, mirin. Dobro promiješati i ostaviti nadjev ohladi. Treba pojasniti da je japanska oraha umak poslužuje se ohlađen. Igranje na proporcije sastojaka, možete napraviti jelo s osobnim „vrhunac”. Kuhinja pod nebom poštovanja za sve vrste eksperimenata. Kuhati sa zadovoljstvom. Uživajte u jelu!