Vegetarijanstvo. Za i protiv

Hruščov je volio reći: „Nema više ukusna riba na svijetu nego svinjskog kobasica”. Istraživači tvrde da je ljudsko tijelo nije uopće prilagođen probavu hrane, kao što su meso. Vegetarijanstvo, „za” i „protiv” -

Video: Vegetarijanstvo "za i protiv"

Danas, ne više od 3 od 10 ljudi misle o vašoj prehrani. Tijekom intenzivnog radnog dana, većina nas vodi neki „grickalice”. Jeftin, brz (obično je to glavni faktor) i, naravno, zadovoljiti. U doba fantastičnog popularnosti brze hrane i ozbiljan problem viška težine osobe ne razmišljaju ozbiljno: „A što ćemo jesti?”. Od bezbroj sporova, možete prepoznati najviše akutni - da li vegetarijanci korisna?.

Platon, Seneka, Pitagora ne samo poželjna, pa čak i zagovarao vegetarijanstva kao jedini siguran način moći. Kasnije su u obliku modernih dijeta, i tek sada je izrastao u vegetarijanskom načinu života ili filozofije. Vegetarijanci mogu se podijeliti u vegana i laktovegetariantsev. Strogo ne jedu ribu, meso, jaja, med i mlijeko. Laktovegetariantsy dopustiti da uništi sve mliječne proizvode ili jaja. Tu je i zaseban kolegij ove kulture - vegetarijanci koji jedu samo voće i drugačije vrste orašastih plodova.

Vegetarijanstvo, „za” i „protiv”, koji služi cijelu zajednicu, i dalje je kontroverzna tema. To je vrlo čest pitanje „je korisno ako je vegetarijanstvo” svodi na činjenicu da krše vaša dijeta je izuzetno nenormalno i neprirodno, i zbog toga, ništa dobro ne dolazi iz toga ne slijedi. Iako je riječ „predrasuda” je vrlo kontroverzna, jer se koristi više od 200 povrće, a ipak i dalje imati voće i orasi u prehrani vegetarijanaca.

U prijelazu vegetarijanstvo "gdje početi?" - možda glavno pitanje. Glavni cilj - odbacivanje izvora životinjskih proteina, tj mesa. Ako isključite kao nužno morati zamijeniti alternativu - biljni protein. Orašasti plodovi, grah, cvjetača i pšenice - najbogatiji izvor proteina i dostupni svima. također nije imao nikakvih problema s izbornika. Suprotno uvjerenju da vegetarijanska prehrana je blag i okusa, možete pronaći mnogo različitih i bogatih receptima. Sve to, naravno, zanimljiv i koristan, ali ne uvijek.

Video: Vegetarijanstvo: pro i kontra

Znanstvenici kažu da je, htjeli mi to ili ne, potrebno je ljudsko tijelo, na redovnoj prehrani od najmanje 30% okupirana životinjske bjelančevine. Ako pridržavati strogi vegetarijanac dugi niz godina, čak i potpuno zdrava osoba kao rezultat zaraditi nedostatke vitamina, nedostatak cinka, željeza i vitamina. Nutricionisti strogo zabranjuju vegetarijanske djece. Takva prehrana je sposoban trajno usporava proces fizičkog razvoja djeteta. Najvjerojatnije, ovo je najjači argument protiv vegetarijanstva. Amerikanci tvrde da je odbijanje mesa smanjuje za 90% vjerojatnost bolesti kardiovaskularnog sustava i raka. Svjetski poznat dr Irving Fisher proveo istraživanje i otkrili da ljudska izdržljivost, dati mesa za više od 30% veća nego kod inače zdravih ljudi koji konzumiraju životinjske bjelančevine. Sve ostalo što je potrebno uzeti u obzir izuzetno važna činjenica. Prije klanja životinje su prisilno hranili doslovno veliki broj kemikalija, tako da je apsolutna korist od ovog mesa je također vrlo, vrlo upitna.

Nastavljajući temu „vegetarijanstvo” za „i” protiv”, potrebno je pojasniti da je veliki broj ljudi izabrati zdravu hranu umjesto dijeta. Nutricionisti preporučuju, istraživači tvrde, ali glavna stvar - učiniti sve što je s uma. To je elementarno. Povrće, salata ti ne daje puno šanse za oporavak, kao pomfrit s odrezak, okupan u ukusni majoneza sa sadržajem masti većim od 50%.

Video: Vegetarijanstvo: pro i kontra.

Mnogi vegetarijanci promijenila njihova hrana nije zbog potrage za idealnom slici. Većina nas, grizu kobasice ili rezanjem komad svježeg mesa, ne odražava ono što je cijena, to hranjiva radost došao na vašem stolu. Za punini ljudskog non-stop ubijanja životinja. To je važno za vas ili ne - to je svačija posao, ali za ljude da se odrekne mesa, ona igra značajnu ulogu. Dakle, prva stvar koja će vam savjetovati iskusan čovjek - je razmišljati o svijetu na prvom mjestu, a onda sebe. Razmišljajući o tome što vam je potrebno vegetarijanstvo, gdje početi promijeniti svoju prehranu, trebali shvatiti da ove hrane - više od samo trendy dijeta. Najvjerojatnije, vegetarijanstvo, „za” i „protiv” će dugo ostati predmet kontroverzi.